银耳品牌众多，综合推荐以下三个品牌：
1.古松食品
古松食品是专营南北干货滋补品连锁品牌，始于1998年。也是一家集研发、采购、生产加工、物流销售及终端服务一体的大型食品工贸企业。专营南北干货、精品滋补品、家用调味品等，产品遍及全国各大省市卖场。
2.盛耳
品牌隶属盛耳食品有限公司，旨在将健康天然的美味食材带给大家。其是一家覆盖南北干货、粮油米面、健康滋补食材、有机食品等领域的专业食品公司。
3、方家铺子
品牌始创于1906年，是一家专注于东方膳养食材的百年老铺。方家铺子定位于健康、营养、全面的“私人食养管家”，以南北干货、粮油米面、滋补健康等产品为主，产品长期出口中国港澳台地区和东南亚国家。
银耳介绍：
银耳为担子菌门真菌银耳的子实体，由10余片薄而多皱褶的扁平形瓣片组成。银耳子实体纯白至乳白色，一般呈菊花状或鸡冠状，柔软洁白，半透明，富有弹性。干后收缩，角质，硬而脆，白色或米黄色。在子实体上下两面，均覆盖籽实层，由无数担子组成。
银耳菌丝体由担孢子萌发生成，是多细胞，呈灰白色，极细，起着吸收和运送养分的作用。菌丝体在条件适宜时，形成子实体，子实体是人们食用部分，由薄而多皱褶的瓣片组成。
银耳四川通江产的最好。
我国的银耳主要产自于四川，浙江或者福建出现。中国最出名的银耳来自四川通江。通江是国务院命名的“中国银耳之乡”,通江是中国银耳的发祥地，通江银耳以其质厚、肉嫩、易炖化、富含人体必需的8种氨基酸而享誉中外，已有200多年的生产历史，清代即作为贡品贡奉朝廷。
通江银耳是中国著名特产，富含人体所需的多种氨基酸和微量元素，具有极高的药用价值和食用价值。通江气候温和湿润，适宜多种食用菌的生长，是银耳的发源地。
银耳一般人群均可食用，尤其适合阴虚火旺，老年慢性支气管炎，免疫力低下，体质虚弱，内火旺盛，虚痨，癌症，肺热咳嗽，肺燥干咳，妇女月经不调，胃炎，大便秘结患者食用。
孕妇也能吃银耳。银耳营养丰富，为滋补佳品。孕妇如果怕甜，可以做清淡的汤或者炒着吃，如果喜欢甜的，那么冰糖炖银耳是很好的甜品。产妇也能吃银耳。产妇食用能消除疲劳，增进食欲，增强体质。
宝宝慎吃。宝宝可以适当吃些银耳，不过不到一岁的婴儿咀嚼能力不强，而且银耳不容易煮烂，不易消化，因此宝宝要慎吃银耳。
金燕耳了解一下~金燕耳是源自福建古田的高山生态有机银耳，以多种健康配料的养料包培植而成。在品质方面，金燕耳的每一朵银耳在菌种筛选、养料配比、培育方式、加工技术等等环节都进行了精心把控߅全程可溯源。在食用方面，金燕耳金萃系列仅需花费5分钟时间冲泡即可食用，出胶速度非常快，而且胶质满满口感顺滑，营养又健康，对于上班族、宝妈们真的超友好。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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