蔬菜市场应确保通道四通八达,消除摊位的死角使市场摊位在统一风格下进行差异个性设置,以符合美化观念根据蔬菜、水果、肉类、熟食、干货调适、水产品等。
系统在供水上是一户一表,方便进行统计。即精心设计的排水系统,逐层进行排水、逐层清洗和维护。还有一个供农贸市场使用的暖通空调系统,并不是所有农贸市场都会使用暖通空调系统。
暖通空调系统是空调、新风系统和排烟系统的总称,排烟系统属于消防设计和改造的范畴,在满足自然排烟的情况下是不能考虑的。
新风系统主要包括送风点和排风,市场内的混浊空气在室外排放,室外新鲜空气被送进室内,室内空气被调节,异味减少了,购物环境得到改善,给消费者带来了舒适、宜人的购物环境。
2、智慧系统的体系
蔬菜市场的所有摊位都配备了智能秤。在购买蔬菜和称重后,智能秤打印一张小票,并在手机上扫描,以追踪食品的来源。通过在线和离线相结合的方式,从产品的生产到流通到市场上,再到摊位销售的整个过程。
通过这种规模直接收集和输入市民的购物数据,为市场分析提供基础,实现未来的准确营销。
消费者还可以在手机上完成登记,实现蔬菜一站式网上购物。放心的安全、信息共享、可追溯性,以及加强整个过程的质量安全管理和风险控制,使市场交易更加智能化和舒适。
3、市场创新的形式
随着蔬菜市场功能的不断扩大,其形式也在不断调整,原有的格局升级,没有创新成为新型的服务。通过多样化、差异化的布局,较大限度地利用资源和成本,建立一套集农贸购物、休闲娱乐、食品广场为一体的购物中心,以满足日益增长的消费者需求。
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