1、石斛
石斛（学名：Dendrobium nobile Lindl），又名仙斛兰韵、不死草、还魂草、紫萦仙株、吊兰、林兰、禁生、金钗花等。茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10~60厘米，粗达1.3厘米。药用植物，性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经。
产安徽南部大别山区、台湾、湖北南部、香港、海南、广西西部至东北部、四川南部、贵州西南部至北部、云南东南部至西北部（富民、石屏、沧源、勐腊、勐海、思茅、怒江河谷、贡山一带）、西藏东南部。分布于印度、尼泊尔、锡金、不丹、缅甸、泰国、老挝、越南。模式标本采自云南（西北部）。
2、三七
三七（学名：Panax notoginseng (Burkill) F. H. Chen ex C. H.）：五加科人参属多年生直立草本植物，高可达60厘米。主根肉质，呈纺锤形。总花梗有条纹，苞片多数簇生于花梗基部，卵状披针形；子房下位，果扁球状肾形，种子白色，三角状卵形，7-8月开花，8-10月结果。产中国云南东南部（砚山、西畴、文山），生于海拔1200-1800米地带。广西西南部亦有栽培。
3、天麻
天麻（学名：Gastrodia elata Bl. ）是兰科、天麻属腐生草本植物。植株可达2米；块茎状，椭圆形至近哑铃形，肉质，茎直立，橙黄色、黄色、灰棕色或蓝绿色，无绿叶，总状花序，花苞片长圆状披针形，花扭转，橙黄、淡黄、蓝绿或黄白色，萼片和花瓣合生成，萼片离生卵状三角形，蒴果倒卵状椭圆形，5-7月开花结果。
分布于中国吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、台湾、河南、湖北、湖南、四川、贵州、云南和西藏。
4、重楼
重楼，一般重楼叶5-9，通常7片，轮生于茎顶，壮如伞，其上生花1朵，花梗青紫色或紫红色，故称七叶一枝花，是百合科植物重楼的根茎，主要分布于我国西南部的云南、四川和贵州省一带。
5、杜仲
杜仲（学名Eucommia ulmoides Oliver），又名胶木，为杜仲科杜仲属植物。树高可达20米，胸径约50厘米。杜仲是中国的特有种。分布于陕西、甘肃、河南（淅川）、湖北、四川、云南、贵州、湖南、安徽、陕西江西、广西及浙江等省区，现各地广泛栽种。
参考资料来源：百度百科-石斛
参考资料来源：百度百科-三七
参考资料来源：百度百科-天麻
参考资料来源：百度百科-重楼
参考资料来源：百度百科-杜仲
云南盛产咖啡，与当地优良的气候环境有很大关系。云南大部分地区海拔1000-2000米，地形以山地坡地为主，起伏较大，土壤肥沃，日照充足，雨量充沛，昼夜温差大。这些独特的自然条件造就了云南咖啡在中国的主导地位。而且咖啡还可以帮助减肥，随着肌肉的锻炼，咖啡因可以加速脂肪的分解，多余的脂肪酸转化为能量消耗。如果没有协调的运动，多余的脂肪酸会通过血液回流，再次积累脂肪。虽然咖啡本身有热量，但并不多，主要的热量还是要靠你在喝咖啡时添加奶精和糖，反而是一杯热气腾腾的咖啡能促进血液循环，加速体内的热量，有效分解脂肪。
除了咖啡，云南还有许多农产品也很好，比如三七，具有凝血和抗凝血的功效，可降低血脂、血压，心血管系统有抗心律失常、保护心肌和脑损伤、降低心肌耗氧、抗血栓、抗休克等功效显著。而且三七也可以治便秘，当人体出现便秘时，就会影响自己的内分泌。如果坚持每天喝一杯三七粉，可以用来减少肝火，缓解便秘。
紫皮石斛，外用可用于治疗损伤、骨折损伤肌腱内服治疗喉咙瘙痒和咳嗽。养胃生液，养阴清热。用于阴伤津虚，口干多渴，少食干燥，病后虚热有一定的解热镇痛作用。此外，石斛还能促进胃液分泌，帮助消化。能明显提高免疫能力，对预防癌症、抗癌、抗衰老和治疗糖尿病都有很好的效果。
普洱茶能防三高，即能帮助降低血脂、血压和血糖，对预防一些心脑血管疾病也有很大的益处。它还可以帮助减肥，提高人体免疫力。这是因为普洱茶可以降低血脂，使脂肪燃烧，提高人体对病毒和细菌的免疫力。
1、文山三七
三七素来就是云南省出产的传统名贵中药材，它降血脂血糖疗效十分显著，云南省文山州文山县是三七的原产地，至今已有四百多年的种植历史。文山县已经被中国特产之乡评定为“中国三七特产之乡”。
2、广南铁皮石斛
广南铁皮石斛，属兰科附生草本植物，分绿杆软脚和红杆软脚两个种类，其绿杆软脚表皮呈铁绿色，红杆软脚表皮呈铜锈斑茎丛生，叶如竹叶，对生于茎两旁，具多节，黑节明显茎含有丰富的铁皮石斛多糖、石斛碱、及多种人体所需的微量元素。花葶从叶腋抽出，每葶有花七八朵，多的达20多朵，呈总状花序，每花6瓣，一般呈黄绿色，四面散开，中间的唇瓣略圆，5-7月花期最茂盛，但花期很短，采收期把握较难，极其珍贵，价格也比较高。因其生长于广南县而得名，在广南特有的自然地理及气候条件下，汲自然之精华，受天地之灵气生长，使其药理作用和养生保健功效，都是其他地方铁皮石斛所不可比拟的。
3、富宁八角
八角，北方俗称“大料”，属常绿阔叶乔木。其果、叶、干全身是宝，被富宁农民誉为“摇钱树”。八角干果、八角叶主要作香料、化工原料及药用，是制咳药、合成抗癌药“派龙克萨龙”和阴性荷尔蒙已烷雌酚的主要原料。同时也是高级香水、香皂、饮料、食品、烟草、牙膏及化妆品必不可少的增香剂，用途十分广泛，因此成为国际市场紧俏商品。
4、丘北辣椒
匣科辣椒属1年生草本植物。果实可供食用。原产丘北县。据史料记载已有130多年的种植历史。分枝较多，一般可达6－8枝，每个植株可结果100－400多个。果实指形，老熟后果皮呈紫红色。按果实着生状态可分为吊把椒、朝天椒、芒果椒3个品种。主栽品种为果顶向下的吊把椒。年种植面积3300－4000公顷。经晾晒干制的丘北辣椒是闻名全国的云南特产之一，具有色泽好、香辣味浓、油脂含量高的特点。
5、底圩茶
底圩茶云南省广南县特有的地方优良茶树品种，原产于驮娘江和西洋江发源地的“九龙山”山脉，200多年历史,因最早出产于底圩乡而得名，是优质中国名茶之一。
6、西畴阳荷
西畴阳荷属野姜科，多年生草本植物，植株高1.5米左右，茎秆粗壮、根系发达、生长旺盛，是一种营养价值很高的食药同源的膳食纤维蔬菜。它含有多种氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素，有治血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效，对治疗便秘，糖尿病有特效，具有较高的药用价值。
7、砚山小粒花生
砚山县具有种植优质小粒花生的悠久历史，气候条件好，四季温和，无霜期长，适合发展花生等油料作物，为满足市场的需求。
8、文山他披梨
外在感官特征：文山他披梨个大匀称，单果重300-400克，果周长32-35厘米，果形为微圆形，果底和果顶微小，中部膨大，果蒂凹陷；果皮碧绿色或黄绿色；皮薄，肉厚果心小，肉色玉润，肉质脆嫩多汁，化渣，风味清甜爽口。
9、广南西枫斗
国家药典记载的石斛植物有铁皮石斛、金钗石斛、环草石斛、黄草石斛、马鞭石斛等5种。其中铁皮石斛（加工成品称铁皮枫斗）最为珍贵，是石斛中的极品，因其苛刻的生长环境要求和过度的采挖，资源已十分稀少。《本草图经》云：“石斛，今荆、湖、川、广州郡及温、台州亦有之，以广南者为佳。
10、广南高峰黄牛
高峰牛为亚热带山地黄牛，属华南型文山牛的一个代表品种，具有体格紧凑，行动敏捷，身驱高大，水旱地皆能耕作，耐粗饲、耐湿热、抗焦虫病、含有瘤牛血液等特点。成年公牛、母牛体重分别为288．9公斤和220．8公斤，屠宰率为47％，一般一年一胎或三年二胎。全县各地均有分布，传统产区为八宝、南屏和黑支果等地。
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