香春怎么做最好吃

香椿的做法：

2.1、香椿炒鸡蛋

做法:

2.1.1、香椿洗净,开水中略焯后捞出切碎。

2.1.2、鸡蛋打散成蛋液,与刚才的香椿碎混合后,加少许盐搅拌均。

2.1.3、锅中倒油,热后倒入混合蛋液,翻炒1-2分钟,炒散后出锅即可。

2.2、香椿拌豆腐

做法:

.2.1、香椿洗净去掉老梗,入沸水中焯熟,捞出沥干水分后,切碎。

.2.2、豆腐切块,入沸水中焯熟,捞出沥干水分,用勺子压成豆腐泥。

.2.3、将调料分别拌入香椿碎和豆腐泥中。

.2.4、用小慕丝模,先铺一层香椿碎,再铺一层豆腐泥,再一层香椿碎,一层豆腐泥,每铺一层都要轻轻压紧实。

.2.5、最后轻轻将模子取出即可。

3、香椿的营养价值

香椿是一种营养价值很高的蔬菜,它的营养成分的含量高过许多蔬菜,维生素C也很丰富,让我们看看具体的数据,以100克香椿为例,其中含有蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克,磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克,高于不少蔬菜。

香椿中的B族维生素十分丰富,而维生素E和性激素物质也不少,被称为“助孕素”,还能延缓衰老,对不孕不育有一定的疗效。其中的维生素C可以提高机体免疫力,增强体质,胡萝卜素等一些营养成分都是人体重要的营养补充剂。

传统中医认为,香椿有补虚壮阳和补肾的功效,适合男性食用。将香椿捣碎涂在脸上,还能滋润肌肤,起到美容养颜的功效,涂在头发上可以治疗脱发。香椿还可健脾开胃,增加食欲,适合在食欲不振的时候食用。

孕期合适的食物不仅可以让孕妈妈解馋，也能使胎宝宝很聪明哦。孕期吃哪些食物使宝宝聪明呢？一起来了解下吧：

苹果

苹果是孕妈妈最佳的安胎的水果，苹果中含有维生素C、糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质此外，苹果还含有多酚和黄酮类营养物质，是“全方位健康水果”。苹果不仅能缓解孕吐、便秘、还能调节体内电解质、保持孕妈妈身材完美、还能改善胎宝宝肤色。

柑橘

柑橘类水果包含了柚子、贡桔、南橘、甜橙等等，柑橘中富含氨基酸、柠檬酸、维生素、钙、磷、铁等多种营养成分。所以，柑橘是孕妈妈必不可少的零食之一。

坚果

坚果是孕妈妈很常见的零食，坚果的含有独特的DHA，对胎宝宝的脑部发育很是重要。

核桃

核桃含有丰富的能合成DHA的亚油酸，DHA对胎宝宝的智商的发育很重要。此外，核桃也含有大量的维生素E，可促进胎宝宝血管生长和发育。

松籽

松籽中含有丰富胡萝卜素、维生素E、必须脂肪酸、油酸、亚油酸和皮诺敛酸，可以帮助孕妈妈益气、助消化，也可以促进胎宝宝大脑发育。

板栗

板栗中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌等多种营养物质，有利孕妈妈疲劳的'消除和骨盆的发育。

果干

果干被很多孕妈妈所喜欢，当然它也是孕妈妈零食不错的选择。

葡萄干

葡萄干中的铁和钙含量很丰富，还含有大量葡萄糖、铁、维生素、氨基酸及多种矿物质，可用来预防孕妈妈的孕期贫血，也能在一定程度上降低胎宝宝先天性贫血的几率。

蓝莓干

蓝莓干中含有花青素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素E、钙、磷、镁、锌等多种营养物质，能清除自由基，美白肌肤，减少皮肤病的发生，能够保护孕妈妈的大脑、视力以及改善睡眠，让胎宝宝聪明又漂亮。

花生

花生中含有脂肪、蛋白质、维生素B1、维生素B2及维生素E等多种营养成分，可预防孕妈妈的产后缺乳。其中红皮花生还有止血成分，是孕妈妈不错的补血小零嘴哦。

对于一个吃货的孕妈妈来说，除了上面说的食物，还有其它很多小美味可以选择哦，为了您的宝宝请精心挑选。

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