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聊城市位于鲁西平原,属暖温带季风区大陆性气候,“春旱多风,夏热多雨,晚秋多旱,冬季干寒。”日照充足,四季分明,雨量适中。土壤分沙土、沙壤土、盐碱土、红淤土四种类型,土质肥沃。得天独厚的自然条件适宜多种中药材生长繁殖。历史上,由于有适宜的生长气候,我市野生中药材资源十分丰富,据八十年代末中药材资源普查结果表明有:植物类:茵陈、草决明、苍耳子、栝蒌、丝瓜络、大蓟、蒲公英、白茅、天花粉、香附、蛇床、地丁、王不留、北柴胡、桑白皮等63科、192种,总产量达数万公斤。其中尤以莘县所产桑白皮质量上乘,全国闻名。动物类:壁钱、土元、蟾蜍、刺猬、獾等32科32种。矿物及其它类:芒硝、伏龙肝、百草霜等三种。当时并确定了四处药源保护区,即:(1)高唐县南镇、姜店旧城一带。(2)东阿县关山、刘集、单庄等沿黄北岸。(3)莘县王奉、岩集一带。(4)冠县林场。这四个保护区内野生药材种类繁多、蕴藏量大、分布比较集中。2、种植历史我市素有中药材种植习惯,建国初多系农业、副业、庭院花卉的副产品,计划经济时代各级政府深入贯彻国务院“关于发展中药材生产问题的有关指示”,响应国家“南药北移,北药进关”、“就地生产,就地供应”的号召,开始将中药材种植纳入农业规划,逐年下达种植指标。1959年6月“山东省万亩大药田现场会”曾在冠县召开,中国药材公司及山西、河南、河北省药材公司都派员参加,当时影响很大。当年聊城夏种万亩中药材品种达103个,后因粮药争地、争水、争肥等矛盾,种植面积逐年下降。1973年全省日照药材生产会议后,聊城药材站及各县(市)公司按照“全面规划、加强领导、合理布局、建立基地”的指导方针,开始有领导、有计划地在种植年限较长,面积较大,重点品种突出,经济效益高的社、队逐步扩大种植面积,相继建立了一批100—300亩的中心基地,有阳谷大布,莘县张鲁、王奉,茌平丁块,冠县贾镇等。从而带动了周边200余个大小生产村、队专业种药,形成了大批种药专业队,并造就了一支中药种植技术骨干队伍。1985年后,国内中药材市场放开,竞争日趋激烈,价格不稳,中药材种植因产量、价格、信息、销路等原因造成种植面积严重下降。1988年聊城地区医药公司将中药材生产列为企业承包六大指标之一,定品种、定面积、定收购量,并进行考核,1988-1990年计划种植稳定在20个品种左右,种植面积约400亩,但此后因多种原因种植面积逐年下降。二、中药材野生资源及种植现状1、野生资源现状农村自实行联产承包责任制以后,大面积的荒地、盐碱地、闲置地都被充分开垦改良,杂生于农作物间的野生中药材,由于除草剂喷洒、人为拔除或动物吃啃等原因,野生动物类也由于农药施用等原因,从而破坏了其生长、生存环境,从而使野生药材面积、种类大幅减少,有些野生药材品种濒临绝迹。现有的野生药材品种多生长在河边、路沿、房前屋后等没有人为破坏的地方。经调查,现存约有100余个品种,其中苍耳子、香附、罗布麻、茵陈、蒲公英、浮萍、麦冬、蒺藜、蓖麻、桑、马齿苋、杜仲、槐米、天南星、猫眼草、女贞子、蛇床、栝蒌、野艾、野菊花、白茅等40余个品种较多,全市各地均有分布,总面积约有数百亩,年产约6000公斤左右。2、种植现状中药材种植一般技术管理要求比较高,计划经济时代因为出现过签了合同不收购现象,进入市场经济以来,因为农民信息不灵通,中药材种植更缺乏正确的引导和指导,另外也有价格不稳等因素。这些都影响了人们种植中药材的积极性。目前,农民根据自己的信息渠道,多属自发种植、自产自销。有的作为经济作物种植而不是作为药材应用,如阳谷县闫楼乡于便村等村庄的农民自发种植牛蒡约1000亩,亩产2000公斤,每公斤8—10元左右,经济效益很可观,其主要做食用出口日本、韩国。冠县店子乡种植灵芝大棚13000余个,年产7000吨,为省内最大灵芝基地,已形成规模,也主要做为食品加工、销售。作为中药材用途种植的有:冠县贾镇、桑阿镇种植菊花300亩,亩产150公斤;冠县梁堂乡、莘县樱桃园乡种植金银花600亩、亩产100公斤左右;冠县孙疃乡种植大青80亩,亩产400公斤根、叶;冠县东古城镇种植的甘草4亩,亩产500公斤;冠县邹刘庄种植黄芪30亩,亩产500余公斤;莘县张寨、妹仲乡种植生地80亩,亩产300公斤左右;莘县王奉乡种植大青80亩,亩产400公斤根、叶。周口的自然条件适合中药材种植。周口市辖8县1区1市,国土面积11637平方公里,占全省7%,其中耕地面积1174.5万亩,占全省的8.7%。位于河南豫东平原的东南部。地理座标为北纬33°03′~34°20′,东经114°05′~115°39′,南北宽135公里,东西长140公里。我市地处中纬度地带,属暖温带半湿润季风型气候,四季分明,温差较大,降水不均,总的气候特点是:冬季寒冷雨雪少,夏季炎热雨集中,春秋温暖季节短,春夏之交多干风。光、热、水资源组合较好,平原土层深厚,适合很多根类药材生长。温度条件。秋温高于春温,冬夏温差显著,酷暑高温不多,严寒低温少见。年平均气温14.2℃~14.7℃,年平均最高气温20.2℃,年平均最低气温9.5℃。全市无霜期216天。从温度条件看,有利于中药材生长发育。降水条件。夏季降水集中,冬季雨雪偏少,年际变化较大,雨量分配不均。年平均降水量为689毫米~816毫米,雨量从东南向西北递减。全市降水85%以上在农作物生长季节,水热同季,雨量较充分,有利于发展中药材生产。日照条件。我市年平均日照时数为2100~2400小时,全年能被植物吸收利用的光合有效辐射量为594卡/cm2左右。分季度看,第二、第三季度为作物生长旺盛阶段,正是降雨量最多、光热辐射量和日照时数较多的阶段。这些气象要素对中药材生长非常有利。水资源条件。周口市水源丰富,水质好,易于开发利用。全市流域面积在100平方公里以上的骨干河道有60条,分属沙颍河、涡惠河、西淝河、洪汝河四大水系。在水资源中,地下水资源丰富,降水入渗增补快,较为丰富的水资源是发展中药材的一大优势。土壤条件。周口市以 沙颍河为界,以南为沙颍河、汾泉河、黑河等冲积而成的淮北平原;沙颍河以北为黄河泛滥冲积而成的黄泛平原。沙颍河以南的商水、项城、沈丘南部土质主要是砂礓黑土,占全市土地面积的21%,其特点是:土质粘性重,有机质含量高,潜在肥力高。这类土壤有机质、氮含量及阳离子代换较高,在严格掌握好适耕期,做好排灌措施和增施肥料的情况下,适宜种植麦冬、元胡、党参、牛夕、白术、白芍、芸苔子、薄荷等药材。沙颍河以北的扶沟、西华、太康、淮阳、鹿邑、郸城和沈丘北部土质主要是黄潮土类,占全市土地总面积的78%。黄潮土类中又分为砂土、两合土、淤土三大类。砂土土壤质地疏松、通透性好、适耕期长、吸散热能力强,适种白头翁、半夏、元胡、白术、白芷、白芍、北沙参、丹参、菊花、紫苏、荆芥等。两合土具有土质疏松、沙粘适中、耕性好、保水保肥的特点,适宜白芷、南星、薏苡仁、桔梗、地骨皮、槐米、红花、银花、牛夕、党参、天冬等多种药材的生长。我市淤土面积约200万亩,土质细腻、可塑性好、胀缩性强、潜在肥力大,适宜栽种对土质选择性不强的药用植物,如杜仲、地骨皮、白扁豆、瓜萎、桔梗、板兰根、二花、丹皮等。我市中药材种植历史悠久记者:周口是中华文明的重要发祥地,为华夏农业文明和中医药文明作出过重要贡献。从远古到中世纪到近代以至现在,中医药作为东方文明特别是中华国粹在中原腹地持久而根深蒂固地存在发展着。请问,周口10个县(市、区)历史上中药材种植是什么状况?张树仁:据史料记载,唐朝有位名士叫张公艺,居住在西华县双龙集(即今西夏镇丛桑村)。其九世玄孙取桑籽育树苗百余亩,养蚕缫丝。数年之后,桑树成材,伐树之中,发现桑树之根皮与别处桑树之根皮迥然不同,树根表皮发白,皮质深厚,是优质的桑白皮。桑树有鲁桑、湖桑两种,入药的桑白皮采自鲁桑。于是鲁桑便在这里广泛种植,并精心烧制成药,以供市场需要。西华县桑白皮在盛产年代,年产量万余公斤,远销山西、陕西、青海、甘肃、内蒙古等地。外地药商也常来西华县坐收,争相购买,供不应求。上世纪50年代末,上海市药材公司曾派人来我市组织收购、加工,再由上海出口。可见我市桑白皮已扬名国内外。红花在我市均有种植,尤以西华县所产的红花有名,从清康熙二年(1663年),西华县即开始种红花,迄今已有三百余年的历史。所产红花驰名中外,该县红花镇就是当时西华、扶沟两县的红花集散地,红花集即因此而得名。我市早在宋朝就有种植国槐的历史。清朝光 绪年间槐米已作药用。据调查,我市国槐的种植发展很快,槐米收购量逐年增多,除供应国内市场外,还大量出口。我市菊花种植于清朝就有文字记载。1957年发展到5000亩,收购16万公斤;1963年发展到5万亩,收购量为120万公斤,创历史最高水平。历史上我市农民有种植金银花的习惯和管理经验。金银花种植不占耕地,多在沟旁、庭院栽培,每到采收季节,花区的村里村外,随处可见采花、晒花的人群,村里村外片片银花,处处清香。1980年全市种植面积12000亩,多在太康。1984年以来,全市推行了比较完整的金银花栽培技术,即改一墩多株栽培为单株栽培,通过整形修剪,改善了金银花的生产条件,由葡萄缠绕为单株起立生长,由原墩摘亩产干花30公斤~40公斤增加到干花150公斤以上。据有关资料记载,明清时期我市就有野生桔梗资源,但无大面积种植。1970年,扶沟、鹿邑两县最早从信阳地区引种,当年收购2000余公斤。1978年,沈丘、郸城也派人外出引种桔梗,当年收购量为3.6万公斤。1980年,省医药局确定在鹿邑县建立桔梗生产基地,并投入大量资金用以发展桔梗生产。白芍在我市栽培已有四百余年的历史。自1956年以来,各县药材公司每年都专门指定人员深入乡村调查白芍生产情况,同时安排白芍生产任务。最多年产量曾突破1000万公斤,是我市发展的大宗药材之一。1982年,扶沟县从广西引进的白花蛇养殖成功,成为饲养白花蛇纬度最北的地方。据宣统三年《重修项城县志》记载:该县所产中药材有车前子、薄荷、紫苏、款冬花、金银花、二丑、枸杞、皂角、益母草、荆芥、茵陈、麦冬、何首乌、薏苡、菊花等19种。顺治十六年项城县志记载的中药材种植品种有白芍、菖蒲、郁李仁、牡丹皮、桑白皮、小桃红、斑蝥、百合、茵陈等33种。以上所述,足以证明我市中药资源开发利用的悠久历史。适宜我市种植的中药材主要品种及发展规划记者:根据你多年的研究,你认为在我市可以发展哪些中药材品种?在区域规划上应该如何确定?张树仁:据中药资源调查显示,我市共有中药资源529种,隶属7门,366属,其中植物药116科,292属,399种;动物药61科,73属,117种;矿物药13种;真菌类12科,6属,16种。全国重点品种356种,我市有148种;河南重点品种110种,我市有62种,分别占42%和56%。野生中药材品种在全市中药材品种中占有相当大的比重,历史上开发利用最早,收购量最大,品种最多的大都是野生药材。我市野生中药材主要品种有蒲公英、紫花地丁、车前草、败酱草、旱莲草、马弁草、透骨 草、益母草、苍耳子、白蒺藜、紫苏、青蒿、黄蒿、葶苈子、扁蓄、蛇床子、地肤子、香附、马齿苋、地骨皮、锦葵、白茅根、褚实子、兔丝子等215种,占全市药材品种的41%。随着人们对中药需求量的增加,野生药材不但不能大量增产,反而由于荒地的开垦利用,野生药材源相应减少。为了扩充资源,发展农村经济,应该大力开展人工栽培引种。我市传统种植和引种栽培的药材品种有:板兰根、白术、红花、银花、党参、丹参、菊花、玄胡、桑皮、杜仲、黄柏、合欢皮、槐米、白芍、玄参、薏苡仁、生地、芸苔子、芦笋、白芷、麦冬、天冬、莱菔子、北沙参、桔梗、天花粉、白扁豆、丹皮、天南星等167种,占全市药材品种的30%。开发的动物药材主要品种有:土元、龟板、鳖甲、地龙、蜂蜜、蜂房、驴皮、全虫、蝉蜕、蟾蜍、鸡内金、牛黄等117种,占全市药材品种的22%。另外,还有一些家种、野生兼有的药材品种:血参、前胡、土元、半夏、南星、地骨皮、泽兰、地龙、全虫、鳖甲、紫苑、薄荷、菊花、天花粉、二丑、地黄等。我认为,根据全市气候、土壤分布和河流流域具体状况,要使药材资源得到更好地开发,使农村经济结构得到有效地调整,全市中药材种植必须科学规划、合理布局,走规模化、规范化的道路。全市发展药材种植规划的总体原则应当是:充分发挥周口自然优势和地道药材的优势,以有利于保护和利用中药资源,改善农业种植结构,增加农民收入为导向;根据自然条件和当地实际制定目标、规划和措施,并逐步实现;要搞好市场预测,既立足当前,又着眼长远;要从提高单产和药材质量入手,以大批量、多品种、质量优、价格廉去占领市场,开拓市场;提高地产药材的市场竞争能力,坚持长线品种与短线品种相结合的方针,对市场上紧缺脱销、本地适宜发展的药材要及时安排生产,对产需平衡品种要稳步发展,对市场上比较充足的品种要限制生产,对生产周期长、市场需求量大的品种要扶持发展,对产量大、用途多、有开发利用价值的野生药材要积极开发利用,对濒危灭迹的品种要进行资源保护,对发现的新资源或稀有资源应先保护发展,而后再开发利用。在总体规划下搞好生产布局。根据自然条件和社会经济条件及中药材分布规律,按照药材生产的基本特点与发展方向、途径具有共同性的原则,我建议可将全市划分为三个药材种植区:沙北东部药材区宜种植白芍、白芷、桔梗、金银花、桑白皮、菊花、红花、紫苑、白芥子、瓜萎、板兰根、天南星、白术、褚实子、荆芥、北沙参等;
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