有哪些食材搭配在一起特别好吃?

有哪些食材搭配在一起特别好吃?,第1张

每个人都喜欢吃各种美食,也在不断探寻各种美味食物的制作方法,同时在探寻各种美食的制作方法时,却发现有一些原本看起来毫无关系的食材搭配在一起却惊人的好吃,因此给我们的生活带来了全新的味觉感受。下面我就列举几种看起来毫无关系的食材搭配在一起惊人好吃的美食。

第一种、可乐是一种美味的饮料,鸡翅是一种很美味、也很常见的食材。两种食物原本没有什么关联,但是搭配到一起,却成为非常可口的可乐鸡翅,它口味独特,味道香浓可口,那红亮的颜色,令这道菜更具吸引力。

第二种、味道香甜可口-拔丝水果,我们日常是在饭后才会吃水果的。但是拔丝水果却将水果做成了一旦美味的菜肴。 它本身具有香甜的口味。再经过油炸和拔丝,其口味在原有的香甜口味的基础上,又增加了香浓和甜脆的口感,让这道菜更加好吃,品尝过的人都对其赞不绝口。

第三种、顾名思义,就是将各种食材放在一起炖的菜肴-乱炖,所使用的食材其实并没有固定的内容,手头有什么,就用什么,乱炖这道菜的口味多种多样,成为这道菜最显著的特征之一。同时,那些原本看起来彼此之间没有什么关系的食材搭配到一起,味道非常鲜美,成为独具特色的一道美味佳肴。

第四种、这是一款酸爽开胃的菜。主角就是酸木瓜与肉类。平时煮鸡或者猪蹄的方式再加上酸木瓜调味即可,新鲜或者晒干了的酸木瓜都行,尝起来就是酸爽的汤,还有酸木瓜特有的清香,特别适合夏天。

总之,将我们日常认为毫无关联的食材搭配到一起而做出来的美食非常好吃,不但丰富了我们的味觉,也让我们感受到了生活的美好,带给了我们健康的同时,也让我们更加享受着大自然的气息和美食的诱惑。

1.香蕉和培根。不太清楚这组合的来历,但传说是由猫王发明的,又咸又脆的培根配上香甜饱满的香蕉,形成这绝妙的组合,把这些食材放在面包上,再加入一些花生酱,美味的三明治就完成了。

2. 白巧克力和红鱼子酱,有人说这种难以想象的组合是由一位著名的厨师所创,咸鱼籽酱所软化的白巧克力甜味令他非常惊讶,如果你喜欢咸甜混搭,这非常适合你的!

3. 巧克力和牛油果,我指的可不是在牛油果土司上加一点点巧克力,虽然这样已经让我流口水,你还可以做出令人口水直流的牛油果巧克力奶昔,牛油果的油脂能完美地柔化,巧克力的味道,嘿,试试看,将你的感想写在下面!

4.番茄和花生酱,将几片番茄放在面包上,在上面加一点花生酱,或在一片番茄上涂满一层厚厚的花生酱。这种组合在美食界中意外的受欢迎。

5.爆米花和牛奶。一些喜欢实验的人用爆米花来代替麦片,他们加入牛奶后表示味道不比麦片差,要试试看吗?

6. 巧克力酱和薯条,盐能强化味道和风味,这就是为什么如果在薯条上加上一些Nutella,这有名的榛果巧克力酱味道尝起来会更甜更香浓!另一种享用薯条的方法是沾巧克力牛奶来吃。

7. 披萨跟巧克力酱,商家发明了许多甜味披萨,但是迄今为止巧克力披萨还是最受欢迎的,为什么呢?我想应该是融化起司和榛果酱的美味二重奏。

8. 香蕉和美乃滋,不,我并不鼓励你在去皮的香蕉上挤上美乃滋,并把它塞进嘴里,但是如果你想的话就去吧,然而如果你是将切好的香蕉夹在两片面包之间,并涂上美乃滋,那么你可能会大吃一惊哦。

9. 酸黄瓜和冰淇淋,我承认这组合可能不适合所有人,但有些美食家觉得这种不寻常的咸甜搭配绵密的酸味,令人上瘾。

现在有非常多的食物,还是比较好吃的,搭配起来让人赏心悦目,而且口感好。1、黑胡椒 冰沙

第一次吃到黑胡椒加冰沙是在餐厅,主厨建议在一款青柠荔枝冰沙上,撒上一点现磨黑胡椒试试看。加胡椒前后的口感我对比了一下,确实加上胡椒后更好。一方面,味觉体验上更丰富,另一方面,黑胡椒的辣让青柠的酸和荔枝的甜也变得更为清晰立体。

之后,我在其他餐厅吃到酸甜类的冰沙时,都会加一点现磨黑胡椒。

2、海盐 冰淇淋

做甜品的时候,想要更好的衬托出甜味,往往都会加点盐。在冰淇淋上加入优质海盐,也是相同的道理,好的海盐还能为简单的冰淇淋带来更复杂有趣的风味。好一点的海盐,可以试试法国的盐之花。即使买回家的盒装冰淇淋,也能变得更精致美味。

3、八角 肉桂 丁香 柠檬 红糖 红葡萄酒

这款酒在国外,一般是圣诞时候喝的。但我觉得风味很好,又很温暖,是冬季的美味佳饮。做法很简单,一瓶750ml的红葡萄酒,100ml的水,一颗八角,一小段肉桂,两三粒丁香,半个柠檬,一大匙红糖,一起丢在锅里,大火两分钟后转小火煨一个小时,不加盖。最后滤掉调料,放凉一点就可以喝啦。

4、红葱头配鸡肉

这是一个台湾常见的搭配,红葱头英文名是shallot,经常会出现在西餐和广东的一些菜里面。红葱头有三个做法。

一个是生的红葱头,加油加酱油,然后拿来蘸白切鸡,稍显辛辣的红葱头搭配白切鸡的味道确实是令人叹为观止。

一个是葱油鸡,把红葱头铺在鸡肉上,直接蒸熟鸡肉,最后淋上热油和酱油,和白切鸡相比,辛辣味没有了,但香气却变得不一样了。

第三个做饭,是红葱头用油炸,炸到金黄色,制成油葱酥,然后拿来配鸡肉一起吃(或蘸酱),也是完全不同的口味。


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