由于番茄研究深入，而且易于转化，转基因番茄研究与应用得到了迅速的发展。随着转基因技术的成熟与发展，越来越多的转基因番茄已被研制成功，并逐步走向产业化阶段。耐贮存转基因番茄是世界上最早批准进入商业化种植的转基因作物之一。
转基因大米是通过在现有的稻子基因中，转入其他生物具有特定功能的基因片段，使其拥有更好性状的一种稻子结出来的大米。
转基因奶牛是科学家通过转基因技术对奶牛胚胎进行基因改造，从而达到预期效果的奶牛品种。现有报道的转基因奶牛品种包含可产具有抗菌、抗病毒作用的类母乳的转基因奶牛、具有预防牛结核病的奶牛 、“低乳糖奶牛”、转人防御素基因克隆奶牛等。
土豆转基因后会让表面更加的光滑，颜色也会变浅。而市面上的黄豆，大部分也是转基因的。转基因黄的豆外形较圆，而天然黄豆是椭圆形状的有点扁。
生活中常见的10种转基因食品分别是木瓜、水果玉米、圣女果、红心火龙果、棉花、番茄、大米、土豆、茄子、西葫芦。
1、木瓜
木瓜95%都是转基因而来的，因为木瓜自然生长的时候会遇到一种叫做坏班病毒的病毒，若感染上这种病毒之后，木瓜多半会颗粒无收。
2、水果玉米
通过早熟黄粒硬质玉米与白色甜玉米之间进行杂交，而产生的食物它含有丰富的蛋白质，维生素要比普通的玉米营养物质还要高，除此之外里面的硒含量也比较丰富。
3、圣女果
圣女果其实就是我们平时所见的小番茄，他的口味跟我们平时吃的西红柿差不多，只不过要比西红柿小很多，其实他也不是转基因水果，只不过也是属于番茄的一种。
4、红心火龙果
一般在中国台湾种植红心火龙果的就比较普遍，而且红心火龙果的营养要高于白心火龙果。
5、棉花
棉花全身都是宝，棉花籽油作为重要的油料作物可以食用，是一种世界上普遍种植的农作物，中国是世界上棉花产量最多的国家。
6、番茄
转基因番茄研制成功，并逐渐走向产业化。目前，北美和欧洲还没有转基因西红柿上市，而在国内也在安全检测阶段。
7、大米
转基因大米像大多数转基因食品一样，大米正在不断实验，以使其更具抗虫害能力。大米是世界上主要的主食，因此保证世界稻米的产量是一件非常有意义的事。
8、土豆
土豆作为淀粉原料的产业正在飞速发展。除了直接食用另外还可制饲料、酿酒等。
9、茄子
转基因茄子是2010年印度在一个旨在培育出，一种能够抵御虫害的植物的计划，中培育出的品种。
10、西葫芦
西葫芦为主菜或者是配菜的菜品还是有不少的，西葫芦这样一个很家常的食材，也受到了很多人的欢迎。
代表食物：
1、转基因木瓜
据悉，市场上卖的95%以上的木瓜都是，这或许出乎很多人的想象。
大豆及豆制品（包含大豆油）
2、非转基因大豆：
椭圆形，稍扁。肚脐为浅褐色。豆大小不一。打出来的豆浆为乳白色
3、转基因大豆
滚圆形。肚脐为黄色或黄褐色。豆大小相近。打出来的豆浆淡黄，用此豆制作的豆制品都有点黄色。
4、部分水稻及大米
在国内取得转基因大米合法种植权的地区是湖北，细长的很亮的米有可能为转基因大米。容易与东北“长粒香”混淆。
5、玉米及玉米油
2011年国内转基因棉花种植比例高达71.5%，国内批准的国产转基因棉花品种太多，至少数百。
转基因玉米：甜脆、饱满、体形优美、头尾颗粒差不多，俗称甜玉米（但是并非所有的甜玉米都是转基因的），全部进口玉米基本都为转基因玉米。
转基因玉米油：在超市购买玉米油时，可以查看标签分辨是否为转基因玉米油。
据统计，到1999年初，美国农业部已经批准生产的转基因农作物有七大类35种，其中晚熟西红柿5种，耐除莠剂的大豆2种。
仅仅这两种番木瓜，就挽救了美国夏威夷番木瓜产业。中国已批准商业化生产4 项，其中包括北京大学培育的转基因抗黄瓜花叶病毒（CMV）的番茄“8805R”。
扩展资料：20世纪80年代发展较快的一种生物技术是用转基因手段培育新品种。其主要技术是，从目的供体物种体内获得带有特定优良遗传性状的DNA片段。
注意事项即目的基因，直接或通过载体导入被改造物种即“受体物种”的胚胎内，培养出优良的新品种。
参考资料来源：转基因食品-百度百科欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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