母乳的主要成分是什么东西

母乳的主要成分是什么东西

母乳的主要成分是什么。母乳对于新生儿来说，是最具有营养的食物，许多母亲在没有母乳的时候都会通过催乳来形成奶水，那么母乳为何营养价值高，它的主要成分是什么，本文为你一一解答。

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奶水主要指的是母乳，一般情况下，奶水是宝宝的食物，而且是营养最完整的，最安全的。但是还有很多人不是很清楚奶水的主要成分。那么，奶水成分是什么？

奶水成分，这里的奶水主要指的是母乳，所以奶水的成分指的是母乳的成分。其主要的成分与时期是有关系的，简单来说，不同时期的奶水成分的比列是有一些细微的差别。

如果是刚出生五天之内的初乳，成分主要是矿物质，糖，脂肪，还有蛋白质，其中蛋白质比例是最多的。

等到宝宝出生五天之后，妈妈奶水的成分会发生一些变化的，主要表现在于蛋白质的比例而开始减少，脂肪与糖的比例会提升。

可以说整个哺乳期奶水的成分中，糖的比例会占到百分之七左右的，脂肪的比例可以达到百分之三左右的，但是蛋白质的比例就减少到百分之一了。

对于宝宝来说，喂养母乳是有很多的益处。除了上面所说的成分，奶水中还有牛磺酸以及脂肪酸，这样的成分是有益于宝宝的脑部发育。

宝宝吃母乳更加好吸收的，营养与奶粉相比，是均衡的。越来越多的女性在喂养方式上选择了母乳。

母乳的主要成分是什么东西2

1、 蛋白质 人乳和牛乳中乳白蛋白与酪蛋白的比率不同。人乳中乳白蛋白占总蛋白的70%以上，与酪蛋白的比例为2：1。牛乳的比例为1：4.5。

乳白蛋白可促进糖的合成，在胃中遇酸后形成的凝块小，利于消化。而牛奶中大部分是酪蛋白，在婴儿胃中容易结成硬块，不易消化，且可使大便干燥。

2、 氨基酸 人乳中含牛磺酸较牛乳为多。牛磺酸与胆汁酸结合，在消化过程中起重要作用，它可维持细胞的稳定性。

3、 乳糖 母乳中所含乳糖比牛羊奶含量高，对婴儿脑发育有促进作用。

母乳中所含的乙型乳糖有间接抑制大肠杆菌生长的作用。而牛乳中是甲型乳糖，能间接促进大肠杆菌的生长。另外，乙型乳糖还有助于钙的吸收。

4、 脂肪 母乳中脂肪球少，且含多种消化酶，加上小儿吸吮乳汁时舌咽分泌的舌脂酶，有助于脂肪的消化。故对缺乏胰脂酶的新生儿和早产儿更为有利。此外，母乳中的不饱和脂肪酸对婴儿脑和神经的发育有益。

5、 无机盐 母乳中钙磷的比例为2： 1，易于吸收。对防治佝偻病有一定作用。而牛奶为1： 2，不易吸收。

6、 微量元素 母乳中锌的.吸收率可达59.2%，而牛乳仅为42%。母乳中铁的吸收率为45%-75%，而牛奶中铁的吸收率为13%。此外，母乳中还有丰富的铜，对保护婴儿娇嫩心血管有很大作用。

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母乳是婴儿成长最自然、最安全、最完整的天然食物，它含有婴儿成长所需的所有营养和抗体，丰富的钙和磷可以使宝宝长的又高又壮；免疫球蛋白可以有效预防及保护婴儿免于感染及慢性病的发生；

比非得因子和寡糖可以抑制肠道病菌增生和帮助消化。除此之外，哺喂母乳的亲密接触和亲子关系可刺激婴儿脑部及心智发育。

有的母亲放弃哺喂母乳的主要原因分别有：缺乏奶水、担心宝宝吃不饱或不够营养、宝宝拒绝吸吮或吸吮时感到疼痛、体力不足、乳头酸痛或破皮、乳房肿胀疼痛、上班不方便等因素。

2021年8月2日，世界母乳喂养周开始，其主题是“保护母乳喂养：共同的责任”。联合国儿童基金会执行主任福尔和世界卫生组织总干事谭德塞发表联合声明表示，母乳喂养是实现消除儿童营养不良全球承诺的核心。

母乳是产后女性乳房产生的用作哺育婴儿的汁液，母乳内含有乳铁蛋白（重要）、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、脂肪酸和牛磺酸等

谣言：

奶水颜色浅，说明奶水所含营养物质不丰富，这种奶水是没有营养的。

辟谣：

1. 维生素

维生素是人体重要营养素之一，含量少但活性强。能够维持有机体基本生理功能。

母乳中的维生素分为水溶性维生素和脂溶性维生素。水溶性维生素及维生素Ａ 含量与哺乳期膳食关系密切，而维生素Ｄ、Ｅ、Ｋ难以通过血液循环进入乳汁，因此与哺乳期饮食关系不大。

除维生素Ｄ和维生素Ｋ外，哺乳期营养良好的乳汁可提供１岁以内婴儿所需要的各种维生素，含量也高于牛乳。

2. 矿物质

矿物质在人体生命活动中起着重要作用，它可以是生命有机体的重要组成部分。

例如钙、磷用于构建骨骼和牙齿等；也是细胞渗透压和酸碱平衡的卫士。此外，钾、钠、钙、镁等离子能够维持神经和肌肉的兴奋性。

母乳中矿物质总量约为牛乳的１／３，可减轻婴儿尚未成熟的肾负荷。

尽管人乳中铁含量较低，但其吸收率高，可达５０％，且大多数正常婴儿具有充足的铁储备，因此母乳喂养的足月儿可晚至４～６个月时补充铁剂。人乳中锌含量与牛乳相似，但人乳中含低分子量的锌结合因子配体，故吸收率远高于牛乳。

微量营养素的含量会随着母亲在哺乳期的膳食摄入而改变，因此建议在哺乳期内食用含有多种维生素和矿物质的食物。一个正常摄入丰富食物的母亲，其母乳所提供的维生素和矿物质的量足够职称婴儿早期对微量营养素的需求。

辟谣专家：赖建强 中国疾控营养与健康所副所长/研究员

复核专家：苏宜香 中山大学公共卫生学院教授

本文由中国营养学会供稿。

孩子的身体健康永远是母亲最关注的一件事。许多母亲会给自己刚出生的孩子进行母乳喂养，在给孩子母乳喂养的同时也会担心营养问题。那母乳中含量最低的营养素是什么呢？现在就来了解一下母乳中的营养素吧。

通常情况下，母乳中含量最低的营养素是维生素D和铁。通常在婴儿出生两周的情况下，就需要进行维生素D的补充。维生素D含量低，婴儿就不能通过母乳进行充足的维生素D补充，缺乏维生素D的婴儿容易影响到骨骼的发育情况。

另外母乳中的铁含量也是比较低的。一般婴儿前6个月，身体所需铁主要来依靠于婴儿期肝脏内储存起来铁维持身体的需求。而到6个月的婴儿，需要通过进行辅食，来获取铁。如果婴儿缺铁，就可能会造成缺铁性贫血。

总之，一般健康的母乳中含量最低的营养素是是维生素D和铁。因此，在适当的时候对孩子进行维生素D和铁的补充是有必要的。婴儿可以通过配方奶粉，补充身体所需的维生素D。但需要注意婴儿不宜过早的接受阳光照射来补充维生素D，可能会对婴儿的视觉和皮肤造成伤害。

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