海鲜清蒸，白灼，爆炒 ，下面条，做汤，包饺子，都特别鲜美，几天不吃海鲜就馋得慌。烟台人喜欢用鲅鱼，黄花鱼等鱼肉包饺子，是非常有特色的美食哦！【皮皮虾】，皮皮虾又叫虾姑，海边很多地方都有，也是现在正吃它，不过价格略贵，稍微好点的一斤要7、80块。现在母虾最好吃，因为有虾膏，买的时候注意看脖子那里有个白色的“王”字，我喜欢吃海鲜，经历的过程是，从最初在丹东吃面条鱼的记忆到大连每天都可以吃海鲜的习惯建立，我认识了自己喜欢吃的海鲜种类和更加喜欢吃的海鲜。
随着这些年物流行业的迅速发展，虽然不是沿海城市，却也能经常看见海鲜，也经常可以吃上海鲜了。海鲜的价格也是相比从前要便宜了一些。因为潮涨潮落的缘故，涨潮时会有很多很多的生物出来觅食，也有很多的海鲜是身不由己被海浪冲到沙滩上的。由于退朝速度很快，导致很多再浅滩的海鲜来不及游回去就搁浅了。
我比较爱吃的海鲜是大虾，因为方便购买，而且营养价格也高，可以做出多道美味的佳肴，譬如油焖大虾、三鲜馅饺子、虾仁豆腐、虾仁西兰花、香辣干锅虾等等喜欢吃海鲜！ 我喜欢吃的海鲜都是价格不是很高的！基本家家都能吃的起的！ 虾 海蛎子 海虹 扇贝 花蛤 带鱼 鲅鱼 安康鱼 子乌 鱿鱼 黄花鱼 等希望这个回答你能满意！
我最喜欢吃海鲜了，鱼是我最爱吃的，因为鱼好做，做法简单不复杂，今年又多了一种海鲜，是鲍鱼可惜今年春节又是非常时期，疫情严重没吃上，等疫情过去了，出去一定吃鲍鱼去！海鲜不是适应于所有人，体寒者及痛风着不能吃。因为海鲜多数寒性食物，所以吃海鲜时，最好能配上白酒，这样对身体会好一。但是我发现一种海鲜，老少皆宜，可以给大家推荐一下。
但是回来就发现，身上多长了不少的肉，可见会长肉的人，吃海鲜也会长肉的。不过那么好吃的美味，论谁也无法抵挡吧。烤小管是这里的特产，也是鱿鱼的一种，肉厚，也够脆甜。虾姑北方也叫虾爬子、皮皮虾，我图片中的虾姑大概有一乍长，很肥，也有黄，吃起来很过瘾。 还有贝壳类的菜、虾、珠带（新鲜的小带鱼）都很值得尝试。
以上的推荐菜都是去海鲜一条街吃得，那儿的好多家店都是很不错的。而且看着谁家的人多，就意味着生意好，那的菜肯定很新鲜。而且吃饭的地方刚好是海边，风景也是没得说。
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