无法进行换算。这是两个不同的单位，要知道密度才能换算。克是质量单位，毫升是容积单位。
质量（一般都是克、千克这些为单位的）=密度*体积（一般都是毫升、升、立方米为单位的）。一般水500ml。大约在500克。毫升（ml）是体积单位，而克是质量单位。不同物体密度不同，体积均为500ml的情况下，质量是不一样的。例如：水的密度是1g/ml，500ml水的质量就是500g；纯酒精的密度是0.8g/ml，500ml的纯酒精质量为400g。
说明：质量=密度×体积体积确定的情况下，物体本身密度越大，则质量越大。
单位换算
1L=1000mL 1000毫升=1000立方厘米 =1立方分米。
1毫升=1西西(cc)。
1毫升液态水=1立方厘米液态水。
1毫升液态水在4摄氏度时的重量为1克。
1毫升=1立方厘米。
如果只要求汤水有点咸味即可的话，按千分之九的比例加盐，那么一斤（500克）水应加盐约4.5克；由于鸡精含盐，也具有很强的增味作用，所以可按千分之一的比例添加，也就是一斤水放0.5克鸡精就可以了。
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