磷在食物中分布很广，存在的形式主要是与蛋白质、脂肪结合成核蛋白、磷蛋白和磷脂等，也有少量的有机磷和无机磷。动物性食物瘦肉、鱼、禽类等含量丰富；植物性食物如蔬菜、谷类、花生、大豆、葵花子、南瓜子、栗子等含量也较多；水果中葡萄、李子等含量较多。
有些植物性食物的磷不能被吸收，因为植酸式的磷不能被消化液中的酶水解，还有植酸能与磷结合成不溶解的磷盐，不能被肠管吸收，所以，植物中的磷有效度较低。由于磷广泛存在于各种食物中，所以人体一般不缺磷。
1、生产加工肉类食品：腊肠、香肠、午餐肉罐头、培根肉、吐司等，尽可能挑选新鲜肉类食品。
2、高磷调味料
辣椒面、咖喱酱、花生酱等。
3、内脏类
牛肝、猪腰、鸡肫、猪小肚、肠子、鱼籽、蟹肉、脑花等。
4、饮料类
现磨咖啡、奶茶店、汽水、葡萄酒等。
5、干果
花生仁、葵瓜子、核桃仁、甜杏仁、南瓜子、杏仁、桃仁、白芝麻等种子和干果。
6、全谷杂粮类
除特制豆面，如麦子胚粉、麦麸、黑豆、棒子面、麦籽、乌麦、薏仁米、黑米、燕麦片、全麦面包产品、高粱米、青稞等。
7、干豆类食品
并不是豆类食品，也不是新鲜豆类食品，只是水份较少的干豆类食品，如红豆（红小豆）、绿豆、大豆、黑豆、豇豆、荷兰豆、豆角等。
1、食物磷的丰富来源有可可粉、棉籽粉、鱼粉、花生粉、西葫芦子、南瓜籽、米糠、大豆粉、向日葵、麦麸。良好来源有牛肉、干酪、鱼、海产品、羊肉、肝、果仁、花生酱、猪肉、禽肉和全谷粉。几乎所有的食物都含磷，特别是谷类和含蛋白质丰富的食物。2、矿石磷矿是指在经济上能被利用的磷酸盐类矿物的总称。自然界中按其质和量都能达到可以开采利用的含磷矿物则不过几种。在工业上作为提取磷的主要含磷矿物是磷灰石，其次有硫磷铝锶石、鸟粪石和蓝铁石等。自然界中磷元素约有95%集中在磷灰石中。
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