哪些是适合孩子吃的健康的菜品，多吃会对孩子眼睛发育很有帮助呢

一般饮食方面对眼睛比较好的，应该是胡萝卜，动物肝脏以及蓝莓，当然绿色的蔬菜对眼睛也有非常好的保护作用，平常的时候建议最好还是饮食的多样化，千万不要偏食，也不要挑食，平常的时候只有饮食的多样化才能保证营养素的全面吸收。因为对于眼睛来只有营养比较全面，才能更好的促进眼球的发育，当然平常的时候要养成良好的用眼习惯和用眼卫生，千万不要长时间过度用眼，也不要长时间看手机电脑或者熬夜，多进行户外活动，多向远处眺望是非常关键的。

可以适量的吃一些胡萝卜、橘子、南瓜、西红柿、柠檬等，适量的食用鱼子、鱼肉、鱼肝、鳕鱼的肝脏最好。多吃一些富含维生素A、维生素C的水果，能有效的预防眼病的发生，芹菜根和叶中含有维生素原，对眼睛非常有益。燕麦粥、麦片有利于营养物质的正常化。能够帮助视力恢复到正常的水平，还有一些对眼睛好的食物，如葡萄、西葫芦、杏仁、鸵鸟肉等。

枸杞、桑葚、蓝莓等食物均对眼睛有一定的好处。维生素B对视网膜神经有保护作用，含维生素B多的食物包括猪肝、鸡蛋、胡萝卜以及所有的青菜。菠菜是叶黄素的来源之一,是预防眼睛衰老较好的食物。 此外，对视网膜细胞比较好的食物还有维生素A，维生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素，是预防夜盲症的维生素。含有维生素A的食物包括各种动物肝脏。维生素D与巩膜发育有关，含维生素D的食物包括牛奶、钙片等。

视力发展需要维生素A，所以如果体内缺乏维生素A，容易导致干眼症甚至夜盲症。所以日常生活中需要多摄入一些富含维生素A的食物，比如动物肝脏，黄油，蔬菜，胡萝卜等。但是食物只能起到一个辅助作用，主要的还是要科学用眼。要避免长时间的用眼，也不要疲劳用眼，要注意保证充足的睡眠，不要熬夜，不要在昏暗的环境下读书写字，以免造成眼疲劳加重，视力增长。

小孩吃什么对眼睛好

小孩吃什么对眼睛好，都说眼睛是我们心灵的窗户，要保护好我们的眼睛。可以吃一些对眼睛好的营养食品，有助于我们的大脑发育、强壮神经、增强体质。那么，小孩吃什么对眼睛好呢？我们一起来看看。

小孩吃什么对眼睛好1

1、维生素A与蛋白质

要注意多为宝宝补充维生素a与蛋白质，主要是由于这两种营养的元素缺乏会引发宝宝眼睛白内障、夜盲症及角膜病变，例如想要补充蛋白质，可以从瘦肉、鱼类、蛋类及乳类和大豆制品中获取，这里面的蛋白质质优且含量丰富，而维生素a的话可以通过鱼肝油或鸡肝、羊肝、猪肝、葫罗卜、蒜苗、香菜、油菜、菠菜等食物摄取，还可以吃些食物油。

2、供给充足的`维生素C

在人眼中，维生素c的含量会比血液中的含量高出30倍，但是随着年龄的慢慢增长，眼睛中的维生素c含量在明显的下降，致使晶状体营养不良，进而引起晶状体的变形，所以父母要有意识的为宝宝补充维生素c，这样的话蔬菜和水果中成为不二选择，此外还可以自己榨取鲜果汁饮用，还补充了水分。

3、b族维生素

b族维生素是保证神经在内的神经细胞代谢的重要物质，还有保护眼睑、结膜和角膜的作用，对宝宝眼睛有不错的好处。花生、豆类、小米、动物内脏、肉类、蛋类、鱼类、米糠、豌豆等食物总都富含b族维生素，而天然维生素B12则只能从动物性食物中获取。

4、其他微量元素

眼睛是个很复杂的器官，里面含有多种微量元素，有的虽然很微小，但发挥的作用却很重要，如锌、铬、钼、硒等参与了眼睛内各种物质的合成。

小孩吃什么对眼睛好2

一、松仁玉米饼

原料：甜玉米、松仁、炼乳、鸡蛋清、生粉各适量

做法：将甜玉米粒入开水锅中焯一下，捞出。将玉米粒、炼乳、鸡蛋清、生粉混合搅匀，松仁过油炸至微黄。锅中涂层油，均匀摊上玉米粒，撒上松仁，煎至底面微黄即可。

二、枸杞菊花茶

原料：杭白菊、桑叶2克，枸杞4克

做法：将材料放入锅中，加入1000毫升水，大火煮沸后转小火煮15分钟。去渣取汁，加入枸杞继续焖约5分钟便可。

三、鱼粒青椒

原料：鱼肉100克，青椒2个，蛋清及葱姜调味料各适量

做法：鱼肉切小粒，加精盐、蛋清、淀粉搅拌，青椒切小粒。锅里倒油稍加热，先放鱼粒再放青椒，沥去油。锅里留点儿底油，煸香葱姜，烹料酒，加上汤和盐调味，再下入鱼粒和青椒粒，用蛋清勾芡即可。

菠菜炒鸡蛋

步骤一：西兰花掰开除掉根处和枯黄卷叶，用清水冲干净，沥干水分备用，小葱去皮剁碎末，拿好多个生鸡蛋打进碗里，撒进食用盐搅打匀称。步骤二：出锅滚油，油烧后倒入蛋液炒过，捣散后盛出来备用。另出锅滚油，油烧后放入葱碎煸炒香，随后倒入菠菜炒匀。步骤三：撒进适量食用盐，一直炒成西兰花断生变松，倒入鸡蛋碎，再次炒匀进味就可以盛出来食用了。

红萝卜米粥

步骤一：红萝卜自来水清洗干净切成小块，倒入炖锅内，倒入多一点的清水，火烧开稍等一会换为文火，再次烧煮5分钟。步骤二：米清洗整洁，沥干水分后倒入锅中，轻轻地搅匀，再次熬制20分钟，稻米酥烂开花，就可以盛出来食用了。

素炒西兰花

步骤一：西蓝花除掉地下茎和叶片，撕成小花，放到稀释液的盐水中侵泡一段时间，捞起来用清水冲干净。步骤二：锅中添凉水，滴进植物油烧开，随后倒入西兰花焯水，断生后捞起来冲冷水，最终沥干水分备用，大蒜剥皮切割成碎屑。步骤三：出锅滚油，油烧后放入蒜泥煸炒香，随后倒入绰水后西兰花炒匀，淋入适量生抽酱油，撒进食用盐，炒匀进味就可以盛出。

金沙玉米

1、提前准备适量鲜玉米 先放在一边备用，再准备2个松花蛋 ，把鸡蛋清打入碗里，鸡蛋黄给捞起来放入碗里 再放入锅里边 走红蒸5min 煮熟后 取下。2、取下鲜玉米，把玉米给弄下来，然后放入开水里煮一煮 走红给煮开 然后捞起来 放在一边备用。3、准备一个辣椒 再准备一个尖椒，先清理干净 然后去籽去蒂 ，后再切割成辣椒丝，最终切割成辣椒丁，切成小块的辣椒丁 放入碗里备用。4、取下整好的玉米 打上去2个鸡蛋黄 ，全面地拌匀，然后放入一些吉士粉 再加入一些木薯淀粉 再度给足够的拌匀。然后放入过滤网里边 抖落多余木薯淀粉。5、咸鸭蛋黄早已煮熟取下，之后直接捣成泥状，整好以后 摆入碗里备用。

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