健康人群可以适量吃柚子，不过量对身体健康是有益的。中医认为脾虚泄泻和阳虚体质者不宜多吃柚子；某些服用降脂、降压及避孕药物的人群也不宜多吃柚子。
柚子是一种常见的水果，含有丰富的果糖、膳食纤维、B族维生素、维生素C、维生素P、胡罗卜素、钾、磷、镁、钙、枸橼酸等成分，应季适当食用柚子可补充上述人体所需要的营养物质。中医认为柚子味甘、酸，寒性，有健胃消食化食、清热祛痰、益身悦色等作用。但对于脾胃虚弱和阳虚体质的人不宜多吃柚子，有可能增加腹痛、腹胀、腹泻等腹部不适的症状。
现代研究发现，服药同时食用柚子，会影响多种药物的吸收及代谢。如阿托伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀等降脂药物，硝苯地平、尼莫地平、维拉帕米等降压药物及某些口服避孕药物等，服用上述药物的患者如果同时大量食用柚子，可增加药物不良反应的发生概率，影响药物的血药浓度，严重者可危及生命安全。
哪些人不能吃柚子1、柚子不能与某些药品同服
临床发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片，结果相当于用一杯水送服12～15片同类药的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，若吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。与柚子产生不良作用的药物还有：环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁，与药物产生作用的可能性会维持24小时，因此，正在服药的病人，尤其是老年人，好不要吃柚子或喝柚子汁。
2、服避孕药的女性要禁食
柚子对避孕药的影响为突出。有研究发现，柚子可以抑制人体酶的代谢，影响一些药物的作用，其中避孕药就是其一，影响也很大，如果服用了避孕药的妇女，在同房生活后食用1～2个柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药，那么她就有可能成为一名母亲，避孕药的避孕效果可能会受到影响，可以阻碍女性对避孕药的吸收。
3、脾虚泄泻者不宜多吃
脾虚泄泻者是不宜多吃柚子的，因为柚子属性偏寒，脾胃虚弱的人吃柚子的话，可能会引起腹泻的现象，而且柚子具有降火的作用，多吃的话会出现腹部不适的现象，而脾泻这容易出现腹泻，消瘦乏力的现象，吃柚子会加重病情的。
而且脾虚额患者经常会引起一些消化道的疾病，容易出现失误减退，大便次数增多，尿少，体重下降等情况，而吃柚子，可能会加重这些现象，所以脾虚泄泻的患者是不宜多吃柚子的，好少吃或者不吃。
4、高血压患者服药莫吃柚子
在服用降压药期间，不要吃柚子或饮用柚子汁，否则可能会产生血压骤降等严重的毒副反应。有人听说柚子中含有丰富的维生素c以及各类胰岛素等成分，能够降血脂和血糖，就常吃柚子。谁知在吃完大半个柚子后不久，就出现头晕恶心、心慌乏力、血压降低。服用降压药时，如果同时吃柚子，就好比服用过量的降压药，使血压明显大幅下降，甚至可诱发心绞痛、心肌梗死或中风。
柚子不能和什么一起吃
1、螃蟹
螃蟹不宜与柚子同食，否则可能会刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
2、胡萝卜、黄瓜等
胡萝卜、黄瓜、南瓜等都含有大量的维生素c分解酶，而柚子含有丰富的维生素c,如果柚子与以上食物同时食用，会破坏维生素c的营养价值。
3、动物肝脏
柚子富含维生素c,猪肝中富含铜、铁、锌等成分。这些金属离子一旦与维生素c相遇，就会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值。故食猪肝后，不宜再食柚子。
柚子不能和什么药一起吃
1、柚子不能和降压药一起吃：
因为柚子中含有钾元素，具有降压的效果，而如果和降压药一起吃，将相当于加大了药量，使血压骤降，出现低血压症状。轻则引起头晕、乏力、心慌等症状，严重时会诱发心肌梗死、心绞痛或脑卒中。
2、柚子不能和降脂药一起吃：
如果在服用降脂药期间同时食用大量柚子或柚子汁，可使药物在体内蓄积，增大横纹肌溶解和肝损伤等不良反应的风险，甚至引起急性肾衰竭。
3、柚子不能和安眠药一起吃：
在食用安眠药期间同时食用柚子，会延缓咪达唑仑、地西泮(安定)等镇静安眠药的代谢，延长药物的作用时间，加重眩晕和嗜睡症状。服药第二天，还可能有“宿醉”症状(如头晕等)，尤其是高空工作者和司机等人群用药期间好不好食用。
柚子的功效与作用及禁忌
柚子的功效与作用及禁忌，柚子是我们日常生活中很常见的一种水果，它富含非常丰富的维生素C和胡萝卜素，还含有一些维生素和其它的果酸。很多人都喜欢吃柚子，那么大家是否了解柚子的功效与作用及禁忌呢？快跟我一起来看看吧。
柚子的功效与作用及禁忌11、促进消化
人们食用柚子能吸收丰富的果酸和大量的膳食纤维，这些物质都可以促进人体肠胃蠕动，只能加快食物中脂肪和蛋白质分解能让他们转化成容易被人体吸收的物质，尽快被人体吸收和利用，对人类经常出现的食少腹胀和腹部积食以及消化不良等症都有明显缓解作用，对维持人类消化系统健康有十分积极的作用。
2、清热解毒
柚子是一种性质寒凉的美味水果，它能清理身体内的热毒，并能抑制人体对热毒的吸收，经常食用能起到清热解毒的重要作用，特别是生活中那些喜欢吃燥热食品或者经常吸烟喝酒的人，多吃柚子，对维持身体健康有很大好处，能有效缓解口臭咽干和干咳以及大便燥结等不良症状，健康的人食用它以后也能防止这些不良症状发生。
3、美容护肤
人们多吃柚子能这样细嫩肌肤，因为它含有的维生素和胡萝卜素在被人体吸收后，都能直接作用于人类的皮肤细胞，可增加皮肤的弹性，促进皮肤细胞再生，能延缓皮肤衰老，而它含有的维生素c，则能防止身体内黑色素生成，能淡化皮肤表面的色斑，经常食用能美白肌肤。
吃柚子的禁忌：
柚子营养丰富保健功效出色，但大家在吃的时候一定要注意，它是一种具有降糖功效的水果，生活中那些患有低血糖的人是禁止吃这种水果的，不然会让血糖进一步下降，另外它是一种性质微寒的水果，生活中那些脾胃虚寒和经常腹部冷痛，腹泻便溏的人也禁止吃柚子。
柚子的功效与作用及禁忌2
1、保健功效
柚子富含营养，它可以健胃、润肺、补血、清肠，能够促进伤口愈合，对败血病等都有很好的作用。
此外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的`黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
中医认为，柚子味甘酸、性凉，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
2、美容功效
柚子当中富含蛋白质、有机酸、维生素等营养元素，它对于多多肌肤是有不错的改善效果的，有美容的作用。
柚子的肉与皮也含有相当含量的维生素、矿物质以及纤维素，柚皮中含有的黄酮类物质，抗炎作用明显，对炎性痘痘具有调理作用。
柚子含有的维生素P能强化皮肤毛细孔功能，加快受伤的皮肤组织的恢复，而且柚子所含的热量极低，它减肥、美肤的功能，极其符合女性“自然美”的原则，是女性秋冬季节最适宜选择的水果。
3、治冻疮
柚子皮还有治疗冻疮的神奇功效。但是治疗冻疮的柚子皮必须要晒干，晒干之后柚子皮经过水煮，烧到很浓时用水热敷冻伤的地方。
但要注意，冻疮有破损时不要敷，同时，要注意“两个坚持”。第一，坚持一个冬天都用这种方法热敷，就算在热敷一段时间，冻疮有所缓解，也不要半途而废；第二，要注意热敷的问题。在热敷刚开始时，毛巾温度不要太烫。
等冻伤处适应后应该逐渐增加温度，最高时应将毛巾从锅中拿出直接热敷。坚持好这两点，就可以促进冻伤恢复，也避免来年冬天再反复。
4、减肥效果
柚子和其他水果相比，当中的维生素C含量丰富，还很有很多纤维，容易产生饱腹感，热量比较低，有减肥的效果。
柚子的禁忌：
1、身体虚寒的人不宜多吃
柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，故身体虚寒的人不宜多吃。
2、不能与药同服
临床发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片，结果相当于用一杯水送服12～l5片同类药的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。
一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，若吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。
与柚子产生不良作用的药物还有：环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁，与药物产生作用的可能性会维持24小时，因此，正在服药的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。
3、服避孕药的女性应忌食
有研究显示，柚子对避孕药的影响最为突出。如果服用了避孕药的妇女，在事后食用1～2个柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药，那么她就有可能成为一名母亲，原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。
4、高血压患者服药莫吃柚子
在服用降压药期间，不要吃柚子或饮用柚子汁，否则可产生血压骤降等严重的毒副反应。
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