果实近圆形,果顶平,果肉浅而明显,两半对称。果皮薄,果面光滑绿色,果斑小而不明显,果粉少。果肉呈鲜红色,不溶物水,肉质细嫩,汁液丰富,香甜爽口,品质优良,占总糖的13.0%。果实在0~30℃下可贮藏30~70天。
1、 园林选择
园林选用光照充足、土质深厚、土质疏松、水源充足、排水顺畅的中性至微酸性砂壤土。地形采用阶梯式平台或缓坡,以馒头山为佳。
2、 种植时间
南方的果农有秋天第一次开始,春天第一次发芽。虽然李子树在秋天落叶,但地面温度很高。种植后,根系能在同一年愈合并产生新根,有利于次年及时萌发和生长。
3、 种植密度
株距2-2.5m,行距3-4m,每亩种植约70株。
4、 定植法
种植孔宽1m,深0.8m。种植穴挖好后,挖出穴内土壤,填上熟土(即一层土、一层秸秆和杂肥,杂肥中掺入10公斤杂草和1公斤磷肥),然后将原土回填至地面,选择合格的嫁接苗,并将其放置在孔中心,使根系伸展,形成细土。双脚踏实后,将其做成炒锅,倒入足量的固根水。
5、 修剪技术
当树干长到50到60厘米时,就可以晒干了。30厘米以下的树芽可以被消灭。当新梢萌发约2cm时,选择4~5个角度大、生长旺盛的新梢作为主枝,以利于其健壮栽培。
6、 肥水管理
种植前,必须对土壤进行深度整修,以确保来年有足够的基肥并扩大钻孔,这也有利于新根的生长。也可以适当间作,但避免种植高秆作物。可采用种草、清耕的方法,使其自然生产,防止水分流失。在需要水肥的关键时期,可以清除周围杂草,既可以解决它们之间的竞争矛盾,又可以保持水肥,为它们提供适当的养分。
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