不过,孕妈妈在冬季进补需要遵循一定的原则,以免适得其反影响自己和胎儿的 健康 。更不能以进补为借口,随便吃肉,尤其这三类肉,是糖尿病孕妇冬季绝对不能吃的。
在不少人心中,猪蹄富含胶原蛋白,且煮烂后软糯易嚼,是滋补的好选择,尤其是孕期,不少朋友糖友都会觉得孕妇需要进食双份养分,在冬天选择猪蹄作为孕妇的冬季滋补食物。
孕妇是可以适当吃一些猪蹄,但糖尿病孕妇是绝不建议吃的,且不说猪脚上的胶原蛋白并不能被人体吸收,吃猪蹄其实补得最多的是脂肪,加上高糖高油的红烧、焖煮的方法,热量非常高,不仅补充不了胶原蛋白,还可能导致发胖。且猪脚热量高,脂肪高,粘稠物不容易消化,易存储到身体转化为糖分,引起血糖的波动。所以糖尿病孕妇最好不要吃猪蹄,血糖正常的孕妇也最好少吃。
猪肝含有丰富的铁,有数据显示,每100克猪肝含磷270毫克,铁25毫克,丰富的磷铁是人体造血所必须的。可以改善和纠正缺铁性贫血,所以一直被认为是孕期的补血佳品。
但对于糖尿病孕妇或高血糖孕妇来说,猪肝会在体内储存较多的血红素铁,不利于血糖的控制。因为过量的血红素铁可能会促进自由基的生成,从而加重机体的氧化损伤,使病情加重。所以最好不要食用猪肝。如果想给糖尿病孕妇补铁,可以吃苋菜等含铁丰富的植物性食物,也可以使用铁锅等烹饪厨具,因为摄入其他形式的铁与2型糖友病情变化没有关联。
兔肉蛋白质含量非常高,脂肪含量却很低,仅有的一点脂肪也多是对人体有益的不饱和脂肪酸。体虚者食用,在补充高质量肉类蛋白的同时,也不用担心身体发胖。
但对于糖尿病孕妇,兔肉绝不是好选择。性凉,能凉血活血,又易损人阳气,所以孕妈妈应该忌食。
妊娠期间女性不能吃太多甜食,糖类在人体内的代谢会消耗大量的钙,妊娠期间钙的缺乏,会影响肚子的孩子牙齿、骨骼的发育。尽一切可能少吃或不要吃甜食,列如蛋糕,糖果,和一些比较甜的水果,荔枝桂圆,榴莲等,最好去进行检查一下有没有富贵病或者血糖高不高,血糖高的话妊娠期间女性一定要在饮食上十分注意。孕妇血糖高这一问题是不可小觑的,因为对胎儿有极大的危害。如果孕妇血糖高,羊水过多,容易引起胎膜早破和早产或者使头大、畸形胎儿的几率升高,甚至胎儿可能会因为缺氧而死亡。
虽然孕妇血糖高对胎儿有不良的影响,但是孕妇血糖不是特别高的话,可以通过饮食、休息、运动等生活方式来缓解。专家建议,孕妇血糖高尽量是少食多餐,尽量少吃水果,水果吃多了会在短期内迅速升高血糖。如果实在要吃的话,可以选择苹果、桃、葡萄等,每天摄入量不超过500克。另外,要做好合理地作息时间,也要多运动。
孕妇血糖高了,在饮食方面也是有着非常高的要求的。孕期一旦发现血糖高,是不能吃甜品的,含糖分高的水果也不能吃。像蜂蜜、菠萝、西瓜、梨等等,这些食物是不能吃的。另外,如蛋糕、饼干、威化、蛋挞、蛋卷等小食品,也是不能吃的,如果怕上班饿的话,可以买些无糖饼干备着。
除了饮食方面,即使是血糖高,孕妇也不能吃降糖药,以免对胎儿造成伤害。
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