各种瓜类的含糖量列表?

各种瓜类的含糖量列表?,第1张

各种蔬菜、水果的含糖量(食部)

<1%

红苋菜、菠菜、大叶芥菜、生菜

1%

青菜、莴苣笋、黄豆芽、水芹菜、草头、蓬好菜、荠菜、毛笋、芹菜、绿豆芽、蛇瓜、冬瓜、芥菜、菜节、竹笋、香菇

2%

蘑菇(鲜)、海带、韭菜、韭芽、香菜、鸡毛菜、大白菜、金丝芥菜、塌菜、佛手瓜、番茄、茄子、金瓜、西兰花、豌豆苗、紫角叶、枸杞菜

3%

雪里红、白长萝卜、白园萝卜、花菜、菜瓜、苦瓜、荷兰豆、卷心菜、青椒、茭白、金针菇

4%

丝瓜、白兰瓜、鲜豆角

5%

刀豆、胡萝卜、青苋菜、西瓜、杨梅、甜瓜

6%

蒜苗、木瓜、杨桃、梨

7%

南瓜、李、杏、哈密瓜

8%

枇杷、马奶子葡萄、蜜橘

9%

香椿、山药、洋葱、菠萝、柚

12%

毛豆、孛荠、国光苹果

16%

粉皮、土豆、芋艿、藕、慈菇、小豌豆、甘蔗汁、荔枝、鲜桂圆

17%

白皮甘薯、柿

18%

蚕豆

20%

香蕉

糖尿病人在饮食上一定要控制摄入的糖分,否则,就会出现血糖增高的情况。血糖是糖尿病人的重要指数,所以,控制血糖就一定要少吃或不吃高糖的食物。饮品:酒类不但热量很高,而且可能干扰某些降糖药物的作用,增加不良反应风险。运动饮料除提供能量外,含糖量也非常高,例如一瓶维他命水含33克糖。瓶装果汁一般选择含糖量高的水果为主料,或者为了追求口感加入甜味剂,对血糖的影响较大。调味酸奶。其含糖量约是纯酸奶的3倍,部分产品中还加入了果肉,含糖量更高。这些就是属于高糖的食物。零食:果脯。葡萄干、杏肉、菠萝干等零食是用鲜水果去除水分后制成的,含糖比例非常高。“无糖”饼干、蛋糕。虽然打着“无糖”的招牌,但甜味剂往往少不了,而且它们本身就含碳水化合物,绝对不能多吃。薯片。应归为垃圾食品,既是过度加工,油盐又严重超标。别说是糖友,健康人也应远离。肉干、豆干。不但油盐多,往往含有较多防腐剂,豆制品零食往往含油、盐较多,还有防腐剂,不适合糖友。这些就是属于高糖的食物。调味品:沙拉酱、番茄酱等以调剂味道为卖点,却是高盐高糖食品,如果不注意控制摄入量,对血糖的威胁很大。这些就是属于高糖的食物。主食:早餐不宜喝粥。国人通常以米、面为主食,只要控制总量对血糖影响不大。但糖友喝粥时应注意:不宜早上喝,避免给上午八点左右这个血糖高峰期“雪上加霜”喝粥前最好吃点主食,或者在粥里加点豆类、燕麦、玉米等粗粮。多数糖尿病患者对含糖食物很敏感,有时却会忽视一些看上去与高糖无关,却可能明显升血糖的食物或饮品。近日,注册营养师希瑟·琼斯总结出容易漏网的高糖食物。


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