1、饥饿时血糖降低,会使大脑出现障碍,产生头晕、注意力不集中,记忆力减退,易疲劳,甚至影响大脑功能,导致智力下降。专家们发现,在智力水平相差无几的情况下,吃早餐学生的学习成绩明显高于不吃或少吃早餐者。这是因为不吃早餐的人,大脑就会因营养和能量不足,不能正常发育和运作,久而久之就会妨害记忆力和智能的发展。
2、有不少青少年学生是怕长胖而不吃早餐的。这种做法毫无科学道理。人体对热量的需求是有标准的,不吃早餐,势必加大中、晚餐的进食量。而晚餐后一般运动量较小,更容易造成脂肪积累而导致肥胖。另外,长期不吃早餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁,导致血管硬化。
3、不吃早餐,人体只得动用体内贮存的糖元和蛋白质,久而久之,会导致皮肤干、起皱和贫血等,加速人体的衰老。同时早餐提供的能量和营养素在全天能量和营养素的摄取中占有重要的地位,国外相关的实验证明,早餐摄入的营养不足很难在其他餐次中得到补充,不吃早餐或早餐质量不好是引起全天的能量和营养素摄入不足的主要原因之一。严重时还会造成营养缺乏症,如营养不良、缺铁性贫血等。
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扩展资料:
研究发现,日均摄入量超过569克的人比摄入量少于249克的人,早亡风险降低了10%,并且寿命延长了1年多。另外,日均再多食用200克蔬菜和水果,早亡风险就会再降6%。
早饭保证吃上一种蔬菜,能够降低心脑血管病的发病率和死亡率,还能缓解压力,延长寿命。
早饭无论中西,但最好每天吃一小把坚果。因为早饭人们很少饮食过量,大部分处于营养供应不足的状态,这时候补充坚果这样高能量高营养的食物,可以提高早饭质量,改善三饭热量比例。
参考资料:/health.people.com.cn/n/2015/0129/c14739-26471258.html"target="_blank"title="人民网不吃早餐危害消化系统经常不吃早餐易得6种病">人民网不吃早餐危害消化系统经常不吃早餐易得6种病
1、对于正常工作人群来说,早餐的摄入可以维持一整个上午的能量供应,上午的工作量集中但却不吃早餐,可能造成工作效率下降,并会严重影响到未来的健康状况。
2、经过一个晚上的时间,身体处于真正的空腹状态,机体需要营养补给以应对上午的工作及生活需要。如果不吃早餐,可能会导致营养透支的“超负荷”状态,从而难以维持机体的正常功能,时间久了会危害到健康。
3、晨起食物的刺激有利于胆汁分泌,不吃早饭,积存了一整晚的胆汁无法充分分泌,久而久之增加了患胆结石和胆囊炎的几率。
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扩展资料
早餐不适合吃的食物:
1,肉类。晨起消化系统功能还处于“待复苏”的状态,肉类虽能提供蛋白质,但会加重胃肠道的消化负荷,不利于人体功能恢复。
2,蔬菜沙拉。前面提到早饭吃蔬菜有好处,但沙拉酱不宜过多食用。尤其是消化功能欠佳的人群,早餐应该以温热为主。
3,咸菜。建议仅作为“调味品”食用,量要少。
参考资料来源:/lxjk.people.cn/n1/2018/0903/c404177-30269175.html"target="_blank"title="人民网-长期不吃早餐危害大健康早餐需要满足这几点">人民网-长期不吃早餐危害大健康早餐需要满足这几点
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