牛奶更好一点。
1、来源不同：羊奶的来源是母羊，牛奶的来源是母牛，因为来源不一样，在技术上人们也采用了不同方法取奶，相对来说，制牛奶的技术比较成熟。
2、味道不同：在味道方面，人们可能更乐于接受牛奶，因为羊奶中的膻味比较重，羊奶的膻味主要与羊奶中游离的脂肪酸含量有关，所以，很多的小孩子不喜欢吃羊奶。
3、营养成分不同：羊奶中的钙、磷、维生素含量要比牛奶的略高，从营养吸收的角度来说，羊奶要比牛奶好，羊奶中的脂肪颗粒大小仅为牛奶的三分之一，更容易被人体消化吸收；但是牛奶的加工工艺要比羊奶成熟，而且牛奶里面添加了一些更适合人体的营养物质，因此，它的稳定性相对来说要比羊奶强。
4、价格不同：奶山羊是以整株草为食的动物，所以羊奶的来源相对来说比较少。而且羊奶的产奶期比较短，一般都是每年的3月份到10月份。因此，羊奶的价格要比牛奶的贵很多。
以上内容参考 百度百科-牛奶
牛奶好。
羊奶和牛奶各有优势，可根据个人的需求选择即可。羊奶蛋白质比牛奶低，约为一半，脂肪和碳水化合物稍高，羊奶的优势在一些细微的地方可以表现出来。
羊奶的蛋白结构与牛奶不同，牛奶中酪蛋白含量比牛奶低，乳清蛋白比较高，更接近于人奶，蛋白微粒小，更容易被人体吸收，而且羊奶中异体蛋白含量比较少，对牛奶过敏和体质较虚弱的人群可以选择羊奶。
牛奶选购注意事项
1、看奶源。挑选牛奶要看牛奶来自哪里，本地的牛奶由于运输的时间比较短，所以牛奶的品质也会更加有保障。
2、看原料。牛奶的原料包括奶粉和生牛乳，生牛乳制作出来的牛奶品质会比较好。
3、看保质期。牛奶的保质期在一个半个月左右，选购的时候要看包装的生产日期，以免买到过期或是临期牛奶。
以上内容参考 百度百科-牛奶
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