中国十大优质小米排行榜_备孕

中国十大优质小米排行榜：

1、山西沁州黄小米

在山西，这款黄小米无人不晓，无人不知。坊间有流传：“金珠子，金珠玉，金珠不换沁州米”。可见，山西沁州黄小米的知名度和受欢迎程度，是如此之高。

沁州有特殊的红黏土壤，光照充足，雨量适中，这种得天独厚的关键，很适宜黄小米的种植。用它做好的小米粥，色泽金黄靓丽，口感柔滑温顺，米香浓郁宜人，是一款极其好吃的小米。

2、山东金乡金谷小米

据记载，金乡金谷小米，米质优异，营养丰富，闻之清香，食之回甘，是一款难得的滋补佳品。目前，该小米以其优质的品质位于优质小米前五。

3、山西广灵东方亮小米

山西广灵县是知名小米的产区。说到东方亮小米的产区，坊间有流传：“南有沁州黄，北有东方亮”。顾名思义，“沁州黄”指沁州黄小米，而“东方亮”就是我们所说的东方亮小米。

这款大米曾是朝廷宫廷用米，因此，它还有一个昵称“御米”。后经过前辈们的改良，开始大规模的种植，具有软绵香糯，色泽金黄等特点，吃过的人都说好吃。

4、山东章丘龙山小米

山东章丘龙山小米具有非常高的知名度，曾登上过《舌尖上的中国》栏目，被评为中国优质小米，龙山品牌小米。而章丘，也成了国家小米种植保护基地。

龙山小米是清朝宫廷四大贡品之一。也是龙山“三珍”之一。这里土壤肥沃，养分含量高，有着种植小米得天独厚的条件。用它熬成的粥，用色香味俱全概括不为过。

5、河北蔚县桃花小米

河北蔚县桃花小米是河北最为出名的特产之一。许多人将其称之为“蔚州黄”，因产于桃花镇而得名。该款大米如今是中国最优质大米之一，也是老百姓信得过的品牌小米。

桃花小米不仅名字可爱好听，它还具有这些优质特点。如颗粒金黄，糯性十足等，熬成粥清香四溢，瞬间能勾起人们的食欲。这款小米产量不高，故价格业不菲，可适当买点熬粥喝。

6、陕西米脂小米

陕西米脂小米是陕西省著名农业特产之一，国内十大优良小米品牌产品。该地区属于半干旱地带，季节温差大，故非常适合种植该款小米。

米脂小米产量高，几乎陕西大型超市以及粮油店中，这款小米占据绝大部分。具有黏糯合口，清香四溢的特点。它的历史地位比较高，曾是皇帝的御膳用品。

7、内蒙赤峰小米

在很多人的眼里，内蒙是牛羊肉的产区，殊不知，内蒙赤峰的小米竟有如此知名度。早在8000年前。这里就有种植耐旱农作物的先例，充足的光照，适合该款小米生长的地理条件，使得赤长期峰小米更加优质。

赤峰小米营养价值极高，适合所有人来吃，不妨每天早上熬一锅粥，长期饮用，对身体极好。

8、黑龙江古龙小米

黑龙江古龙小米是黑龙江乃至东北的农业特产之一。有些黑土地之称的黑龙江，天蓝，水清，土黑，林茂，良好的生态非常适宜古龙小米的种植。

古龙小米具有非常悠久历史，出锅的小米具有清新的米香，回甘的味道，温润的口感。古龙小米还有一大特点，由于物产丰富，故价格非常合理，网上售价也深得民心。

9、辽宁朝阳小米

朝阳小米是辽宁省朝阳县的特产之一，这里的水质，光照，土壤，很适宜小米的生长，故造就了朝阳小米颗粒饱满圆润，养分丰富。

据相关文献记载，朝阳小米种植历史距今5000年。200年前，清皇上乾隆吃过这里的小米后，赞不绝口，并将其授位宫廷用米。朝阳小米产量高，价格合理，算是一款物美价廉且好吃的小米。

10、陕西延安小米

在我们红色革命区延安，有着7000年种植小米的历史。延安昼夜温差大，光照时间长，很适宜小米的生长。用它熬成的粥，米香十足，不粘且糯，口感极佳。价格很合理，是一款大众化小米。

小米做为五谷之首，无论是煮粥还是做其他美食，小米一直是大众餐桌上必不可少的一道特色美食。如今市面上卖的好的小米当属东方亮和沁州黄，那这两个到底哪个小米更好呢？

广灵县是“东方亮”小米的的原产地，素有“塞外乌克兰”之称，肥沃的土壤和独特的气候条件，培育生产出了远近闻名的“东方亮”小米。其色泽金黄、颗粒均匀、口感甜润，香甜可口、营养丰富、经济价值高。化验测定:东方亮小米含有碳水化合物76.1%,蛋白质9.7%,脂肪1.7%,粗纤维0.1%,灰粉1.4%。所含多种微量元素有钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胶素、核黄素、尼克酸等还有维生素B13与维生素B15。产妇喝广灵小米粥,可以增加乳汁分泌,加快体力恢复对患有肝脏病、心脏病、风湿病和贫血者,也有一定治疗功效

沁州黄小米原名“糙谷”或“爬山糙”，清康熙皇帝御赐“沁州黄”，以皇家贡米而久负盛名，沁州黄小米色泽蜡黄，晶莹透亮，颗粒圆润，沁州黄小米绵软可口，清香扑鼻，且营养丰富。沁州黄小米味甘，性微寒，有清热、利尿、消肿及滋阴之功效，系晋东南乃至北方广大地区人们传统营养食品、滋补佳品。

其实这两款产品在品质上都是无可挑剔的。产地正宗，都是具有地标性的产品。我特地去逛了沁州黄和东方亮的线上店铺，发现在线上销售渠道中，售卖沁州黄的众多。从外包装来看风格相对比较统一

而东方亮的小米线上店铺基本都是官方店铺，相比较消费者购买的话比较放心，再来看一下东方亮的产品包装，分了三个系列：幸福系列、品味系列以及尊贵系列。从包装上可以看出东方亮小米更具有地方特色，包装更精致，对购买人群的划分也更精细，像是自己买着吃的话就可以选择幸福系列的如果是送礼就可以选择尊贵系列。当然针对不同系列的划分还设计出了不同袋装和礼盒两种形式。让人们在选择上更加清晰。历史文化气韵相对浓厚。

除了品质和包装之外，让我们去看看网络上大家对这两款产品的评价。

没想到沁州黄虽然是老牌子，但是市面上真正牌子的沁州黄却很少。大家在购买的时候还是要注意分辨真假。相对来说，东方亮小米的普遍评价还是比较不错的，据说广灵县之前是个贫困县，在今年疫情下通过小米的售卖，成功脱贫，广灵小米在2008年的时候还入选为奥运会专供米。

其实小米作为农作物，一直是广大农民朋友辛勤劳作的产物，国家也一直倡导扶贫助农，也许我们对这些农产品一些小小的关注或点击就会给农民朋友带来帮助，今年尤其受疫情的影响，大量农产品滞销，央视联合各知名主播都开启了助农扶贫的直播带货，无论小米也好，其他产品也好，只要我们能够出一份力，给贫困的家庭带来一些微小帮助，又何乐而不为呢？

1、陕北米脂小米

米脂县，因其盛产的小米米汁淅之如脂而得名，虽不及山珍海味贵，米脂的小米却最养人。既入得了皇宫，又下得了民间，饥时可充饥，患疾可医疾。

在米脂，几乎每家每户都保存着石碾子，在谷子脱壳前，小米经过晾晒、碾压、翻腾，把小米中的杂质处理干净，才碾制出新鲜小米，营养保留度是机器碾制小米的1—2倍。

经沸锅熬煮，冷却一会，即可凝脂三层，轻轻地嘬上一口，稠厚而又柔滑的米油带着一股小米特有的香气，从口中滑入胃部。

妇女产后坐月子用它来调理身子也非常棒，一月下来，产妇基本能还原如初，青春风韵不减。而且熬出的浓脂细汁给宝宝喝，不稀不稠，不是奶水，胜似奶水。

米脂小米，稠厚如脂，回味悠长，拥有3层米油的米脂小米，作为每日的早餐，一个人应该可以喝上半年。

2、山西沁州黄小米

沁州黄小米是山西沁县的地方名产，原名"糙谷"或"爬山糙"，清康熙皇帝御赐"沁州黄"，以皇家贡米而久负盛名，系山西小米的代表，享有"天下米王"和"国米"之尊号。

由于土壤的原因，沁州黄小米颗粒较小，熬出来的粥特别软烂，没有颗粒感。特别适合当宝宝的辅食，老人吃起来也很容易消化。

沁州黄的小米是金黄色的，粥的颜色是淡黄色的，熬煮40分钟就能熬出层层米油，喝起来十分香甜。

3、河北蔚县桃花小米

桃花米历史悠久，相传自唐代武则天后，地方官每年都要将上好的桃花米奉献皇上，故有“贡米”之称。