八个月辅食大全及做法

八个月辅食大全及做法,第1张

8月婴儿辅食,可食碎菜、鸡蛋黄、粥、鲜面条、鱼、肉沫等。宝宝辅食的特性还要以细嫩、半固态为好。给宝宝做的蔬菜种类应多种多样,如:红萝卜、番茄、圆葱等,对长期便秘的小宝宝可选西兰花、包心菜、箩卜、蒜头等含化学纤维多的食材。

1、牛羊肉燕麦粥

食物:牛搅肉30克、燕麦片20克、水适当。

作法:燕麦片泡一泡,洗干净。将燕麦片熬成燕麦粥。将牛搅肉放进燕麦粥中一起煮开。将煮好的燕麦片牛肉粥放入搅拌器,弄成粘稠,就可以用汤勺饲养小宝宝。

2、鸡肉青菜粥

食物:稻米适当、鸡翅1个、黑木耳(发制)适当、青菜适当、芝麻油少量。

作法:鸡翅清洗,去骨,切成小丁,锅中烧开水,下鸡肉丁焯流血沫,扔掉浊水,将鸡肉丁清理干净。木耳泡发清洗后,剁碎。蔬菜叶用力撕破。稻米清洗干净,将鸡肉丁,黑木耳和稻米一起放进压力锅中,倒进加入适量,盖上大锅盖,大火烧至髙压气短后转文火压10分钟。熄火等压力锅排气管后,开启大锅盖,开枪,放进蔬菜叶搅拌均匀,加温30秒钟就可以。将粥盛出后,待湿热就可以服用。

7个月宝宝辅食食谱:蔬菜米糊 材料:胡萝卜20克、小白菜10克、油菜10克、婴儿米粉1小碗。 练习: 1.大白菜和油菜洗净,胡萝卜洗净,用粉碎机粉碎。 2.将切好的蔬菜一起放入沸水中煮3分钟,关火。 3.把蔬菜捞出来,把水过滤掉。将焯水的蔬菜放入研磨碗中,研磨成泥,然后加入婴儿米粉中,搅拌均匀。 适合人群:适合6个月以上的宝宝。 营养快报: 这种蔬菜米糊含有蛋白质、碳水化合物、维生素C和其他营养成分。 7个月宝宝辅食食谱:香菇鸡肉蔬菜粥 材料:鸡胸肉一块、香菇4朵、胡萝卜1根、芹菜1根、姜1小块、大米50g。 调料:1/4茶匙盐(1克) 练习: 1.淘米后,用清水浸泡。这段时间先把鸡胸肉切片,再切成块,加盐腌制。 2.干香菇要提前2小时用温水泡。浸泡时,在水中加入少许白糖。这种方法可以使香菇的味道更浓。将泡好的香菇取出,用清水冲洗干净,挤出水分,切成小块。 3.胡萝卜去皮切块,芹菜切叶,只留梗,也切块。生姜去皮,切成细丝。 4.将清水倒入锅中。大火烧开后,倒入米饭,翻炒几下。改成中小火,煮30分钟。 5.大米开花,粥变得粘稠后,加入鸡肉末、蘑菇末、胡萝卜末和姜丝。搅拌均匀后,改大火继续煮10分钟。做菜的时候,不断用勺子搅拌,避免见底。 6.最后加入芹菜粉。 营养:香菇还含有多种维生素,特别是维生素D和矿物质,对促进人体新陈代谢,提高适应能力有重要作用。 7个月宝宝辅食食谱:新鲜虾酱 材料:鲜虾肉50g,香油少许。 练习: 1.将鲜肉洗净,打成糊状,放入碗中。 2.虾碗加少许水,入锅蒸。 3.淋上2滴香油,搅拌均匀。 7个月宝宝辅食食谱:鸡蛋饼 它富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2和烟酸等营养成分。具有补肾益气的功效,有利于婴儿的生长发育。鱼蛋饼鱼蛋饼含有优质的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E等儿童生长发育所需的营养成分。吃了对孩子大有好处。 材料:鸡蛋半个,净鱼20g,净葱10g,黄油6g,番茄酱10g。 制作: 1.将洋葱切成片;把鱼煮熟,在碗里磨碎。 2.将鸡蛋打入碗中,加入鱼浆和葱花,拌匀成馅料。 3.把黄油在锅里融化,把馅做成小圆饼,放油锅里炸。煎好后浇上番茄酱。 特点:色泽艳丽,软嫩可口。


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