吃饭跟喝粥有什么区别

吃饭跟喝粥有什么区别,第1张

有人对粥、饭的消化吸收情况作了研究,结果是——糖吸收率:粥96.5%、饭99.5%;质白质吸收率:粥56.1%、饭99.5%。

我知道的有两种观点:

1、喝粥不宜发胖,同样多的粥和米饭,粥所含的热量仅为米饭的1/6,而且粥的营养搭配很合理,长期喝不同种类的粥可以补气益脾,宜颜养身,还可以益智,降压,降脂,降糖。

2、据观察,长期吃粥的人一般比较消瘦,原因是有的人的胃动力较差,如果吃粥的量过多,难以很快排空,会感到胃部不适;“以同样体积的粥和米饭相比,粥所含的米粒少得多,如果长期吃粥,得到的总热量和营养物质不够人体的生理需要,难免入不敷出”。

我个人认为,什么东西都不适合长期食用,强调合理搭配膳食,才有助于身体健康。。。

在减肥期间有很多朋友不知道粥和饭哪个饱腹感更强一些,有的朋友说是饭饱腹感更强一些,也有的朋友说粥饱腹感更强一些,对于这个问题,我觉得对于减肥期间主食要怎么选,选择健康的饱腹感强的食物会让你减肥更健康更快些。减肥期间到底是喝粥还是吃米饭,这个问题相信每个减肥的人都有纠结过。那么到底是喝粥饱腹感强还是吃饭饱腹感强,对于这个问题今天给大家分享一下,减肥期间怎么挑选适合自己的主食,让自己减肥更快更健康!

减肥的人是喝粥还是米饭,哪个会有更长时间的饱腹感?

首先,粥在烹煮的时候时间会更长一些,水分虽然多,但是由于它是流质性的食物,也更容易被人体消化,对比米饭来说肯定维持饱腹感的时候会更短一些。

其次,如果减肥过程中只喝粥,那么它里面的淀粉会很快转化热量,这样我们会觉得更容易饿,减肥的时候会更想吃一些高糖分高油脂的食物,长期吃粥来减肥,其实会更容易发胖。

最后,煮粥的时候如果煮太久那么它的粘稠度就会很高,这样也会影响到血糖,对减肥反而不利。

虽然减肥不能只喝粥,但是也不代表每天就要吃大量的米饭来增加饱腹感,毕竟米饭的淀粉含量也是很高的,吃多了也不利于减肥,那么如何进食才能增加饱腹感又能健康快速减肥呢?

下面这4个方法很实用也能帮你怎么挑选适合自己的减肥主食安排,如下:

一,选择合适的主食才能健康的辅助减肥。

减肥期间的主食选择以,高纤维的粗粮对减肥才有帮助,比如,土豆泥,红薯,玉米,燕麦粥或者小米粥,山药,绿豆等。这些都可以拿来当主食,相比白粥和米饭,这些热量更低,饱腹感更强。

二,减肥期间进食的时间很重要。

想减肥,进食的时间可是很重要的,一餐最佳的进食时间是二十分钟以上,细嚼慢咽,少吃多餐才能更好的减肥。大家也可以尝试把自己的一餐分成两份来吃,先吃一半,然后过5分钟之后再吃另外一半。这样可以更好的减少摄入量,减少总能量的摄入。

三,吃食物的顺序也很重要。

就餐期间吃食物的顺序也很重要,一餐下来也可以间接减少300~500大卡的热量摄入。所以吃食物的顺序也很重要,在就餐的时候选择低热量食物的前提下,正确的进食方法是餐前先喝汤(蔬菜汤或者紫菜蛋花汤),然后吃蔬菜,再吃肉类食物,最后吃主食(粗细粮搭配)。

四,尝试九小时进食方法。

减肥讲究吃的方法,其实也可以试试九个小时进食方法,就在九个小时之内吃食物,其它时间不吃,比如,早晨的时候把早餐带去公司吃,大概九点的时候吃(早上起床刷牙洗脸以后先空腹喝一杯温水),然后晚餐的时间大概是六点,吃完晚餐之后就不要吃任何食物了,这样可以更好的减少晚上脂肪的堆积。

减肥期间要合理和健康的安排自己的饮食,但是不代表自己只能清汤寡水,任何自己喜欢吃的食物都不能吃的,这样的减肥方法也不是健康的,相信你也不会坚持的太久。这样显得也太苛刻了,如果减肥真的想吃自己喜欢吃的食物,那么一周之内可以少量吃,并且吃的当天要提高消耗量,这样才不会失去热量摄入的平衡。达到消耗量大于摄入量,让你在减肥期间享受到美食同时也能实现体重蹭蹭掉!


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