82年拉菲是个牌子还是82年生产的酒

82年拉菲是开始酿造的葡萄酒。

拉菲是享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一，是法国红酒的代表。而1982年是难得的好年份，那年的气候条件绝佳，使得葡萄的质量都非常的好，所以该年份葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好评，因此也非常的昂贵。1982年这个年份指的是葡萄采摘年份，并不是和82年拉菲品质相近就可以称为82年的拉菲。

扩展资料：

红酒标牌：

1，原料。此项告知我们此酒是何种葡萄品种酿造而成。

2，年份。指的是葡萄原料收获的年份，而不是葡萄酒灌装年份。

3，生产商。如果是进口葡萄酒，一般还会标注经销商及其地址、电话、网址。

4，产品类型。即此酒为干红、甜红、干白或桃红等。

5，酒精度。一般说来，葡萄酒的酒精度在8%-15%之间。

6，保质期。大多葡萄酒的保质期为10年左右。

参考资料来源：百度百科——82年的拉菲

1.瓶装的拉菲如果保存的方式恰当的话，是可以保存十年的，在保存的过程当中，一定要让保存的环境温度相对比较恒定，最理想的保存拉菲的环境是在10度到15度左右的样子，如果保存的环境当中温度太低的话，很有可能会导致拉菲难以发酵，但是如果保存的环境当中温度太高的话，又很容易会导致拉菲产生氧化的问题。

2.在保存拉菲的环境当中，湿度最好是控制在65到76%左右，如果保存的环境当中湿度太低的话，是很有可能会导致空气太干，这个时候细菌和一些微生物很容易会进入到拉菲当中，从而产生发霉和滋生细菌。

3.在保存拉菲的时候，一定要避免阳光的直接照射。光线是会在一定程度上影响到拉菲的品质的，而且在光照的环境当中，温度会比较高一些，这样对拉菲的储存也是不利的。

4.最好是将拉菲储存在一个相对比较通风的环境当中，在储存拉菲的环境当中，最好没有其他的一些异味特别重的东西，否则能可能会在一定程度上影响拉菲的口感的口感的。

5.在保存拉菲的时候，拉菲瓶上的软木塞的作用是非常大的，我们一定要将拉菲横放，这样可以使软木塞保持在一个相对比较湿润的状态，这样可以有效的杜绝外面的一些细菌侵入到拉菲当中，如果保存的时间比较久的话，竖着放置拉菲很有可能会导致软木塞变得特别干，这样软木塞可以起到的作用就会变得非常的小了。

拉菲并不是说年份越老就越好的，通常拉菲都是有特定的保质期的，而过了保质期以后的拉菲一般是不可以再饮用的，当然，我们在保存拉菲82的时候，一定要通过合理的方式进行保存，这样才可以使拉菲保存的时间更久一点，也避免在保质期内发生变质的问题出现。

放一会，让他和空气有一定的接触。

一般来说半个小时，然后喝。

如果一次喝不完的话 要注意保存

开过的酒应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，直立摆放。

通常，白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。

红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2－3星期。

葡萄酒开瓶后寿命如何延长

葡萄酒因为酒精含量不很高（8~14%之间），所以不像一般烈酒（40%以上）那样稳定，开瓶后不会变质，通常葡萄酒在开瓶一天后已开始明显的变味，因此最好尽快喝掉。

追根究底葡萄酒开瓶后会引起变质的“祸首”是空气，所以其中一种为“真空泵”的小设施利用一组特殊的塑胶塞子和抽气棒将瓶中空气抽掉后密封，使用本组设施据说可延长葡萄酒寿命达2周。不过抽气后的酒最好还是存放在冰箱中（直摆）。如果是红酒的话，下次喝时别忘了先从冰箱中拿出来摆放一段时间，让温度上升到合适的温度（16~18℃左右）后才享用。

有经验的人都知道，饮葡萄酒时，“白酒宜冷冻，红酒宜室温”。

以白葡萄酒为例，一般轻质的白葡葡和香槟，最佳的享用温度是7~10摄氏度；优质陈年白葡萄酒是10~12摄氏度；贵族霉甜白葡萄酒则以13~15摄氏度为佳。

玫瑰红酒的最佳享用温度是10~12摄氏度。红酒宜保持在室温时享用,这里的室温是指17~21摄氏度。红酒如果过暖，味道会变得怪异，活力减退。

因为葡萄酒的味道和香气都要在适当的温度中才能较好地挥发，在酒精挥发过程中令人产生最舒适的感觉。如果酒温太高，苦涩、过酸等味道便会跑出来；如果酒温太低，应有的香气和美味又不能有效挥发。

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