一般情况下,每一百克米饭中所含的热量约为116千卡,因此每克米饭的热量为1.16千卡,所以600千卡相当于518克米饭。
人体每时每刻都在消耗能量,这些能量是由食物中的产热营养素提供的。食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪、糖类和碳水化合物。它们经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。热能供给过多时,多余的热量就会变成脂肪贮存起来。
600大卡相当于:200克桂圆肉、100克黑芝麻、1.5包方便面、200克大枣、6个香蕉。
卡路里(简称“卡”,缩写为"calorie")的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。1千卡等于1000卡路里,约4186焦耳。大卡,相当于工程单位千卡/公斤(千卡),多用于营养计量和健身手册上。
它们之间的换算是:
1卡=4.186焦耳。
1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里=4186焦耳=4.186千焦。
关于每日所需食物热量
一个正常人每日所需的热量,和他的体重有关。每小时摄取热量和体重的关系,约为1千卡/小时/千克,即4.186千焦/小时/千克。所以一个重50千克的成年人每日所需的正常平均热量如下:
所需平均热量 = 4.186千焦 * 24小时 * 50千克 = 5023.2千焦。
平均来讲,体重每增加一公斤,身体所需热量就会增加0.1MJ。普遍来讲,一个成年男子每日约需9.25至10.09百万焦耳热量;一个成年女子每日约需7.98至8.82百万焦耳热量。一般小学生每日约需的热量和一个成年男子的最低所需热量相若,约9.25百万焦耳。中学生正在发育,所以需要消耗的热量较多,男生平均每日需要10.465百万焦耳,而女生则需要10.046MJ。
600卡路里一般相当于200克的桂圆肉、100克的黑芝麻,1.5包的方便面,200克大枣和6个香蕉。
一个正常人每日所需的热量,和他的体重有关。每小时摄取热量和体重的关系,约为1千卡/小时/千克,即4.186千焦/小时/千克。所以一个重50千克的成年人每日所需的正常平均热量如下:
所需平均热量=4.186千焦*24小时*50千克=5023.2千焦。
转换公式
1卡等于4.2焦热量单位换算:1千卡/千克(kcal/kg)=1大卡=4.1868千焦(kJ)=1卡/克。
它与焦耳的关系为:1卡20℃=4.1868J。
有些国家使用卡15℃。它与焦耳的关系为:1卡15℃=4.1855J。
有些国家使用国际蒸汽表卡IT。它与焦耳的关系为:1卡IT=4.1868J。
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