kcal就是“千卡”的意思。“卡”就是卡路里。
一、卡路里(calorie)是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳(joule)。
1卡路里的能量或热量可将1克水的温度升高1摄氏度。1卡路里等于4.184焦耳(焦耳是物理学中常用的能量单位)。1千卡=1大卡=1000卡路里。
我们常说“一碗米饭含有200左右卡路里的热量”。实际上,在大家常说的食物或是食品包装上列出的卡路里是大卡,也被记做大写字母C。所以此处的“200左右的卡路里”实际上并不是真正的200calorie,而是指200大卡( Calorie)的热量。
是由于日常大家混淆了“c”与“C”,通常说多少大卡的热量直接就说是多少卡路里了。比如你在跑步机上慢跑2公里燃烧100卡路里时,它的意思是10万卡路里),也就是你的消耗其实应该说是100大卡。
二、在英文中,“calorie”(首字母小写)表示卡路里,小卡,也被记做cal,1cal约等于4.184焦耳,“Calorie”(首字母大写)表示大卡,1Cal约等于4184焦耳。
扩展资料
一、卡路里 (简称“卡”,缩写为"calorie")的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单位,它们之间的换算是:
1卡=1卡路里=4.184焦耳。
1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4184焦耳=4.184千焦。
二、脂肪的热量约900大卡每百克;糖类和蛋白质的热量都只有400大卡每百克。
比如手边的饮料,每100ML180KJ,也就是约等于43千卡/大卡每100ML。
一瓶600ML,也就是258千卡/大卡。
600卡路里一般相当于200克的桂圆肉、100克的黑芝麻,1.5包的方便面,200克大枣和6个香蕉。
一个正常人每日所需的热量,和他的体重有关。每小时摄取热量和体重的关系,约为1千卡/小时/千克,即4.186千焦/小时/千克。所以一个重50千克的成年人每日所需的正常平均热量如下:
所需平均热量=4.186千焦*24小时*50千克=5023.2千焦。
转换公式
1卡等于4.2焦热量单位换算:1千卡/千克(kcal/kg)=1大卡=4.1868千焦(kJ)=1卡/克。
它与焦耳的关系为:1卡20℃=4.1868J。
有些国家使用卡15℃。它与焦耳的关系为:1卡15℃=4.1855J。
有些国家使用国际蒸汽表卡IT。它与焦耳的关系为:1卡IT=4.1868J。
600千卡(大卡)=600千卡卡路里、卡、千卡、大卡、千焦都是热量单位。
卡路里 简称为“卡”,缩写为"calorie",物理定义是将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。我们平时说的运动燃烧热量其实是指能量消耗,单位是焦耳,简称焦(J)
1卡=1卡路里=4.184焦;
千焦和千卡的换算关系是:
1000卡=1千卡/大卡=4184焦=4.18千焦(KJ)
1000焦=1千焦(KJ)=238.9卡,千焦换算成大卡可以直接除以4.18来计算。
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