用三七粉炖鸡一次放5克左右就可以了。
原料准备：鸡一只、红枣、枸杞、姜片、三七粉、白酒、盐。
1、拿一个盘子装半盘子的白酒，取小段餐巾纸点燃放在白酒里面，把白酒引燃。
2、将鸡洗净沥干之后在白酒上烤至焦黄。
3、取一个砂锅，整只鸡放进去加水至把鸡肉全部淹没，在加入红枣、枸杞、生姜片、三七粉开火。
4、水沸腾以后转小火煲1-2小时。
5、出锅前加适量盐调味，三七粉炖鸡制作完成。
参考资料：百度百科-三七炖鸡
材料：三七或者昌弘三七粉5克，麦门冬15克，生地黄10克，陈皮5克，鸭子一只，食盐。制作方法：三七敲碎，成小块（纱布包裹，用锤敲就可以），也可以直接用三七粉，生地黄切片，鸭子切小块，再将三七或者三七粉等中药材和鸭子放一起，加入适量的水，大火煮沸后用小火炖，两小时后加入食盐即可，可以长期服用。
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