原来「维生素B2」可减缓偏头痛，十大英雄食物积极摄取，维持身体机能！

作者＼林志豪 医师

吃这些东西可以辅助缓解偏头痛症状

对于长期偏头痛患者，各种的不舒服足以让他们愿意尝试任何可能缓解头痛的治疗，下面我会建议这个有些许研究报告证实，副作用相对较少，且不会花费太多钱的的治疗。

相信大家都有看过「维大力、义大利」、「It’s good to drink」的经典广告，还记得当时这个饮料的标语是富含维生素B2的天然原色。

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维生素B2对人体有什么帮助呢？

维生素B2又称核黄素，是人体必需的营养物质，参与着细胞的新陈代谢，具有保护黏膜、皮肤的功能，同时也被认为可以对于偏头痛有帮助。由于目前偏头痛的发生原因之一被认为可能和粒线体的代谢出了问题，而维生素B2是粒腺体代谢过程中所需的共同因子，经过一些人体实验证实，可以降低偏头痛发生的频率和严重程度！

一般来说，成年人每日的建议维生素B2摄取量约是1.3毫克，但如果想要治疗偏头痛，则大约要摄取到约400毫克。相当于每日建议摄取量的三百多倍。看到这里，想必大家很好奇如果喝市面上贩售的这些维他命汽水是不是就可以治疗偏头痛？

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以常见的维他命汽水来说，一瓶含的维生素B2大约是2-3毫克左右，因此如果要光靠喝汽水来治疗偏头痛要喝到好几百罐，肚子铁定会撑破的…如果 想要口服高剂量的维生素B2来治疗偏头痛，还是建议要找专业医师帮忙来评估 会比较好。

那如果你没有偏头痛的问题，也还是要每天补充到建议摄取量，缺乏维生素B2的话，可能会让你出现喉咙痛、嘴破舌头破，痔疮等问题，我会鼓励大家每天都要从食物中来补充摄取。

这次在图片上我也帮大家整理出 富含维生素B2的食物，主要像是坚果类、深绿色蔬菜、全谷类、奶类、蛋豆鱼肉类 都有，建议可以积极摄取，维持身体机能！

【林志豪医师 脑神经内科】授权转载

含维生素b2的蔬菜和水果如下：

维生素b2的水果和蔬菜有鸡蛋黄、动物肝脏、泥鳅、红萝卜、西兰花、平菇、鱼、四季豆、莴笋、橘子、海菜、大豆、苹果、番茄、桔子、香蕉、红提、梨、核桃仁、板栗、弥猴桃等。

根据我国居民膳食结构要求，正常成年男性每日维生素B2平均需要量为1.4mg，成人女性为1.2mg。通常情况下保证膳食均衡、供应充足，可以满足机体维生素B2的需求量。

维生素B2的充分摄入，可以帮助细胞再生，维持身体的正常代谢，可以减少口角炎、唇炎、眼睑炎等因维生素B2缺乏引起的疾病发生的可能性。

但是如果存在偏食、食物烹饪不合理或食用脱水蔬菜水果的情况可能会导致维生素B2缺乏，所以要多吃新鲜水果蔬菜，并且要保证饮食均衡。

维生素B2，又叫核黄素，是B族维生素的一种，微溶于水，在中性或酸性溶液中加热是稳定的。体内维生素B2的储存是很有限的，因此每天都要由饮食提供。

维生素B2在各类食品中广泛存在，但通常动物性食品中的含量高于植物性食物，如各种动物的肝脏、肾脏、心脏、蛋黄、鳝鱼以及奶类等。许多绿叶蔬菜和豆类含量也多，谷类和一般蔬菜含量较少。

因此，为了充分满足机体的要求，除了尽可能利用动物肝脏、蛋、奶等动物性食品外，应该多吃新鲜绿叶蔬菜、各种豆类和粗米粗面，并采用各种措施，尽量减少维生素B2在食物烹调、储藏过程之中的损失。

1、多吃全麦食品，全麦食品中所含有的B族维生素最为丰富，因此我们在晚餐的饮食中应该适量的食用一些全麦食品，比如燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等；

2、多吃瘦肉、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜、小米含很多的维生素B2 ，可以补充维生素B2；

3、多吃动物性食物、肝脏、酵母、蛋黄、豆类，其中豆类中含量丰富，可以补充维生素B3。

维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。这些B族维生素是推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。

如果缺少维生素B，则细胞功能马上降低，引起代谢障碍，这时人体会出现怠滞和食欲不振。相反喝酒过多等导致肝脏损害，在许多场合下是和维生素B缺乏症并行的。

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扩展资料：

维生素B族的作用：

维生素B族有十二种以上，被世界一致公认的有九种，全是水溶性维生素，在体内滞留的时间只有数小时，必须每天补充。B族是所有人体组织比不可少的营养素，是食物释放能量的关键。全是辅酶，参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，因此被列为一个家族。

所有的维生素B必须同时发挥作用，称为VB的融合作用。单独摄入某种VB，由于细胞的活动增加，从而使对其它VB的需求跟着增加，所以各种VB的作用是相辅相成的，所谓“木桶原理”。罗杰.威廉博士指出，所有细胞对VB的需求完全相同。

参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/1009/c21471-27678721.html"target="_blank"title="人民网—维生素B族功效的有哪些对人体的好处">人民网—维生素B族功效的有哪些对人体的好处

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/B%E6%97%8F%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0/2921544?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科—B族维生素">百度百科—B族维生素

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