【红豆芋泥糊】( 祛湿利尿)
食材:红豆、芋头
1、红豆洗净浸泡30分钟
2、红豆炖煮,芋头蒸熟
3、红豆汤+芋头要用料理机打成糊
【莲藕雪梨糊】(止咳润肺)
食材:莲藕、雪梨
1、莲藕和雪梨加少量水分别榨汁
2、过筛汁液,煮出来的汤更丝滑
3、先煮雪梨汁,后加入藕汁,边加边搅拌
【红枣核桃糊】(健脾益智)
食材:红枣、核桃、米粉
1、红枣去壳去皮,核桃去皮,入锅蒸熟
2、蒸熟后打成粉末
3、加在泡好的米糊中,搅拌均匀
【牛油果苹果糊】(预防便秘)
食材:牛油果、苹果、奶粉
1、牛油果去壳切块,苹果去皮切块
2、奶粉用温水泡开,与牛油果、苹果打成糊
3、过筛一遍,汤汁更细腻
【奶香南瓜糊】(开胃护眼)
食材: 南瓜、奶粉
1、南瓜去皮去籽,切块上锅蒸熟
2、奶粉用温水泡开,加上熟南瓜打成糊
3、放到辅食碗,加上吸管夹就可以了
【土豆玉米糊】(通便润肠)
食材:玉米粒、土豆、奶粉
1、玉米粒和土豆入锅蒸熟
2、加入适量温水、奶粉打成糊
3、过筛一遍,汤汁更细腻
温馨小贴士
妈妈们都可以准备一个吸管夹,卡在辅食碗边直接喝米糊、汤、粥。不仅能卡在出去碗,家里的杯子、陶瓷碗也是可以~
这些米糊做法都十分简单,食材也是宝宝添加辅食后常吃的,赶紧给你家宝宝安排起来吧~
别告诉我婴儿营养粥你不知道怎么做,我现在就为你整理了一份适合1岁宝宝粥的做法大全,15种不同营养、不同口味的婴儿粥,你值得拥有、更值得收藏!!!出生至6个月以内的宝宝,基本以奶粉或母乳为主。但等到了4-6个月之后,辅食就要逐渐增多了。但此时的宝宝由于咀嚼能力尚不完善,所以,辅食的选择只能停留在流汁或半流汁的汤羹或糊状的果泥和粥类。
1、补钙健骨:海鲜粥
功效:增强钙质、各种微量元素、开胃。鲜香诱人。耐不久吃一次。无胃口的小孩,可用这两种鲜物的美味激发其胃口。
材料:2小颗遥柱+蚝士干一个。
做法:将蚝士切成小块,将配料煲水至软、出味。然后加入面或米即可。如果宝宝过得一岁,可以将软烂的遥柱捞出来剁烂,放翻入去,一起吃用。蚝士就大人吃了它吧。
2、风寒感冒:葱白粳米粥
功效:解表散寒,和胃补中,适用于小儿风寒感冒。
材料:葱白、生姜、大米、白糖。
做法:将葱白摘去外皮,冲洗干净,切段生姜洗净、去皮、切片大米淘洗干净,用冷水浸泡半小时将大米倒入锅中加适量清水,大火烧开后加入葱白段、生姜片再改用小火熬煮成粥关火前加入少许白糖调味,即可食用。
3、补血健脑:小米红枣粥
功效:红枣和小米营养价值都很高,熬煮成粥可以补气养血、清热除湿、养胃健脾、安神健脑,特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用。
材料:小米、红枣、红糖。
做法:小米清洗后浸泡30分钟红枣洗净、去核、切小片将准备好的小米和红枣放入锅中,倒入适量清水,大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时待粥煮至粘稠,用勺子不停翻搅,避免糊锅出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可。
4、养肝明目:菠菜猪肝粥
功效:补铁补血、养肝明目,幼儿食用,可以预防贫血、夜盲症,还可以促进人体新陈代谢,有利于生长发育。不过,猪肝胆固醇含量较高,最多一周食用一次,不可多吃。
材料:猪肝、菠菜、大米、盐。
做法:大米淘洗干净,放入水中泡30分钟猪肝切成薄片,放在凉水中浸泡去除血水菠菜洗净切碎备用将泡好的大米放入锅中加水熬煮成粥放入猪肝、菠菜搅匀煮至猪肝熟透,加少许盐调味后即可关火。
5、滋阴润燥:鸡蛋蔬菜粥
功效:补肺养血、滋阴润燥、补脾和胃、促进消化,是一道非常有营养的快手早餐粥,非常适合营养不良的孩子食用。
材料:大米、鸡蛋、青菜、盐。
做法:大米淘洗干净放入锅中煮制成粥将鸡蛋在碗中搅拌打散,缓慢淋入粥中,边煮边搅拌再加入切碎的青菜熬煮3~5分钟,起锅前加适量的食盐调味即可。
6、开胃消滞:陈皮大米粥
功效:理气健脾、开胃消滞、化痰止咳,适合消化不良、食欲不振的孩子食用。
材料:陈皮、大米。
做法:将陈皮洗净,切细丝大米淘洗干净,倒入锅中,加入陈皮丝及适量清水,熬煮成稀粥即可。
7、强身健体:胡萝卜牛肉粥
功效:补虚壮健、强筋骨、消水肿、除湿气,是促进儿童生长发育、提高抗病能力和免疫力的补益佳品。
材料:牛肉、胡萝卜、大米、盐。
做法:胡萝卜洗净去皮,切成碎末牛肉洗净后用清水泡20分钟,再剁成肉末大米洗净放入砂锅,加清水大火煮开,转小火熬制待粥煮至浓稠时,放入胡萝卜、牛肉,大火煮开,小火熬15分钟即可出锅前加少许食盐调味。
8、明目补锌:南瓜玉米粥
功效:补中益气、补钙补锌、明目护眼,非常适合长时间用眼过度或视力疲劳的孩子食用。
材料:南瓜、甜玉米、大米(或小米)。
做法:南瓜洗净、去皮、切小块玉米洗净,剥出玉米粒备用大米(或小米)淘洗干净后浸泡半个小时,倒入锅中加适量清水煮开放入南瓜块和玉米粒转小火熬煮45分钟待粥煮至粘稠即可。
9、清热补血:红豆花生粥
功效:含有丰富的蛋白质及微量元素和B族维生素,有清热、养胃、补血的功效,特别适合儿童食用。
材料:红豆、花生、大米、冰糖。
做法:红豆、花生仁洗净,用冷水浸泡回软大米淘洗干净,用冷水浸泡半小时锅中加入水,放入红豆、花生仁、大米,旺火煮沸后,再改用小火慢熬至成粥出锅前加少许冰糖调味即可。
10、补脾止泻:山药瘦肉粥
功效:滋补脾肾、促进消化、敛汗止泻,非常适合体质虚弱、消化不良、容易腹泻的孩子食用,也是一款非常有效的秋季腹泻食补方子。
材料:铁棍山药、猪肉、大米、盐。
做法:大米淘洗干净放入水中泡30分钟猪肉洗净切末或小丁山药去皮、洗净、切小块备用将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥,再放入山药块、猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透最后加少许盐调味后即可关火。
11、香菇瘦肉粥
营养价值:香菇富含维生素D,以及多种氨基酸,可以提高宝宝免疫力
用料:鲜香菇两个、肉末、大米
做法:
1、香菇洗净切沫,肉切沫备用
2、大米洗净放入炖锅里先熬1小时
3、把香菇、肉沫加入BB锅里继续熬2个小时
12、山药胡萝卜粥
营养价值:山药含有多种微量元素,例如钾、钙和维生素C。有健脾益胃的功效,对小孩有强身健魄的作用。
用料:大米小米各1份、山药一截、胡萝卜一截(单位:1份约为奶粉1勺)
做法:
1、大米、小米洗净
2、山药去皮切片
3、山药和大米小米一起同煮
4、胡萝卜去皮捣成泥
5、加入山药、大米、小米同煮
13、山药枸杞粥
功效:益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质成分,可以滋润呼吸系统,所以具有益气养肺,治肺虚痰嗽的作用。
做法:把米和山药洗净,放入锅中,煮成粥后加入枸杞再煮1-2分钟即可。
14、黑芝麻粥
功效:改善体虚,黑芝麻富含生物素,能够提高身体抵抗力,改善身体虚弱及早衰,很适合瘦弱孩子经常食用。
做法:把黑芝麻和大米洗净后,锅中放水,煮开后,加适量白糖即可。
15、胡萝卜银鳕鱼粥
营养价值:胡萝卜富含维生素A,银鳕鱼营养价值之高,被葡萄牙人称为液体的黄金,富含维生素A、蛋白质、维生素D、钙等
用料:
1、鳕鱼、胡萝卜分别蒸熟,捣成泥
2、大米洗净煮成粥
3、胡萝卜银鳕鱼粥完成
小宝宝米糊的做法(一)4-6月小宝宝的婴儿米糊
小宝宝最开始能够 辅食添加的时间在四个月的情况下。而最开始加上的宝宝辅食应当的材质稀的纯婴儿米糊,当小宝宝服用纯婴儿米糊2个礼拜后要是没有皮肤过敏,就可以在婴儿米糊之中加上可以补钙的牛肝或鸡蛋黄。
猪肝泥婴儿米糊
原材料:牛肝5g,稻米20克,姜1块。
作法:将稻米煮软烂餐后预留。在做饭的情况下,牛肝切成片,添加小量姜片腌渍20分钟后煮熟。饭煮好后,和蒸熟的牛肝片一起放水拌和成米粘稠就可以。
提醒:要留意每一次婴儿米糊餐之中只有加上在其中一种食材,而且要从小量刚开始,假如小宝宝没有皮肤过敏的情况才逐渐加上份量。一岁内的宝宝辅食不需要放附加的调味料。鸡蛋黄也是补钙上品,蛋黄米糊一样也合适四个月以上的小宝宝服用。
(二)6月-9月小宝宝的婴儿米糊
六个月以上小宝宝能够 吃的东西就比较多了,从各种各样蔬菜到瓜果蔬菜,从各种各样肉类食品到内脏器官全是能够 应用到小孩的婴儿米糊之中。但要留意的是,像西红柿、凉瓜、莴笋这种偏酸、甘味、扎实的瓜果蔬菜最好在宝宝八个月以上才服用了,防止造成皮肤过敏或消化不良的状况。
山药婴儿米糊
提前准备:山药、稻米
作法:将山药煮开后碾成糊状,添加到婴儿米糊之中就可以。
提醒:在这个个月环节的小孩,辅食添加的情况下一样要留意从小量、单一种类、稀质刚开始加上。假如小宝宝没有皮肤过敏,就可以提升食材的份量。除开山药,马铃薯、蔬菜、东瓜等食材全是能够 加上入婴儿米糊之中的。假如你需要给宝宝吃花生、白芝麻,要记牢碾成泥之后才能够 给孩子吃哦!
(三)9月以上的小宝宝婴儿米糊
这个时候的小宝宝应当尝已过各式各样的食材了吧!在这个时候小宝宝还可以吃烂饭,也就是材质粘稠一些的婴儿米糊了,而加上入婴儿米糊之中的原材料,还可以是碎菜或肉渣了哦!给宝宝做的婴儿米糊,都不局限于只加上一种食材了。
五色营养成分幼鸽婴儿米糊
提前准备:幼鸽100g,大骨汤250Ml,苞米,红萝卜一根,鲜准山50g。
作法:幼鸽煮熟后掰成丝袜高跟鞋,随后切碎预留。红萝卜、山药清理干净后切碎或碾成泥预留。剁好的肉沬和菜沬,假如小宝宝较为大,好像满周岁宝宝,能够 剁的较为大颗粒物,如果是宝宝的,要手搅拌器弄成泥,或者剁碎泥,防止小宝宝噎住。放进锅中煮熟就可以。
提醒:为一岁之内的小宝宝制做婴儿米糊的情况下,还是要留意不适合加上各种各样调味料,以防提升小孩肾脏功能压力。给孩子做的婴儿米糊材质能够 粘稠一些。这个时候一天中各种宝宝辅食出示的发热量可占小宝宝一天总发热量的60%或以上。
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