风湿病的人吃以下这些食疗较好: (1)
生姜鸡:用刚刚开叫的公鸡1只,生姜100~250g,切成小块,在锅中爆炒焖熟,不放油盐。会饮酒者可放少量酒,1天内吃完,可隔1周或半月吃1次。用于
关节冷痛,喜暖怕寒者。 (2)鹿茸鸡:以当年的公鸡1只,鹿茸3~6g,在锅内焖熟,不放油盐。吃肉喝汤,两天吃完。可根据情况每隔1周或半月吃1次。夏天及关节红肿疼痛者勿用。 (3)赤小豆粥:赤小豆30g,白米15g,白糖适量。先煮赤小豆至熟,再加入白米作粥加糖,能除湿热。 (4)苡米粥:苡米30g、淀粉少许、砂糖、桂花适量。先煮苡米,米烂熟放入淀粉少许,再加砂糖、桂花。作早餐用,能清利湿热,健脾除痹。 (5)防风苡米粥:防风10g,苡米30g。水煮,每日1次,连服1周,能清热除痹。 (6)木瓜汤:木瓜4个,蒸熟去皮,研烂如泥,白蜜1kg炼净。将两物调匀,放入净瓷器内盛之。每日晨起用开水冲调1~2匙饮用。能通痹止痛。 (7)葱白粥;煮米做粥,临熟加入葱白,不拘时食,食后覆被微汗,能解表散寒。 (8)生姜粥:粳米50g,生姜5片,连须葱数根、米醋适量。用砂锅煮米做粥,生姜捣烂与米同煮,粥将熟加葱、醋。食后覆被出汗,能解表散寒。 (9)川乌粥:生川乌头3~5g,粳米30g,姜汁10滴,蜂蜜适量。将乌头捣碎研为极细末,粳米煮粥,沸后加入川乌头末改文火慢煎,熟后加入生姜汁及蜂蜜搅匀,稍煮一二沸即可。宜温服。患者有热性疼痛,在发热期间及孕妇忌服。本方不可与半夏、瓜蒌、贝母、白及、白蔹等中药同服。此粥能祛寒止痛。 (10)老桑枝煲鸡:老桑枝60g,雌鸡1只约500g,加水适量煲汤,用食盐少许调味,喝汤吃肉。能温经散寒,清热除湿。 (11)猪脚伸筋汤:苡米、木瓜、伸筋草、千年健各60g,用纱布包好,与猪脚1~2只,放于锅内,文火煨烂,去渣,不放盐。喝汤吃肉,分两餐食用。能祛风湿,补肝肾。 风湿性关节炎患者一般宜进高蛋白、高热量、易消化的食物,少食辛辣刺激及生冷、油腻之物。
饮食应注意以下几点: (1)饮食要节制。饮食要定时、定量,食物的软、硬、冷、热均要适宜。不可因担心体质虚弱、营养不够而暴饮暴食,增加脾胃负担,伤及消化功能。 (2)饮食宜清淡。风湿性关节炎患者经常受病痛折磨,又长期以药物为伴。病发作时,更是茶饭不香,故食宜清淡。一则可以保持较好的食欲,二则可以保持较好的脾胃运化功能,以增强抗病能力。 (3)饮食不可偏嗜。鸡鸭鱼肉,五谷杂粮,蔬菜瓜果均不可忽视,应搭配合理。 (4)正确对待食补与药补。无论食补还是药补,对风湿性关节炎患者都是有益的,但必须根据病情及脾胃运化功能的强弱来进行。如牛奶、豆浆、麦乳精、巧克力虽是营养佳品,但体内有湿热或舌苔粘腻者,多食反而腹胀不适,不思饮食;人参、白木耳、阿胶虽能补气养血,但脾胃不和或湿热内蕴者服之反而壅气助湿,非但病不能去,反添病痛。患上风湿关节炎病友们最怕的不仅仅是难以忍受的关节疼痛,还有要保持“自律性”,尤其是要养成一些好的生活饮食习惯,对保持病情长期稳定,减少复发风险,有积极地治疗意义。
健康 的饮食习惯自然是不可或缺的。风湿免疫疾病的发生与不 健康 的饮食也有着密切的关系,长期不良饮食习惯会造成身体亚 健康 状态,破坏我们的免疫力水平,导致更多慢性病的发生,类风湿关节炎就是其中之一。
类风湿关节炎患者更需要注意避免吃刺激性的食物,加重炎症反应以及肿痛的情况。
俗话说三分治,七分养, 健康 的饮食习惯有助于病情稳定,降低复发的风险。
类风湿关节炎的病友们记住这三个饮食原则:
一、多蔬菜水果少红肉
饮食营养搭配是有强壮的身体,高水平免疫力的关键。平时饮食营养供应不足,或饮食结构有偏差免疫力自然也会下降,这就是为什么有人爱生病,有人连感冒都很少。
新鲜的蔬菜水果可以补充大量维生素、膳食纤维,对抑制免疫炎症有积极的作用,同时清除体内自由基。
吃太多肉类会造成血液内酸碱失衡,且引起炎症水平升高,尤其是红肉类,含脂肪多优质蛋白偏少,吃太多会升高炎症活动风险。
二、多补充维生素D少喝饮料
关节损伤的患者都需要补充维生素D以及钙元素,以免出现骨折、骨质疏松的情况,保护好骨关节。
而日常饮食要减少饮料的饮用,尤其是碳酸饮料,长期喝这类饮料会造成骨头钙质流失,硬度降低,对关节 健康 影响较大。而且高糖的饮料会加重炎症水平。
三、多五谷杂粮少精细食物
如今的生活水平大部分主食都是米饭包子馒头面条饼,吃得比较精细,而不是五谷杂粮的食物,这样就会导致血脂、血糖水平升高,影响血流循环。而关节肿痛就是血液循环差的表现之一,所以病友们要是的改善主食结构。增加谷类食物。
风湿病是由什么原因造成的呢?近几年,风湿病成了老年人的心头大恨,每当提起它们就恨得牙痒痒。当风湿病患者发作时,仿佛有无数的蚂蚁在啃食他们的身体一样,苦不堪言。那么,风湿病患者该如何做,才能减轻她们的痛苦呢?
注意事项
首先,风湿病患者应该多休息,经常做一做运动,每天多活动一下自己的关节。其次多睡硬板床,关节处多加注意保暖。不要在风大或者阴凉的地方作长时间的逗留。最后应该注意凉性的食物应少食。
小窍门:1、自己闲暇时刻可以在关节处加以按摩,蘸酒精轻轻揉擦。
2、多吃鱼,因为鱼油是一种抗炎物质,对风湿疼痛有一定的帮助。
3、将生姜外敷关节处,生姜姜具有很好的祛湿的作用,两个晚上后再将陈小麦打碎,炒热包之。
4、常饮鲜奶,保持500ml每天。风湿病患者在病中会缺钙,牛奶不但营养价值高,还富含钙离子,可以弥补他们这一缺点。
5、常饮蜂王浆。保持5-10ml每天,连服2-3个月,可使关节疼痛明显减轻。蜂毒可使关节疼痛减轻,这点在现在来说应该不是什么秘密了。所以 ,常饮蜂王浆在一定程度上就能对你的风湿疼痛起到很好的缓解作用。
6、有条件的每天还可以煲一些祛湿的汤或食一些祛湿的食物。比如:冬瓜、薏米等,这些食材都很常见,可选自己喜欢的食用。