山楂和什么煮水是最好的

乐哈健康

山楂水怎么煮比较好喝 干山楂煮水还是泡水好

老奶奶的爷爷的

发布于 2020-01-29　09:36:27

山 楂味道酸酸的，十分开胃助消化，但是光吃对牙齿和肠胃刺激性较大，想煮水喝试试，加适量糖降低酸味，但不知道具体怎么煮水喝比较好喝呢

山楂水

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山楂水怎么煮比较好喝

山楂搭配冰糖煮水好喝。

冰糖属于凉性，能中和山楂的热性，还能缓解山楂酸对胃部的损害。山楂冰糖水的制作方法也简单。

1、先将准备好的山楂用清水浸泡20分钟，然后换水冲洗干净后，开始处理山楂核，处理完后控水备用。

2、起锅烧水，放入适量的冰糖，等到冰糖彻底融化后，放入提前准备好的山楂，下锅后顺时针搅拌，大概煮至10分钟左右就可以出锅吃了。

3、煮完以后可以放进冰箱里，凉的口感更好，平时可以在饭后食用，吃四五个即可。

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山楂可以搭配什么煮水喝

山楂+枸杞

材料：山楂、枸杞。

做法：

1、将山楂和枸杞清洗干净。

2、将山楂和枸杞放在杯子里面。

3、倒入沸水进行冲泡。

4、盖上盖子。

5、待水变温后饮用。

山楂+决明子

材料：山楂、决明子。

做法：

1、山楂清洗干净。

2、将山楂和决明子放进锅里面。

3、倒入清水。

4、大火煮开后改小火煮10分钟。

5、之后把绿茶放进去继续熬煮。

6、5分钟后出锅。

7、盛在杯子里面，晾凉后饮用。

山楂+菊花

材料：山楂、菊花。

做法：

1、山楂和菊花清洗干净。

2、将山楂和菊花放入茶壶中。

3、加水煮沸。

4、待水变温后滤渣饮用。

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干山楂煮水还是泡水好

相差不大。

干山楂煮水或泡水都能充分的激发出食用功效，但水温不宜低于80度，非常适合促进消化，用于食积、开胃健脾，但是如果患有胃肠疾病的患者不宜食用山楂，另外健康人群也不宜多吃山楂，可能会导致胃酸分泌过多，损伤到肠胃。

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山楂水什么时候喝最好

饭后半小时喝最好。

山楂中的有机酸等酸性物质能够促进胃液的分泌，有利于食物的消化，饭后喝能健胃消食，不过要注意一天也不能喝太多了，一般是一天不要超过一杯，

连藕山楂果骨头汤

原材料：猪排骨400克，山楂干10克，连藕一磅，姜片1片，米酒1炒勺，盐适量，葱段适当

作法：

1、猪排骨切一小块，焯水后清洗干净血沫山楂干冲去尘土连藕清洗削皮，切成片。

2、石锅内放进猪排骨和山楂果，放水未过约5公分。加生姜片和米酒，大火烧开后换文火煲1个钟头。

3、添加鸭胗再煲一个小时上下，放盐调料，葱段装点就可以。

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山楂果苹果红豆糖水

原材料：山楂果五到十颗，苹果2个，老冰糖适当

作法：

1、将山楂果挖掉首尾，随后用筷子越过正中间将山楂籽捅出来

2、锅里放适度的水，放进山楂果和老冰糖，大火烧开，转微沸情况煮约20分钟，至山楂果酥烂

3、将苹果削皮削皮切一小块(苹果在煮以前削皮切片最好是，不然非常容易空气氧化)，放进，煮沸后转微沸情况再次煮10分钟上下，去掉白沫子，熄火就可以。·

山楂果决明红枣汤

原材料：用材山楂果20克，草决明15克，大枣5粒，老冰糖适当。

作法

1、山楂果、草决明、大枣各自清洗。

2、冬瓜子拨壳取仁。

3、将山楂果、草决明、大枣同放火锅内，加适当冷水，文火烧开，改慢火煲1钟头，加老冰糖调料，代茶饮用。

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平菇山楂果炖老鸭

原材料：老鸭350克，平菇50克，山楂果50克，姜10克，冷水1000克。调味品：盐5克，味精3克，糖1克，白胡椒粉1克。

作法：

1、将老鸭斩件汆水，平菇涨发去蒂，生姜切成片，山楂果清洗备用。

2、净锅容易上火，放进老鸭、平菇、生姜片、山楂果，大火烧开转文火炖50分钟调料即成。

山楂果冬虫夏草鸽骨头汤

原材料：山楂果15克，冬虫夏草10克，白鸽子肉4只(约200克)，姜5克，葱10克，蒜15克，盐5克

作法：

1、把山楂果清洗，削皮，切成片冬虫夏草用纯粮酒侵泡，当心清洗鸽子屠宰并治净，入开水锅汆去鲜血，控干水份，一切两截生姜切成片，葱切条，蒜头削皮切成片。

2、鸽子肉放炖锅内，添加山楂果、冬虫夏草、姜、葱、盐、蒜头，加冷水1200ml。

3、炖锅置火灾上烧滚，再用中文火炖5分钟即成。

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