泡人参可以用38度的酒吗

泡人参可以用38度的酒吗,第1张

你好!用酒泡人参,不管是低度酒,还是高度酒,要看泡酒的时间来定,如果着急食用就用高度酒泡,一般50°以上就可以了,酒度高易于人参的营养成分吸收,在泡到一个时期,酒的度数也会降低一些。如果不急于食用,也可以用低度酒即38°的也可以,只不过是要泡的时间长一些而已。再见!

10斤白酒泡500克左右的人参,选择60度左右的白酒。下面介绍人参酒的具体做法供参考,首先准备材料:人参、灵芝片、鹿茸片、五味子、天麻、白酒。

1、首先准备一个干净无水的玻璃容器,然后放入灵芝片、鹿茸片、天麻。

2、然后放入准备好的人参。

3、人参放好后,再倒入适量的白酒。

4、白酒倒好后,放入五味子,然后密封保存。

5、每日振摇1次,半月后可以饮用。

参考资料来源:百度百科-人参酒


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