不是中国人不爱吃火鸡，而是火鸡本身是特别大的，起码的吃上几天，但是谁也不想吃剩下的。都喜欢吃新鲜的食物，如果吃不完也就浪费掉了。
并且火鸡也是比较贵的，再加上火鸡的肉质并不是特别好吃。还不如普通的的鸡好吃呢，吃了还容易上火，所以很多人就不太喜欢吃这样的火鸡了。
吃火鸡注意事项
虽然火鸡的食用和使用价值比其他一些食物更丰富多彩，而且不可能增加脂肪，但在日常生活中还是尽量多吃或者根据自己的体质来吃比较好，这样可以防止自己的身体受到一定程度的伤害而引起不适，所以在日常生活中使用火鸡时一定要特别注意。
患有严重便秘或皮肤疖子的人不建议吃火鸡，这对他们的身体极其不利，会导致自己的情况变得越来越严重。所以在平常生活中吃火鸡的过程中一定要注意一些特殊的事情，因为并不是说所有的人都能吃到火鸡。
中国是一个人口众多、食物丰富的国家。中国人充分发挥了饮食的作用。许多外国人不吃的东西可以用中国人的手变成餐桌上美味的食物。用不同的烹饪技术做成的味道是多种多样的，就像小龙虾一样，它在国外很受欢迎，并且长期以来有许多风味。所有中国人都吃它，但是一些外国人发现一种来自欧洲和美国的食物很少被中国人吃。
这是欧美国家感恩节必不可少的火鸡。当中国人可以接受猖獗的小龙虾时，他们为什么不喜欢火鸡？这令外国人困惑。只有当中国人揭示不吃火鸡的根本原因时，他们才会知道它是什么。
中国人不吃火鸡的原因是火鸡不太适合中国人最喜欢的口味。火鸡的肉非常粗糙干燥。当然，中国人不吃这种食物。与肉非常干的火鸡相比，人们喜欢品尝普通的鸡肉。中国人非常重视食物的味道。如果一种食物味道不好，中国人就不能吃。
另一件事是火鸡也不好吃。如果在生产过程中处理不当，就更难吃了。在欧洲和美国，火鸡将直接在烤箱中烘烤。这样，在制作火鸡的过程中必须特别注意温度。如果你不小心，鸡皮很容易烧焦。然而，里面的肉是生的，味道不好。不容易处理的火鸡不会被中国人喜欢。另一件事是火鸡的个头很大。一个普通家庭中有两三个人吃火鸡。如果火鸡第二天被留下，如果第二天被留下，已经相对干燥的火鸡会感到无法吞咽。外国人喜欢吃火鸡。第二天，人们会把火鸡切片，放在烤面包上。这是什么味道？
正常的火鸡没有毒。
每逢感恩节这一天，美国举国上下热闹非凡，人们按照习俗前往教堂做感恩祈祷，城乡市镇到处举行化装游行、戏剧表演和体育比赛等，学校和商店也都按规定放假休息。孩子们还模仿当年印第安人的模样穿上离奇古怪的服装，画上脸谱或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。散居在他乡外地的家人也会回家过节，一家人团团围坐在一起，大嚼美味火鸡。感恩节后，学校会让同学们画一张感恩节的画，大多数学生都画的是火鸡。
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