水果沙拉都有什么水果

苹果、梨子、桔子、香蕉、葡萄、桃子、圣女果、猕猴桃、樱桃、草莓、菠萝、西瓜、木瓜等等都可以来做水果沙拉。

研究表明，同样的分量，如果能搭配不同种类的水果吃，比吃单一的水果摄取的营养素更丰富、吸收效果更好。因此，做水果沙拉不失为一个让人千方百计吃更多水果的好方法。水果沙拉低脂、低热量却富含维生素和果胶，而且吃完后有饱腹感，被人们奉为减肥圣品。

水果沙拉一般含糖量较高，糖尿病人不宜食用。沙拉偏凉，肠胃不适者不宜食用。

扩展资料：

意面水果沙拉的做法

用料：牛油果1个、煮熟的鸡蛋1个、纯酸奶2勺、黄瓜半根、小番茄3个、意面适量、柠檬1个、黑胡椒适量、橄榄油适量、盐少许

1、牛油果，黄瓜，小番茄和鸡蛋，都切块处理。煮熟意面备用,可以适当加一点橄榄油，防止粘住。

2、调制酸奶酱。两勺纯酸奶，半勺柠檬皮，适量黑胡椒和盐，最后加入适量橄榄油，混匀即可。

3、将各种蔬菜粒和意面装入盘中，淋上酸奶酱即可。

小贴士

1、自制酸奶酱，可以用在其他沙拉里，比起高热的沙拉酱，要健康的多。

2、意面可以不加或者用鸡丝替代意面。

水果沙拉里必须有苹果、香蕉，可以根据口味添加，草莓、香橙、菠萝、橘子、猕猴桃、樱桃、等等自己喜欢的水果。

沙拉是英语Salad的译音，我国北方习惯译作"沙拉"，上海译作"色拉"，广东、香港则译作"沙律"，主要用水果做主要材料的沙拉就是水果沙拉。

水果沙拉，就是将不同的水果切成丁状，摆放在盘子里，浇上配酱如水果沙拉酱、酸奶或者蜂蜜等等，就完成了。

研究表明，同样的分量，如果能搭配不同种类的水果吃，比吃单一的水果摄取的营养素更丰富、吸收效果更好。因此，做水果沙拉不失为一个让人千方百计吃更多水果的好方法。水果沙拉低脂、低热量却富含维生素和果胶，而且吃完后有饱腹感，被人们奉为减肥圣品。

注意事项

水果沙拉一般含糖量较高，糖尿病人不宜食用。

沙拉偏凉，肠胃不适者不宜食用。

搭配原则：甜酸互补；软硬结合。

最好不要用味道太突出的，以免影响整体的效果。

做水果沙拉对于水果的要求不是太严格，像苹果，梨，香蕉，火龙果等等，都是可以的，选水果的时候尽量别选太容易碎和水分太多的水果，这样做出来的效果不好。

酸奶做水果沙拉

食材准备

酸奶适量，橙子1个，草莓4个，苹果1个，梨少许，苦适量，猕猴桃2个。

方法步骤

1、将草莓和苦菊冲洗后用淡盐水浸泡5分钟

2、苹果去皮洗净，切丁，用淡盐水浸泡

3、猕猴桃，橙子和梨去皮后切丁待用

4、草莓切块，将苦菊铺于盘底，摆上说有水果，倒上适量酸奶即可。

花生做水果沙拉

食材准备

香蕉1个，苹果1个，火龙果1个，小番茄200克，椰粉2汤匙，花生50克。

方法步骤

1、将花生放入炒锅中炒香，去衣后放保鲜袋中碾碎

2、花生碎装碗，加入适量清水，椰粉，搅拌均匀成花生酱

3、香蕉切片，火龙果取肉切丁，苹果切丁，小番茄切瓣

4、将水果放入碗中，倒入做好的花生酱，拌匀即可食用。

做水果沙拉的酱

食材准备

鸡蛋50克，炼乳60克，砂糖50克，盐10克，大豆油500克，味精3克，白醋60克。

方法步骤

1、将鸡蛋，盐，糖，味精放入干净的盆中

2、搅拌融化，然后慢慢的加入大豆油，搅拌

3、搅拌至沙拉酱成稀稠状，在分次加大豆油，直至成稠状

4、然后慢慢加入白醋，搅拌均匀后加入炼乳搅拌均匀即可。

水果沙拉的营养价值

水果沙拉不仅仅是一道味美，还富含极高的营养价值，不同种类的水果混合，使得各种营养物质均衡，促进人体的消化与吸收，能够增强体质，提高免疫力，减少肥胖。

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