薄荷味白凉粉的家常做法怎么做好吃

薄荷味白凉粉的家常做法怎么做好吃,第1张

1、白凉粉,薄荷粉,克度称,大一点的盆子,和一只锅

2、粉状倒入锅内

3、添加适合自己口味的水量

4、水少就会很Q

5、水多也会不凝结

6、大火煮,煮的同时搅拌,

7、倒入自己喜欢的容器内。待完全冷凉之后可放入冰箱,口味极好的

8、完成后

薄荷打粉可以做香

薄荷 学名:Mentha arvensis 科属为唇形科(Labiatae)薄荷属(Mentha)

形态特征:多年生宿根性草本植物。又名苏薄荷,仁丹草。薄荷多集中于7月中旬到8月中旬开花,一朵花开放2-3天同植株主枝上的花朵先开,分枝上的花朵后

开放,开花次序由下而上,花期长达20-30天。

生长习性:薄荷开花时间和流蜜量受气候影响较大。开花期内一般喜高温高湿,晴天全日照,不干旱,气温在30摄氏度以上,最高达35到37摄氏度时,泌

蜜量较大。薄荷全天流蜜,但以中午前后流蜜最涌,蜜蜂采集活跃,进蜜快。在夜雨昼晴,雨后天晴,泌蜜量会显著增加。如长期阴雨或久日干旱,泌蜜量会显著减

少或停止。如遇暴风雨,未开花朵会推迟开放,已开花朵会提前调谢。夏季不少地区蜜源缺乏,蜂群利用此蜜源,不但能保持群势和发展蜂群,有效的防止了“夏

衰”,还能生产多的高品质的商品蜜。故在盛夏时期对养蜂生产起重要作用。

薄荷蜜蜜色深,呈深琥珀色、具有较强的薄荷特殊气味。具有较高的药用价值。

在自然生长情况下,每年开花一次。而在人工栽培条件下,一年一般收割两次,开花两次(有的品种和某些地区例外),花期因品种和地区而异。

需要准备的原料:薄荷粉30克,红糖500克。做法:将红糖放入铝锅内,加水少量,用文火熬稠,加入薄荷粉,调匀,再继续熬至粘手起丝离火。并将其倒入涂有熟菜油的搪瓷盘内,待冷后取出,切成条状或小方块,随时食用。薄荷糖令人感到清凉薄荷本身其实不凉,也不能下降温度,只是它含有1种叫薄荷脑的物资,它令人产生1种凉爽的感觉而已


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