正常放5克左右的川贝就可以了,没有必要放得太多。川贝炖雪梨是很多人非常喜欢的一道甜品。
川贝炖雪梨做法
将雪梨的上部切开一个三角形的口,切的时候要小心,不要破坏了它的整体结构,然后小心地将里面的核掏出来,这里要注意的是雪梨不用削皮。
里面的核要掏干净。全部掏好以后,就会发现梨就好像是一个小盅了,将捣碎的川贝母放进梨内,加入冰糖填满梨洞。尽量填满,不要留空隙。
在这里讲一下川贝母的用量,一般一个梨就放三至五克,大人放多些,小孩子就适当减少。
川贝炖雪梨预防功效
冰糖炖雪梨有清热解渴,润肺止咳,润肠通便等作用。因为雪梨本身含有丰富的维生素以及膳食纤维,与冰糖搭配,属于味道甘甜,美味可口的饮品。
5-6克。
一般来说如果选择的是正规大小的梨,那差不多放6克左右的川贝母就可以,然后再加入150毫升左右的白开水,一定要把川贝母碾碎成粉,然后再放到水里面跟梨一起炖,这样效果会更好,当然不建议过多,以及在平时生活中炖煮雪梨的时候大概在一个小时左右的时间之后即可食用,这样对人体健康是有着很好的维护的作用的。
注意事项
脾胃虚弱及寒痰、湿痰者慎服。此外,川贝不可同乌头类药材一起用。
忌过多食用,特别是脾胃虚弱、腹部凉痛和气血两虚者,不能多吃。
川贝炖雪梨虽然对止咳化痰有很好的效果,但不适用一切咳嗽。如受寒而造成咳嗽有痰,应用川贝炖雪梨不但不容易减轻病症,反倒会使咳嗽加剧。
以上内容参考 百度百科-川贝炖雪梨
以上内容参考 人民网-换季咳嗽 冰糖川贝炖雪梨管用吗
欢迎分享,转载请注明来源:优选云