鸟氨酸,赖安酸,精安酸,瓜安酸这几个氨基酸分别在哪些食物里最多?

鸟氨酸,赖安酸,精安酸,瓜安酸这几个氨基酸分别在哪些食物里最多?,第1张

瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸:西瓜果肉

赖氨酸:面条,牛肉 ,促进长高;豆类,鱼类中较丰富,而谷类中基本没有

含量较高的蔬菜有(按由多到少顺序):西洋菜(豆瓣菜,水茼蒿),大豆,菜豆(刀豆,扁豆)(有毒!),小扁豆(兵豆),四棱豆(四角豆,羊角豆),菠菜

精氨酸:肉、鱼肉和蔬菜、水果都含有精氨酸.鲍鱼里有非常丰富的精氨酸、精氨酸可以从任何含有蛋白质的食物中摄取,如肉类、家禽、奶酪产品、鱼类等。而含有大量精氨酸的食物则包括有巧克力、花生及核桃。

精氨酸是一种α氨基酸,亦是20种普遍的自然氨基酸之一。在哺乳动物,精氨酸被分类为半必要或条件性必要的氨基酸,视乎生物的发育阶段及健康状况而定。一种复杂的氨基酸,在蛋白质和酶的反应点可以发现它。在幼儿生长期,精氨酸是一种必需氨基酸。

有的。如果需要补充精氨酸也是离不开肉食的,所以猪肉可以多吃一些,但不能吃肥肉。补充精氨酸,建议平时多吃一些海参,可把海参用来煲汤。还有很多食物里面也含有丰富的精氨酸,比如花生,核桃,也可以经常吃一些芝麻或者是紫菜。如果觉得油腻的话,也可以吃牛肉或者是吃牛筋。


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