桐乡杭白菊 什么牌子最正宗？

桐乡的杭白菊,“田野菊海”的杭白菊是很正宗的,它是中国驰名商标,还是第四届桐乡菊花节指定饮品。

桐乡杭白菊，浙江省嘉兴市桐乡市特产，中国国家地理标志产品。

菊花，或称“菊”、“秋菊”、“菊华”、“节华”、“帝女花”，是中国十大传统名花之一。“菊”字古作“鞠”。菊花起源于中国，最早的文字记载距今约3000年。在历代的诗文中，菊花有女华、甘菊、延年、黄华、寿客等称谓。

桐乡菊花栽培历史悠久，庭院栽菊在南宋（1127年-1279年）时期就已兴盛。当时，南宋宫廷为颂扬“太平盛世”，创办了一年一度的“菊花灯会”（即中国历史上最早的菊展），朝廷要求把最好的菊花送至都城临安（今杭州）展出。灯会期间，都城白天观花，夜里观灯、品菊，热闹非凡。

扩展资料：

桐乡杭白菊每年干品产量在3000吨左右，占中国杭白菊总产量的九成以上。

2006年，杭白菊种植面积达4万多亩，占中国白菊花总面积的60%，杭白菊总产量占全国90%以上，产量居全国之首，产值超过1亿元。

2010年，桐乡杭白菊种植面积达5万多亩，亩产鲜菊在600公斤左右，增产约10%。

2012年，桐乡杭白菊种植面积多达3300多公顷，干花总产量5000余吨，产值10亿元。

2015年，桐乡市杭白菊种植面积4.9万余亩，产量5490多吨，占全国白菊花类总面积的60%，杭白菊总产量的90%以上。

1999年，桐乡市被命名为“中国杭白菊之乡”。

2007年，转换成地理“证明商标”。

2010年，桐乡杭白菊列入中国农产品区域公用品牌100强，品牌价值6.83亿元。

2015年，入选全国名特优新农产品目录。

参考资料：百度百科-桐乡杭白菊

.降火用滁菊：

滁菊又名“白菊”、“甘菊”，是菊花中花瓣最紧密的一种。它对于祛风散热的效果最好。嗓子发干、头发昏等热伤风症状，喝一些会有效果。

2.明目用明钼菊：

明钼菊也叫福州白菊，麻城明钼菊具有“朵大肥厚、花瓣玉白、花蕊深黄，汤液清澈、金黄带绿，气清香，味甘醇美”等品质特征，为药、食兼用型中药材。具有散风清热、明目解毒之功效。其产品质量经湖北省食品药品监督检验研究院等科研机构反复检测，其主要指标的绿原酸和总黄酮的含量均高于药典标准，远远高于其它品种的菊花。

明钼菊“钼”元素含量较高，含量高达2.2mg/kg，是菊花中的“富钼菊”。明钼菊又称湖北甘菊、福白菊，在功效上擅长“明目”，在临床应用上，对眼病尤其外眼病效果较好。 研究显示：钼是维持人体健康必须的微量元素之一，更是虹膜的重要营养成分。虹膜可调节瞳孔大小，保证视物清楚。瞳孔放大与缩小的灵敏度与虹膜的健全有密切关系。因此，微量元素钼是明钼菊“明目”的物质基础之一，钼对眼睛的营养机制是明钼菊之所以“明目”的机制之一，

3.清咽用杭菊：

杭菊花朵较大，杭菊的深色花心更明显，泡开后花瓣也容易脱落。杭白菊的清热利咽效果最强，咽喉肿痛的时候喝效果最好。

4.消炎用野菊花：

野菊花的花朵更小更黄，花型也不是很好看，苦寒更重一些。野菊花的清热解毒作用最强。对缓解生疮、牙痛、口臭有效果。

杭白菊的分类：

特级：花型完整，花瓣厚实，花朵大小均匀；无霜打花、霉花、生花（蒸制时间不到，造成不熟晒后边黑的花）、汤花（蒸制时锅中水过多，造成水烫花，晒后成褐色的花）；入水泡开后花瓣玉白，花蕊深黄色泽均匀；汤色澄清，浅黄鲜亮清香，甘醇微苦。

一级：花型基本完整，花瓣较厚实，花朵大小略欠均匀；霜打花、生花、汤花在5%以内；入水泡开后花瓣白，花蕊呈黄色；汤色澄清，浅黄清香，甘微苦。

二级：花朵大小略欠均匀；霜打花、生花、汤花在7%以内；入水泡开后花瓣灰白，花蕊浅黄；汤色澄清、浅黄较清香，甘微苦。

市面上的杭白菊产品大部分为一、二级花。一般国内大超市内所售杭白菊均为二级花，花形不完整，花瓣发白，包装内经常出现花瓣粘连结块的情况，口感很差；一级杭白菊在一些兼营杭白菊的茶庄内较为常见，花形完整，夹杂有浅黄发白的霜打花、水煮花，饮用时口感一般；特级杭白菊只有在杭白菊专营店内或者厂家处才能买到。

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