做法一:首先,取一定薏米红豆粉放入杯中,喜欢浓稠的可以加多粉,反之多加水,加入一定量的开水,用开水冲泡,搅拌均匀后即可食用;
做法二:取适量的水加入小锅中,待水煮沸加入一定量的薏米红豆粉,调小火慢煮,锅中变成均匀粘稠糊状后即可食用,按照个人口味还可加入蜂蜜白糖牛奶等调味。
2.食用次数
每日1-2次;
3.注意事项
薏米红豆粉不含蔗糖,味道比较单调,可根据个人喜好需求添加适量白砂糖、牛奶、蜂蜜等调味。
扩展资料薏米(Coix chinensis Tod. )又叫:薏苡仁、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟,海拔2000米以下较普遍。
由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”;在欧洲,它被称为“生命健康之禾”;在日本,最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。
红豆,中药材名。本品为豆科植物红豆树的种子。秋末冬初采种子,备用。功能主治为:理气,通经。治疝气,腹痛,血滞经闭。
薏米红豆粉的功效与作用:
1、美白养颜;
2、对抗皮肤干燥;
3、延缓衰老;
4、补血养血;
适宜人群:
16-40岁女性及皮肤干燥者
参考资料:薏仁红豆粉_百度百科
用开水冲泡。下面介绍具体做法供参考,首先准备材料:红豆 200克、薏米150克、开水适量、糖适量。
1、红豆和薏米清洗干净,去掉浮灰,然后捞出来晾干水分备用。
2、彻底晾干后,放入炒锅中。
3、小火不停翻炒,时间大概5分钟,把红豆和薏米炒香。
4、炒香后,倒入料理机中,打成粉末状。
5、红豆薏米粉倒入杯中,然后倒入适量的开水。
6、加入适量的糖,搅拌均匀。
7、完成。
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