1500种德国香肠,至少要了解这3种!

1500种德国香肠,至少要了解这3种!,第1张

假期去到一家以德国啤酒为主题的餐厅,当然要点一份香肠拼盘来搭配。

端上来一个大盘子,里面林林总总6、7种香肠,或轻煎或白煮,加上3、4种酱,还真不知道该哪个对应哪个。

号称“香肠共和国”的德国居然有超过 1500种 的香肠!

分不清1500种,至少先来看看3种非常出名的吧!

Currywurst   德国咖喱肠

德国街头随处可见的特色美食,外表金黄,外酥里嫩,调好的酱汁中番茄酱的酸甜和咖喱粉的辛辣完美地结合在一起,香味浓郁,它的受欢迎程度产生了一项不成文的政治规矩 -每位当届的柏林市长候选人都要到currywurst的店铺或举着currrywurst拍照,以示亲民

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