年龄到了50岁，5样美食建议多吃，清淡有营养，老人都爱呢？

每日的一日三餐是最关键的，是我们最关心的，吃得好不好直接影响我的身体身心健康。年轻时，都喜欢吃一些重口味菜肴，有味道更好吃，可是里边的各种各样调味料过多，提议年纪过去了50岁之后，多吃一些口味淡易消化的食物，不必经常吃一些油腻感重口味的食物，保养好了，人体越做身心健康，越吃越年青，5样特色美食提议经常吃。

一，鸡蛋蒸豆腐

食物:生鸡蛋，北豆腐，盐，生抽，芝麻油，葱。

作法:最先提前准备好的食材，把水豆腐切成块，放入一个大一些的盘子里。再准备一个洁净的碗，在房间里磕入两个鸡蛋，进入一小勺盐，拿筷子顺着一个方向拌匀，然后按照1:1比例放入凉白开水去拌匀。

拌和好一点的鸡蛋液倒进到水豆腐里边，然后把表面的汽泡舀出来扔掉。锅里倒进清水，将水烧沸烧开，并把豆腐鸡蛋放入锅里去蒸，15min以后就可以出锅。浇上一勺芝麻油，一勺生抽，撒上葱段就可以吃了。

二，蒜香金鲳鱼

食物:金鲳鱼，蒜头，葱，红辣椒，白砂糖，生抽酱油，盐，食用油，玉米粉，味精。

作法:首先将银鲳的内脏器官除去清理干净，再双面划出两刀，放入一个大一些的盘子里，在房间里放盐，米酒，腌渍15min进味。腌渍好以后，把他放入玉米粉中，外边裹薄薄的一层玉米粉。

锅里倒进食用油，加温到三成热，放入银鲳逐渐煎至两面金黄色，随后捞起来控油补水预留。另起油锅，等温度6成热，放入大蒜炒香，等蒜泥颜色发黄，再放入银鲳，添加足量清水，放糖，盐，维持小火慢炖15min。随后收汁，上洒味精，红辣椒，葱段就可以出锅。

三，酱香型鱿鱼

食物:大鱿鱼，青椒，红辣椒，圆葱，葱，姜，生抽酱油，白砂糖，盐，食用油，黄豆酱，芝麻油，麻椒油，玉米粉。

作法:最先备好大鱿鱼清理干净，撕下表面的筋，然后切割成条形预留。把红辣椒和青椒清理干净，除掉辣椒籽，再切成细丝，圆葱也切成细丝应急。

在锅里边下油，加温到6成热，放入鱿鱼煮至断生以后，再放入青红辣椒一起煸炒，煮至八成熟以后盛出应急。另起油锅，等温度6成热，放入葱姜进行爆香，再放入洋葱炒一分钟，加黄豆酱炒成辣椒油以后，然后把青椒，红辣椒和大鱿鱼一起放入。倒少量玉米粉水去勾欠一下，上洒芝麻油，麻椒油，葱段就可以出锅摆盘。

食物:大龙虾，番茄酱，葱，姜，蒜，食用油，白砂糖，盐，米酒。

作法:挑选活虾制作，先清理干净，随后除掉虾线，剪去虾须，沥干表面水，放入一个盆子里，添加盐与米酒，抓拌匀腌渍10min。锅里下油，加温到6成热，放入葱姜蒜爆香，然后把大龙虾放入，维持走红油爆至色调泛红。

倒进番茄酱，放少许清水，白砂糖，盐，维持文火渐渐地煮至进味就可以出锅摆盘，最终上洒一小撮葱段装点就可以。

五，荷塘小炒

食物:荷兰豆，连藕，红萝卜，木耳，食用油，盐，红辣椒。

作法:黑木耳放入清水中泡15min，不必泡的时间太长，蒸软以后捞起来清理干净，掰成小花预留。

把荷兰豆清理干净，放入开水中绰水三分钟后捞起来预留。把连藕除掉皮切成片，清理干净，红萝卜除掉皮切成片，红辣椒也切成块。锅里下油，加温到6成热，放入朝天椒进行爆香，再放入木耳，连藕，红萝卜，一起去煸炒一分钟，添加荷兰豆迅速油爆。添加一勺盐，少量清水炒匀，炒过以后就可以出锅摆盘。

50岁的女人一日三餐应该清淡一点，注意养生。早餐可以喝牛奶，吃一个鸡蛋，两片面包。午餐可以吃100g炒鸡肉、一个素菜、一碗米饭。晚餐可以吃一些青菜、一碗稀饭等，清淡一点，不要大鱼大肉。具体分析如下：

1、一日之计在于晨，早餐要吃得好一点，也要吃得清淡一点。可以喝一杯牛奶、吃一个煎鸡蛋、吃两片面包。既可以保证营养均衡，又能让人有充沛的精力去进行一天的工作。

2、中午要多吃点，因为劳累了一上午，而且还有一下午的工作，所以要吃得饱一点，可以吃一个炒鸡胸肉、一碗米饭、一个素菜。既能满足营养需求，也能满足健康需求，摄入的脂肪也不是很多。

3、晚上虽然劳累了一天，但是要进行休息，所以不能吃太多，适量即可。可以喝一碗粥、吃一个馒头、吃一份炒青菜。

以上就是50岁女人一日三餐的食谱。因为50岁的女人既要满足营养需求，又要注意养生，还要注意健康问题。所以就需要减少脂肪的摄入，多摄入一些维生素。

一、猪肝

强烈推荐食谱：石锅猪肝

需要食物：猪肝300克，圆葱，干豆腐皮，小葱，杭椒，小米椒，小葱，姜片，蒜头

需要调味品：食盐，米酒，生抽酱油，老抽王，白砂糖，黄豆酱，白胡椒粉，味精，食盐，木薯淀粉

步骤如下：

1.选择新鲜猪肝，切割成5公分的条形，放入水流下冲干净。再切割成半厘米宽连刀头预留。

2.把酒倒进猪肝中，搓揉两下，泡浸一会儿。啤洒能消除猪肝里的鲜血，随后用清水不断清洗，洗至猪肝泛白。

3.猪肝沥干水后，放入碗里腌渍，添加姜片，大蒜，生抽酱油，老抽王，黄豆酱，米酒，白胡椒粉，白砂糖，味精，干淀粉少量，抓匀后腌渍上，至少腌渍30min。

4.这时候把调料备好，豆油皮用小水泡上，圆葱切片，小米椒切圈，小葱切葱段，杭椒切条。石锅少干水，添加植物油，把以上调料放入锅里煸炒香。

5.把腌的猪肝和调料汁水，一起放入石锅中，添加清水，走红煮3min。

6.把青红辣椒圈放入锅里，再炖1分钟，美味可口既成。

二、黄豆

强烈推荐食谱：番茄黄豆

需要食物：黄豆4两，番茄2个

需要调味品：食盐，白砂糖，番茄番茄沙司，芡粉

步骤如下：

1.黄豆拣选整洁，放入清水中泡浸至膨胀。

2.锅中烧开水，黄豆凉水入锅，水开煮10分钟左右捞起来滤水预留。

3.把黄豆放入电饭煲中，添加清水未过黄豆，电饭锅调到炖大骨头或牛蹄筋挡位，按住开始键，这一步要将黄豆压酥烂。

4.番茄清洗，在顶端划几刀，用开水烫一下，撕下表皮，切成小丁预备。

5.净锅置火上，放入番茄丁、稍多的是番茄番茄沙司、白砂糖、少量食盐，放入焖好一点的黄豆。

6.火烧开，文火煮到料汁浓稠，添加水淀粉勾芡即好。

这个菜跟番茄黄豆水果罐头一样美味，自己在家做都还没一切加上，不用一滴水，用番茄浓缩汁烧煮，味儿甜咸酸，口味软软糯糯，营养全面。

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