有没有人知道鹿胎糕详细的制作方式(详细哦~) 具体需要用到几种材料,分别是哪几种材料,多少量?

有没有人知道鹿胎糕详细的制作方式(详细哦~) 具体需要用到几种材料,分别是哪几种材料,多少量?,第1张

鹿胎膏制作方式

(1)煎煮 先用开水烧烫胎儿,摘除胎儿被毛,用清水洗净放入锅内煎煮。当胎儿骨肉分离时,停止煎煮,将骨捞出,用纱布过滤胎浆,低温保存备用。

(2)烘干 将捞出的骨肉分别放入烘干箱内,80℃左右烘干。头骨和长轴骨可砸碎后再烘干,直至骨肉酥黄纯干为止。

(3)粉碎 将纯干的骨肉粉碎成80~100目的鹿胎粉,称重保存。

(4)熬膏 先将煮胎的原浆入锅煮沸,把胎粉加入搅拌均匀,再加比胎粉重1.5倍的红糖,用文火煎熬浓缩,不断搅拌,熬至呈牵缕状不粘手时出锅。倒入抹有豆油的瓷盘内,置于阴凉处,冷却后即为鹿胎膏。

鹿胎膏服用方法

1、将一小盒鹿胎膏分成两份,其中一份放入容器内,用开水沏化后饮服,日服三次。

2、将一大盒鹿胎膏(共六小盒)放入容器内用少许开水化解成糊状,倒入2500ml纯粮酒,当日即可服用。服用前,摇匀倒出饮用,每次30-100ml。

3.鹿胎膏可与任何肉食服用,一次1-2小盒。

【来源】《北京市中药成方选集》。

【组成】鹿胎1具 党参(去芦)7.5千克 黄耆5千克 鹿肉50千克 生地2.5千克 当归2.5千克 紫河车5具 熟地2.5千克 升麻600克 桂元肉1.2千克

【用法】上药切碎,水煎三次,分次过滤去滓,滤液合并,用文火煎熬,浓缩至膏状,以不渗纸为度,另对鹿角胶5千克,蜂蜜5千克装瓶。每服9~15克,日服二次,温开水冲服。

鹿胎膏的用料

鹿胎一个2500克    红糖200克  

鹿胎膏的做法

步骤1

1 .煎煮《 指新鲜鹿胎)先用开水浇烫胎儿,摘除胎儿的被毛,用清水洗净放人锅内煎煮。待胎儿肉骨分离,煎煮胎儿的水(称胎浆)剩4 千克左右(胎儿大小不同其剩下的水也不同)时停止煎煮。将骨肉捞出,用纱布过滤胎浆,将胎浆放于通风阴凉处,低温保存备用。 2 .烘干将捞出的骨肉分别放人烘干箱内(箱内温度80 ℃ 左右)烘干(也可放人锅内用文火焙干),头骨和长轴骨可砸碎后再烘干,直至骨肉均已酥黄纯干。 3 .粉碎将纯干的骨肉粉碎成80 一100 目的鹿胎粉(加工干的鹿胎可直接粉碎),称重后保存。 4 .熬膏先将煮胎的原浆人锅煮,放人胎粉,搅拌均匀,再按胎粉与红糖1.0 比1.5 的比例加人红糖,拌匀,用文火煎熬浓缩,不断搅拌,熬至呈牵缕状不沾手时即可出锅。倒人抹有豆油的方瓷盘内,置于阴凉处,冷却硬固后即成为鹿胎膏。


欢迎分享,转载请注明来源:优选云

原文地址:https://54852.com/hy/545084.html

(0)
打赏 微信扫一扫微信扫一扫 支付宝扫一扫支付宝扫一扫
上一篇 2023-04-16
下一篇2023-04-16

随机推荐

  • 珀莱雅海泉保湿的具体价位是多少

    珀莱的海泉保湿效果不如海洋水动力 但便宜嘛 性价比也挺高的 夏天空气湿润 用海泉的水乳就行了 但秋冬的时候海泉的保湿就显得不够了 海泉的瓶子好漂亮 好喜欢水水是49元100ml乳液是55元80ml珀莱雅红宝石。1、功能方面,珀莱雅红

    2023-12-14
    18800
  • 去香港玩有哪些护肤品最值得购买

    雅顿。香港是雅顿在亚洲区总代理,所以价格比大陆可爱太多了,大陆400多的面霜,在香港只要100多,还有赠品。当然很多大牌也划算不少。另外,买香水5ml装的,也划算。毕竟不少人觉得买30ml, 50ml的,会用到不耐烦。买5ml的,可以尝试不

    2023-12-14
    10200
  • 科颜氏亚马逊白泥净致面膜多少钱

    看你在哪里买咯,如果在机场免税店的话,大概177左右,美国是23刀。如果是国内买的话125ML。280元>最好用洗面奶NO1 悦蕾玫瑰莹润净颜慕斯洁净温和指数:★★★★★达人推荐指数:★★★★★悦蕾玫瑰洁面泡泡采用真空泵头按压方式物理

    2023-12-14
    8700
  • 玫琳凯怎么样

    东西还可以的,不过你用盈白前最好用经典的小套的调理一下皮肤,让你的皮肤适应玫琳凯的产品不过也有不适应的人,所有的化妆品都有不适合的人群,你要买的话,都先买小样试用一下还有买的话,没有必要去美容顾问那里去买,淘宝上很多 其实都是真的,你看一下

    2023-12-14
    9200
  • 巴黎欧莱雅分别有那些系列价格多少

    21岁应该不需要抗皱系列吧,如果皮肤有些发黄可以用臻白系列吧、 呃,当然还要根据居住环境和个人需要。。 好啦。都在下面了,你自己决定吧。 [专业UV防护系列] 多重防护隔离乳SPF30 PA+++ 150RMB 多重防护隔离喷露SPF30+

    2023-12-14
    10300
  • 无印良品水乳怎么样 无印良品乳液怎么样

    无印良品水乳一直有着不错口碑,主要是该品牌一直秉承着无任何不良添加成分,产品成分开然,这款无印良品水乳有高保湿型、滋润型、清爽型,以下我们来看看各款的特点与功效及实用效果怎么样。无印良品水乳怎么样专为敏感肌肤设计,不含防腐剂、矿物

    2023-12-14
    10000
  • 孕婴店加盟哪一家公司最好啊

    我在网上还找到了这样一篇文章,大家有耐心的不妨仔细看完,里面的情况发人深省: 在当今的中国,各形各色的骗局可以说是五花八门,数不胜数!抛开一些小的街头骗局,大型的骗术就有传销骗局,短信中奖骗局,信用卡中奖骗局,连锁加盟骗局等等! 如果我要是

    2023-12-14
    7800
  • 七夕节送女朋友什么好 七夕情人节送女朋友实用的礼物

    导读:七夕节是中国情人节,情侣们在一起过节总是喜欢送礼物,所以每年男士要思索好久送什么礼物给女友好。那么,七夕节送女朋友什么好?七夕情人节送女朋友实用的礼物有哪些呢?想知道就来瞧瞧我的介绍吧。1、香水 香水体现的是

    2023-12-14
    8900
  • 化妆品研发工程师的工作内容_化妆品研发技术员工作内容

    化妆品是人们生活中的日常用品,能够有效应对人们皮肤起到有益的一面,例如去皱精华可以有效有效抹平细纹,粉底可以遮住瑕疵。因此化妆品受到了人们的广泛的使用,但化妆品还会给人们的皮肤带来副作用,影响到人们的身体健康。针对化妆品给人们带来的困扰和问

    2023-12-13
    8500

发表评论

登录后才能评论
保存