有没有人知道鹿胎糕详细的制作方式(详细哦~) 具体需要用到几种材料,分别是哪几种材料,多少量?

有没有人知道鹿胎糕详细的制作方式(详细哦~) 具体需要用到几种材料,分别是哪几种材料,多少量?,第1张

鹿胎膏制作方式

(1)煎煮 先用开水烧烫胎儿,摘除胎儿被毛,用清水洗净放入锅内煎煮。当胎儿骨肉分离时,停止煎煮,将骨捞出,用纱布过滤胎浆,低温保存备用。

(2)烘干 将捞出的骨肉分别放入烘干箱内,80℃左右烘干。头骨和长轴骨可砸碎后再烘干,直至骨肉酥黄纯干为止。

(3)粉碎 将纯干的骨肉粉碎成80~100目的鹿胎粉,称重保存。

(4)熬膏 先将煮胎的原浆入锅煮沸,把胎粉加入搅拌均匀,再加比胎粉重1.5倍的红糖,用文火煎熬浓缩,不断搅拌,熬至呈牵缕状不粘手时出锅。倒入抹有豆油的瓷盘内,置于阴凉处,冷却后即为鹿胎膏。

鹿胎膏服用方法

1、将一小盒鹿胎膏分成两份,其中一份放入容器内,用开水沏化后饮服,日服三次。

2、将一大盒鹿胎膏(共六小盒)放入容器内用少许开水化解成糊状,倒入2500ml纯粮酒,当日即可服用。服用前,摇匀倒出饮用,每次30-100ml。

3.鹿胎膏可与任何肉食服用,一次1-2小盒。

【来源】《北京市中药成方选集》。

【组成】鹿胎1具 党参(去芦)7.5千克 黄耆5千克 鹿肉50千克 生地2.5千克 当归2.5千克 紫河车5具 熟地2.5千克 升麻600克 桂元肉1.2千克

【用法】上药切碎,水煎三次,分次过滤去滓,滤液合并,用文火煎熬,浓缩至膏状,以不渗纸为度,另对鹿角胶5千克,蜂蜜5千克装瓶。每服9~15克,日服二次,温开水冲服。

鹿胎膏的用料

鹿胎一个2500克    红糖200克  

鹿胎膏的做法

步骤1

1 .煎煮《 指新鲜鹿胎)先用开水浇烫胎儿,摘除胎儿的被毛,用清水洗净放人锅内煎煮。待胎儿肉骨分离,煎煮胎儿的水(称胎浆)剩4 千克左右(胎儿大小不同其剩下的水也不同)时停止煎煮。将骨肉捞出,用纱布过滤胎浆,将胎浆放于通风阴凉处,低温保存备用。 2 .烘干将捞出的骨肉分别放人烘干箱内(箱内温度80 ℃ 左右)烘干(也可放人锅内用文火焙干),头骨和长轴骨可砸碎后再烘干,直至骨肉均已酥黄纯干。 3 .粉碎将纯干的骨肉粉碎成80 一100 目的鹿胎粉(加工干的鹿胎可直接粉碎),称重后保存。 4 .熬膏先将煮胎的原浆人锅煮,放人胎粉,搅拌均匀,再按胎粉与红糖1.0 比1.5 的比例加人红糖,拌匀,用文火煎熬浓缩,不断搅拌,熬至呈牵缕状不沾手时即可出锅。倒人抹有豆油的方瓷盘内,置于阴凉处,冷却硬固后即成为鹿胎膏。


欢迎分享,转载请注明来源:优选云

原文地址:https://54852.com/hy/545084.html

(0)
打赏 微信扫一扫微信扫一扫 支付宝扫一扫支付宝扫一扫
上一篇 2023-04-16
下一篇2023-04-16

随机推荐

  • gucci bloom香水有什么特点 gucci bloom香水适合人群

    gucci是很多人都非常喜欢的一个时尚品牌,gucci的衣服包包都特别好看,但是价格比较昂贵,不是一般人能消费得起的,买不起包包化妆品还是可以入的,gucci bloom香水就是一款颜值香味都很赞的产品。gucci bloom香水有什么

    2023-12-14
    27600
  • 欧舒丹护手霜马鞭草系列好用吗适合一年四季使用吗

    欧舒丹护手霜乳木果油马鞭草好用吗?我去年冬天买了这款乳木果护手霜,一直用到现在…虽然是护手霜里的爱马仕,第一次涂的时候没觉得惊艳,但是也不觉得油腻。但是!过了一段时间才慢慢发现它的好。对我来说什么是“善良”:首先涂抹一种不油腻的感觉,不管用

    2023-12-14
    24800
  • 雪肌精在香港买价格多少 请具体点

    香港雪肌精专柜地址和电话如下:(部分屈臣氏也有专柜的)香港太古城道18号大古城中心第2期1楼 2568 7496 九龙尖沙咀海港城海运大厦FACES 3102 0814 太古广场西武百货 香港金钟太古广场一楼西武百货 2918 1189 一

    2023-12-14
    19100
  • olay有什么好用的产品 olay的护肤品怎么样

    olay护肤品算的上是我们比较熟知的一个牌子了,那么它的什么产品比较好用?olay的护肤品到底怎么样?olay有什么好用的产品1、淡斑小白瓶 olay的当家花旦一定是非小白瓶莫属了,它应该是将美白和平价结合做到了最强,这款精华里面有

    2023-12-14
    18300
  • 欧惠逆时空春天用油腻吗

    不油腻。欧蕙是一个韩国化妆品品牌。韩国传统之美与现代感性气息相遇,成就了韩国界的“宠儿”----欧蕙O HUI。O HUI一直以来站在肌肤科学的发展的最前端,并坚持将最新的科技成果高效运用,打造出高功能性的产品。因其卓越的研发理念,尖端的科

    2023-12-13
    16400
  • 有什么护肤品值得加盟的

    从某种意义上来说,自己开店做老板的确比当卑微打工人要来的有奔头。回想起我自己在办公楼里每天重复着相同工作的日子,总是充满了压抑。再加上领导又很一言难尽,最终我还是决定辞职。准备拿手头的闲钱自己开个加盟店,创业一把。其实在选择加盟店类型的时候

    2023-12-13
    15800
  • 黛莱皙护肤品这个牌子怎么样

    黛莱皙护肤品这个牌子整体是不错的。黛莱皙是一个国产护肤品品牌,隶属于上海黛莱皙生物科技有限公司,这个品牌是一个名副其实的网红品牌,通过网红、明星自身影响力来吸引用户,选的代言人也都是国民度高但年纪偏大的,明显是针对中年消费者。作为网红产品,

    2023-12-13
    16600
  • 用什么护肤品收缩毛孔效果最好啊

    收缩毛孔是个综合工程,各种方法结合使用效果会更好。这里有几个小建议,可以根据自己的具体情况加以选用: 1、采用毛孔深层清洁产品:如含有微泡沫的洁面乳,含有高效的表面活性剂(但是不应当刺激皮肤的油脂分泌,比如皂基产品);如有可能,可以加一些珍

    2023-12-13
    17700
  • HERA是什么牌子的化妆品还是AREH我不清楚

    1简单的说皮肤其实也是有新陈代谢的,一般是28天。2有的人脸上有斑,但不知道您脸上的是什么斑,如果是晒斑的话,那么是可以去掉的,但是若是雀斑(也就是从小就长得斑)说实话是不可能根除的,因为在您得血液中就有这种斑得元素在里面,所以不能根除,只

    2023-12-13
    15700

发表评论

登录后才能评论
保存