有没有人知道鹿胎糕详细的制作方式(详细哦~) 具体需要用到几种材料,分别是哪几种材料,多少量?

有没有人知道鹿胎糕详细的制作方式(详细哦~) 具体需要用到几种材料,分别是哪几种材料,多少量?,第1张

鹿胎膏制作方式

(1)煎煮 先用开水烧烫胎儿,摘除胎儿被毛,用清水洗净放入锅内煎煮。当胎儿骨肉分离时,停止煎煮,将骨捞出,用纱布过滤胎浆,低温保存备用。

(2)烘干 将捞出的骨肉分别放入烘干箱内,80℃左右烘干。头骨和长轴骨可砸碎后再烘干,直至骨肉酥黄纯干为止。

(3)粉碎 将纯干的骨肉粉碎成80~100目的鹿胎粉,称重保存。

(4)熬膏 先将煮胎的原浆入锅煮沸,把胎粉加入搅拌均匀,再加比胎粉重1.5倍的红糖,用文火煎熬浓缩,不断搅拌,熬至呈牵缕状不粘手时出锅。倒入抹有豆油的瓷盘内,置于阴凉处,冷却后即为鹿胎膏。

鹿胎膏服用方法

1、将一小盒鹿胎膏分成两份,其中一份放入容器内,用开水沏化后饮服,日服三次。

2、将一大盒鹿胎膏(共六小盒)放入容器内用少许开水化解成糊状,倒入2500ml纯粮酒,当日即可服用。服用前,摇匀倒出饮用,每次30-100ml。

3.鹿胎膏可与任何肉食服用,一次1-2小盒。

【来源】《北京市中药成方选集》。

【组成】鹿胎1具 党参(去芦)7.5千克 黄耆5千克 鹿肉50千克 生地2.5千克 当归2.5千克 紫河车5具 熟地2.5千克 升麻600克 桂元肉1.2千克

【用法】上药切碎,水煎三次,分次过滤去滓,滤液合并,用文火煎熬,浓缩至膏状,以不渗纸为度,另对鹿角胶5千克,蜂蜜5千克装瓶。每服9~15克,日服二次,温开水冲服。

鹿胎膏的用料

鹿胎一个2500克    红糖200克  

鹿胎膏的做法

步骤1

1 .煎煮《 指新鲜鹿胎)先用开水浇烫胎儿,摘除胎儿的被毛,用清水洗净放人锅内煎煮。待胎儿肉骨分离,煎煮胎儿的水(称胎浆)剩4 千克左右(胎儿大小不同其剩下的水也不同)时停止煎煮。将骨肉捞出,用纱布过滤胎浆,将胎浆放于通风阴凉处,低温保存备用。 2 .烘干将捞出的骨肉分别放人烘干箱内(箱内温度80 ℃ 左右)烘干(也可放人锅内用文火焙干),头骨和长轴骨可砸碎后再烘干,直至骨肉均已酥黄纯干。 3 .粉碎将纯干的骨肉粉碎成80 一100 目的鹿胎粉(加工干的鹿胎可直接粉碎),称重后保存。 4 .熬膏先将煮胎的原浆人锅煮,放人胎粉,搅拌均匀,再按胎粉与红糖1.0 比1.5 的比例加人红糖,拌匀,用文火煎熬浓缩,不断搅拌,熬至呈牵缕状不沾手时即可出锅。倒人抹有豆油的方瓷盘内,置于阴凉处,冷却硬固后即成为鹿胎膏。


欢迎分享,转载请注明来源:优选云

原文地址:https://54852.com/hy/545084.html

(0)
打赏 微信扫一扫微信扫一扫 支付宝扫一扫支付宝扫一扫
上一篇 2023-04-16
下一篇2023-04-16

随机推荐

  • 珀莱雅海泉保湿的具体价位是多少

    珀莱的海泉保湿效果不如海洋水动力 但便宜嘛 性价比也挺高的 夏天空气湿润 用海泉的水乳就行了 但秋冬的时候海泉的保湿就显得不够了 海泉的瓶子好漂亮 好喜欢水水是49元100ml乳液是55元80ml珀莱雅红宝石。1、功能方面,珀莱雅红

    2023-12-14
    46000
  • 珀莱雅高端系列是哪款 珀莱雅高端系列怎么样

    珀莱雅虽说不属于高端品牌,但它也是有高端系列的,那么珀莱雅的高端系列哪款是的呢?珀莱雅的高端系列怎么样?珀莱雅高端系列是哪款珀莱雅目前有水漾芯肌系列、靓白芯肌系列、弹润芯肌系列、海洋防晒系列、面膜系列、水漾肌密系列、靓白肌密系列、紧

    2023-12-14
    29300
  • 有哪些超级好用的国货祛斑产品使用效果怎么样

    国货祛斑产品:片仔癀皇后珍珠膏套装、欧诗漫珍珠白套装、佰草集新七白面膜、百雀羚至臻皙白控油护肤品套装。这几款祛斑产品的使用效果都不错。1、片仔癀皇后珍珠膏套装推荐理由:片仔癫的这款美白面霜,净含量为20g2瓶,含有珍珠粉和甘油,可美白淡斑、

    2023-12-14
    30400
  • 雅诗兰黛 多效智妍眼霜15ml 怎么样

    5月搞活动时买的,120还是150,记不清了,感觉还不错,刚涂上眼睛比较有精神,眼睛也比较舒服,一段时间后就不明显了。吸收还可以,小油,配合她家的一个什么精华吸收会更好些,不过我没买。基本属于无功无过,不过比我以前的那个好用。眼霜这个东西,

    2023-12-14
    31300
  • 哪种芦荟美容效果最好库拉索芦荟怎么样自己能养吗

    库拉索芦荟又称蕃拉芦荟,须根系,茎干短,叶簇生在茎顶。叶 呈螺旋状排列,厚肥汁浓。叶长30-70厘米,宽4-15厘米,厚2-5厘米,先端渐尖,基部宽阔;叶子呈粉绿色,布有白色斑点,随叶片的生长斑点逐渐消失,叶子四周长菜刺状小齿。其花茎单生,

    2023-12-14
    18500
  • 日本护肤品哪个牌子好,日本护肤品哪个牌子好

    身边很多朋友喜欢日代一下日本护肤品,那么日本护肤品哪个牌子好呢,下面是我整理的日本护肤品排行榜,供大家参考! 日本护肤品排行榜 1、Dreamtimes 梦幻时光Dreamtimes目前的M1梦幻三部曲是专门针对亚洲年轻人肌肤

    2023-12-14
    19800
  • 高丽雅娜护肤品宝丽样灵芝套盒怎么样

    高丽雅娜护肤品宝丽样灵芝套盒好。1、外观包装很精致,配色很高级。2、容量也很大有150ml,价比很高。3、添加了多种草本活性物质,在保持不错质量的同时添加了保湿因子使这款产品适合油性到干性的各种肤质,长期使用能改善肤质,不会破坏皮肤正常屏障

    2023-12-14
    18800
  • 素野护肤品怎么样

    素野护肤品怎么样?素野护肤品是国产的,产地就在上海,素野护肤品的主打功能就是修复和滋养。素野护肤品,坚持回归绿色,崇尚大自然植物能量与尖端科技的完美结合的品牌理念,坚持高端品质提供优质产品与卓越功效的同时,用心雕琢使用肤感的提升

    2023-12-13
    19600
  • 化妆品研发课程

    Ⅰ 现在学化妆学什么课程好学什么课程好主要取决于发展方向,根据你的兴趣和性格特点和发展方向选择。学化妆有个人化妆课程、新娘化妆课程、明星时尚类化妆课程、剧组影视类化妆课程等。不管学哪个方向各有千秋:新娘化妆课程主要是基

    2023-12-13
    19700

发表评论

登录后才能评论
保存