"吃什么最补脑

补脑健脑的食物；

1、花生：

富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。

2、牛奶：

是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。

3、鱼类：

可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。

4、核桃：

因其富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品，孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

5、鸡蛋：

鸡蛋富含优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。

6、海带：

海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功效，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。

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扩展资料：

对补脑不利的食物：

1、少碰太咸食物

食物中的钠含量过高，容易使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态，进而导致记忆力下降、大脑早衰。饮食力求清淡，限制食用加入过量盐的食品，如腌腊制品、咸鱼等。

2、少碰含过氧化脂的食物

过氧化脂质会损伤某些代谢系统，破坏脑细胞、促使脑部早衰或痴呆。常见于高温煎炸的食物，及长时间在阳光下曝露的食物，如熏鱼、烤鸭等。

3、少碰含铝食物

铝会抑制脑部酶活性，促使人体的记忆力逐渐减退，思考力降低，甚至诱发失智症。油条中的明矾是含铝的无机物，不宜多吃也少用铝制品烹调食物。

4、少碰含铅食物

铅是脑部一大杀手，吃下含铅食物，例如爆米花、皮蛋、罐头食物等，铅会随着血液进入脑部，使脑部的氧气及营养供应不足，破坏脑细胞，造成记忆力减退、脑部的氧气及营养供应不足，破坏脑细胞，造成记忆力减退、脑部组织受损。

参考资料：/shipin.people.com.cn/n/2015/1014/c85914-27695351.html"target="_blank"title="吃什么对大脑有好处补脑健脑的8大高手食物-人民网">吃什么对大脑有好处补脑健脑的8大高手食物-人民网

每年秋冬季节，天气变冷，是脑卒中的高发季节，为什么秋冬季更容易发生脑出血呢？主要是因为天气变冷以后，北京四惠中医医院中医内科杨星主任说人体血管收缩，血流减缓，老年人的血管弹性又不好，或者患有高血压等慢性疾病，因此不能很好地调节收缩来适应突然的温度变化，就容易出问题。

如何平稳地度过这个危险的时间段呢？预防脑出血，我们总结了以下8个危险信号。

一：握手难收

顾名思义就是和别人握手之后，自己松不开手，出现这个情况就要引起警惕了，当身体出现这个症状的时候，多半是由于脑部缺血所致。

二：突发的剧烈头痛

身体健康的人突然发生剧烈的头痛或长期慢性头痛的人病情突然加重，尤其是伴有严重的恶心、呕吐时，应该警惕脑出血。

三：流鼻血

流鼻血也有可能是脑梗的早期症状。当血压出现波动时，鼻腔内的毛细血管就会因此破裂出血，而当血压突然升高时，则表示脑梗也快要出现了。

四：哈欠连连

好多脑出血的患者都表示在脑出血来临之前都有嗜睡的情况，之前都是正常休息的情况下，北京四惠中医医院中医内科杨星主任说每天还是哈欠连天，一直觉得困，睡也睡不醒，所以当出现这种情况的时候，大家要注意起来。

五：视力模糊

眼睛黑蒙是一种行为障碍，主要表现为眼睛会突然出现短暂性的黑蒙，

六：脖颈僵硬

据了解，很多人在脑出血来临之前会发现自己的颈部发硬，颈部的活动会受到阻碍。因为在脑出血来临的时候，大脑部位的实质性出血容易对脑膜造成刺激。在面对这样的情况时，不要太过紧张，可以按照以下的一些方法来进行急救。

七：突发的嘴歪、口齿不清

这条算是脑出血的典型症状了，以往健康的人睡一觉起来突然口角歪斜，流口水，说话大舌头，词不达意等，这时候一定要尽快去医院就诊，在脑出血的早期得到有效治疗，防止大量出血对身体造成更多地不可逆损伤。

八：喝水呛到

如果不是经常发生这种情况，那问题应该不大，但是经常呛到的话，就要引起注意了因为喝水总是呛到是脑出血的早期症状之一，如果经常出现这种情况还是先到医院检查一下为好。

脑出血通常发生在老年人身上，刚开始症状往往不明显或者容易被忽视，在这里呼吁照顾者、子女等特别留意老人的情况，给予老人更多地关心和沟通，保证他们的健康。

脑出血中医治疗方法？

脑出血的基本病机为脏腑功能失调，阴阳失衡，气血逆乱，上犯于脑，血溢脉外，中医认为它病位在脑，与心、肾、肝、脾密切相关。其病性是本虚标实、上盛下虚，在本为肝肾阴虚、气血不足，在标为风火相煽、痰湿壅盛、气血逆乱、络破血溢。

风证、火证、痰证、阴虚证为出血性中风急性期的基本证候，风证为发病的启动因素，急性期以火证最为明显，而瘀证贯穿于疾病的始终。中医脑出血分为七型:

1、肝阳暴亢、风阳上扰型，治以平肝潜阳，清热熄风，方选天麻钩藤饮加减

2、痰热腑实、风痰上扰型，治以化痰通腑，方选星萎承气汤加减

3、阴虚风动型，治以滋养肝肾，潜阳熄风，方选镇肝熄风汤加减

4、痰热内阻，内闭清窍型，治以清热化痰，醒神开窍，方选羚角钩藤汤加减

5、痰湿蒙塞清窍者，治以温阳化痰，醒神开窍，方选涤痰汤加减

6、元气败脱，神明散乱型，治以益气回阳，固脱，方选参附汤加减

7、气虚血瘀证治以益气活血，方选补阳还五汤加减。

脑梗塞、脑出血都会有不同程度的后遗症的发生，积极采取中医中药的治疗，有着非常重要的意义。北京四惠中医医院中医内科杨星主任说中医中药的治疗根本的意义在于中药改善或者消除患者的症状，提高患者的生存质量，尽量减轻家庭的经济负担。

还有一个非常重要的方面，就是可以防止再次发生脑梗塞脑出血，因为一旦再次发生，严重程度和对身体的损害，往往比第一次严重的多。

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