1、 电炉式：这种电炒锅的炉体似普通的电炉，但它与锅底接触的部分加工成了凹面，电炉丝直接镶嵌于炉体的凹槽之中，炉体上面的锅，既可以使用普通的锅也可以用铝锅。这种电炒锅由于电炉丝直接暴露于光天化日之下，因此当炉丝与锅体相碰时，炒锅易带电，安全性能不好。此外，这种炉体的电炒锅的热量容易散失，效率也低。但它的结构简单、价格便宜。
2、 连体式：锅与炉体是一个不能分开的整体，这种电炒锅的热效率比电炉式有所改善，但是这种电炒锅由于用材与结构上的原因，安全性能仍不是很好，而且洗涤必须十分小心，不能将水弄至炉体里面，炉体也不能受较强的震动，否则，将损坏炉体的绝缘和加热器，这种电炒锅的价格也比较便宜。
3、 分体式：电炒锅与炉体可以分离，炉体的加热部件直接浇铸于合金铝之中，炉体的面与炒锅锅底的面完全吻合，专用锅常有不锈钢和精铸铝件合金两种。这种电炒锅安全、可靠，完全避免了上述两种电炒锅的不足，只是价格略贵一些。
此外，选购电炒锅时，除注意品种、式样之外，应观察炉体的加工是否良好，尤其是电炉式、连体式电炒锅。它们的电源线应是三芯线，电源插头应是三个脚，否则使用时将不安全。
问题一：全自动炒菜锅什么品牌好？ 你可以看下御明全自动智能炒菜机，一锅多用，可以做饭煲汤炒菜，家庭有了这个智能锅，可以很多电器都省了。御明智能炒菜机，国内全自动炒菜机第一品牌，而且马上要上央视品牌了。你可以去网上了解下。
问题二：自动炒菜锅什么牌子好 炒锅行业鱼龙混杂，从几十元到几千元都有。他们的差别究竟有多大，我们从三个方面分析一下：
一、首先我们从功能区分一下：
1、不粘锅，通过化学涂层的方式实现。优势：可以烹饪不粘，清洗方便；劣势：在烹饪过程中会有化学元素氟溶出，长时间低浓度食用会引起五官科炎症以及神经系统紊乱；
2、补充人体相容元素元素锅，分为铁锅和碱性锅。铁锅可以补铁，铁是人体必需微量元素，每天膳食标准为10~15微克；碱性锅为人体必需常量元素镁制成，可以给肉类食物排酸，变酸性食物为弱碱性食物，帮助人体酸碱平衡，每天膳食标准为300~360毫克，哺乳期妇女为420毫克。
二、其次我们可以按照材料区分：
1、铁锅，历史上使用铁锅是用传统的浇注工艺制成，缺点是容易有杂质和气孔，现代工艺已经改为用铁板冲压制成；
2、铝锅，近年来铝工业的加速发展，逐步因为重量轻，易成型，好清洗逐步替代了一部分铁锅的市场，后来又做为不沾锅的材料风靡锅具市场，近期人们逐渐意识到铝是老年痴呆症的致病原因，又有推出市场的趋势；
3、不锈钢锅，好处是不生锈，无腥味，易清洗，但不锈钢是在铁冶炼过程中加入镍、锰、镉等元素炼制而成，这几种元素都是食品接触材料严格限制的，所以选择此款产品要注重选择有良商家，否则将对健康产生不良影响；
问题三：全自动炒菜锅什么品牌好 御明 的 全自动炒菜机，能够自动炒菜，无油烟，节油省电。
问题四：自动炒菜锅怎么样？哪个牌子好？请用过的帮忙说下？ 100分 可以。建议买海尔和美的。
问题五：全自动炒菜锅哪种好？ 御明全自动炒菜锅好用，比普通炒菜锅相有功能齐全，智能控温，全自动炒菜，节油省电等多种功能的炒菜的优点，能缩短能炒菜时间，无油烟，不粘锅。
问题六：炒菜用什么锅比较好？什么牌子的好 铁锅。
用铁锅烹饪蔬菜能减少蔬菜中维生素C的损失。使用铁锅烹熟的菜肴，保存维生素C含量明显高于使用不锈钢锅和不粘锅。铝锅炒菜虽也能保留较多的维生素C，但易溶出的铝元素对健康不利。
此外，菜炒熟时放盐比未熟时放盐可以保存更多的维生素C，还能减少蔬菜中水分的渗出，保证其口味鲜嫩。经常用铁锅炒菜，对预防缺铁性贫血有益处。什么牌子的好：我认为牌子无所谓了 你看看价钱大约150以内的就行 建议买生铁的超过 比较抗用 而且对身体健康！ 我上段时间买了个 当时买之前也是很苦恼的 我不记得买的是什么牌子了 反正是花了138 呵呵 有点贵了
问题七：炒菜锅十大品牌有哪些 1
问题八：自动炒菜锅怎么样 近年来由于自动电炒锅、铝炒锅等各种炒锅应运而生，许多家庭都在试用中，它不仅实现了煎、炒、炸、爆、蒸、煮、烙、炖、煲等中式烹饪技术的智能化，还可以轻松做出珐大利、希腊、法国、泰国、墨西哥、加勒比海等世界各地风味菜肴。 自动炒菜机实现了炒菜过程的自动化。您只需轻轻一按，就可以享受到世界各地的地道美食，烹饪过程不粘不糊不溢、而且安全、节能、无油烟。炒菜过程中，锅体自动密封保鲜、菜肴营养美味正宗。自动炒菜机，让人们享受自动化的厨房生活成为现实。总的来说我感觉自动电炒锅挺好的，可以为上班族减少做饭时间，又有了为女友显试厨艺的机会。呵呵，很好，为我加分哈苏波尔牌子的好点哈
问题九：到底买什么炒菜锅好？？ 中式炒菜绝对用铁锅好，能补铁不说，而且用起来顺手。用铁锅一定要“养锅”的，否则容易粘锅、生锈、让锅氧化对身体不好。养锅最简单的办法就是洗锅不用洗洁精，洗后把水擦干。养几个月保证你不容易粘锅。至于煎丹西，还是用专门的煎锅好，省心、做的东西漂亮。
问题十：炒菜锅什么牌子好 普通的生铁锅为好。
多功能电炒锅较好的品牌有苏泊尔SUPORLIVEN、LIVEN利仁、Midea美的、Bear小熊、Joyoung九阳。
1、苏泊尔SUPOR
浙江苏泊尔股份有限公司是中国最大、全球第二的炊具研发制造商和中国小家电领先品牌。控股股东为拥有150余年历史，在小型家用电器具和厨具行业占据全球领导地位的GroupeSEB集团。第二股东为苏泊尔集团，其电炒锅质量较好。
2、LIVEN利仁
公司研发实力雄厚，多项技术研究处于国内先进水平，多年来坚持培育和发展自主创新能力，潜心研究和开发新产品、新工艺，建立了由原始创新、集成创新、开放创新、持续创新组成的创新体系，其电炒锅质量较好。
3、Midea美的
美的是一家领先的消费家电及暖通空调系统全球性企业，提供多元化的产品种类，包括空调、冰箱、洗衣机、厨房家电、及各类小型家电，其电炒锅质量较好。
4、Bear小熊
主营产品为酸奶机，上市以来得到了国内外消费者的一致认可，在行业内享有“自制酸奶专家”的美誉。目前系列产品包括酸奶机、煮蛋器、营养隔水炖、电蒸锅、美容器具、母婴用品等品类，其电炒锅质量较好。
5、Joyoung九阳
九阳，豆浆机行业的开创者和领导者。1994年，全世界第一台全自动家用豆浆机在九阳问世。累计拥有豆浆机工艺上的20多项国家专属专利。近年来，九阳更是不断领导着豆浆机的技术革新，全面超越现有制浆工艺，蔚然成风，其电炒锅质量较好。
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