胃位于膈下,上接食道,下通小肠。
胃分为四部分,贲门部,胃底,胃体,幽门部。胃功能有吸纳食物、调和食物、分泌胃液;以及具有内分泌机能,产生一些激素,促进肠胃活动。一般成人的胃,可以容纳12斤食物。当吃的食物到达胃部时,胃将分泌大量的胃酸对食物进行腐蚀、溶化,并为进入十二指肠吸收做好准备。
胃排空食物有差异。对于蔬菜水果类,一般3小时排空一次;对于白色肉类,如鱼类、鸡类,大概3.5小时排空一次;对于混合型食物,4.5小时排空一次;对于红色肉类,却需要更长时间才能排空一次。
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扩展资料:
胃的血液供应:主要来源于腹腔动脉的三大分支:胃左动脉、肝总动脉、脾动脉。
1、胃左动脉:直起腹腔动脉,可有分支:贲门支、食管支、胃支。①副肝左;②副胃左;③胃左与肝固有直接吻合。
2、胃右动脉:起自肝固有动脉。
3、胃网膜右动脉:起自胃十二指肠。
4、胃网膜左动脉:起自脾动脉主干及分支。
5、胃短动脉:起自脾动脉主干及分支。
6、胃后动脉:起自脾动脉干中1/3段上缘。
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第一,我觉得是最重要的吃饭时长问题:
我们看《水浒传》原文:
武松在路上行了几日,来到阳谷县地面,离县城还远。正是晌午时候,武松走得肚中饥渴,望见前面有一家酒店,门前挑着一面旗,上头写着五个字∶“三碗不过冈。” 这是武松进店时间,大家注意,晌午,也就是12点左右。
武松什么时候走的那?
再看:这时天快晚了,一轮红日慢慢地落下山去。 武松乘着酒兴,只管走上冈来。不到半里路,看见一座破烂的山神庙。 武松吃完,已经是下午了,当时应该是春夏之交,天黑的完,所以应该在五点钟左右,也就是说,他自己吃了四五个小时!!!!
这期间,我就不信他不去个茅厕啥的,加上中间自行消化,已经消耗了不少了。
而且,武松当时是在步行途中,应该是早饭也没吃。。。。。也就是说,这其实是他早饭,午饭,晚饭一天的量..
第二,关于酒量
水浒传背景是在宋代,此时蒸馏白酒还没出生,酒精度数低,十来度,比青岛啤酒稍微高一些。这个”18碗“到底多少那?景阳岗发生地是现今聊城市,我曾经到过聊城的临清,阳谷等地,当地有一道传统的美食,叫做”蒸碗“,当然现代商业化的餐饮或许不能与宋代相比了,但是我去过一家貌似很传统的店,一个字:小。
我认为武松喝酒的碗也就盛2-3两酒,18碗应该在3-5斤,其实这是山东男人正常的啤酒量。。。我平时不喝酒,但是3、4瓶雪花还是没问题的。所以综合来看酒量不算高。
第三,说两斤熟牛肉的问题
当然,“斤”这个单位实际上比我们现代的市斤大得多了,宋代一斤大约为650g,"2斤“牛肉差不多相当于现代的两斤半还多。
放在今天,大多数人是不容易相信的。但是我认为也是有合理性的。
其实在现在这个吃播盛行的时代,可能对他们来说2斤牛肉不算啥,正常人可能吃不了这么多吧,还是需要根据每个人的胃口判断的吧。
《水浒传》是我国传统文学四大名著之一。到我们现代教育体系之中,都是从小学生就开始让他们朗诵,并知道《水浒传》和四大名著之中的故事。这本书里面描述了108位英雄好汉他们出名和落草为寇的故事。其中比较经典的故事就是武松打虎了,他是人人都知道的。据说武松打虎之前喝了18碗酒,吃了两斤的熟牛肉这件事情是真的吗?
中国古代的酒并非现代高度酒
中国古代的白酒酿造业虽然十分发达,但是它的度数却没有达到我们现代社会这样。现代社会之中的白酒基本上都是三十度起步,高度酒能够达到五六十度。这样的白酒就算是喝酒很厉害的人也是喝不过半斤的。我们平常生活之中那些吹嘘很能够喝酒的人,大部分喝的都是几度的啤酒。
《水浒传》的作者是施耐庵,他描述的这个故事是发生在北宋末年。武松生活的那个朝代酿酒业虽然发达,但是也没有制造出和现代社会相媲美的高度酒。据中国历史书籍记载,唐朝宋朝之间的时候创造出了蒸馏酒,这种蒸馏酒的度数基本上都是控制在十度以下。
这种酒如果拿到我们现在虽然没有,但是也有和他相似的,那就是我们日常生活之中所喝的甜酒与米酒。北方人把这种酒叫作嫪槽。这种酒一开始制造出来十分浑浊,需要过滤之后方可饮用。当年武松喝的酒就是这种度数十分低下的米酒,他当时还说让店小二帮她用筛子过滤一下,其实就是这个原因。
武松喝酒的碗里有门道
宋朝时期瓷器十分发达,各种形状的碗锅,瓢盆也相继被制造出来。我们在《水浒传》之中看见武松一口气喝了18碗酒,如果按照现在我们吃饭的那个碗来算的话,一碗酒就有半斤多,18碗酒就是九斤。再加上武松后面又吃了两斤的熟牛肉。这样一算起来,武松的胃可以容纳11斤的东西,简直是让人匪夷所思。
因为按照现代医学经过解剖发现,正常人的胃通常可以容纳两到三千克的食物。稍微胃口大一点的人可以容纳到四千克。武松的胃再大,也不可能直接是别人的四五倍。其实这里面最主要的原因就是宋朝时候喝酒的碗并不是我们现在吃饭的碗,他们是一种很小的杯子。根据北宋末年出土的常用喝酒的碗来计算,体积大概是150ml左右。所以五升喝了18碗酒大概也就是三斤左右。这就比较符合我们的常识了。
还有一些人说宋朝时期不准宰杀耕牛,所以说武《水浒传》之中武松吃牛肉是不符合历史规律的存在。但这个法律之中还有一个漏洞,就是说如果病死或者意外死亡的牛肉是允许商家进行售卖的。武松当年吃的牛肉,可能就不是老百姓用来耕田种地的牛,而是官府种植养殖的肉牛,或者是意外死掉的牛。
至于武松喝酒之后再吃掉两斤牛肉,这也比较符合常态,因为在我们现在生活之中,一个搬砖的壮汉在十分饥饿的情况下也能够干掉四五碗饭,并一个人吃掉一只鸡也是很正常的。
后面武松喝了18碗酒,吃掉两斤熟牛肉之后,最换换的走上景阳冈打虎,那就是靠着他的勇气和武功了,这一点不是我们胃口大就能够和他比的,毕竟武松也是《水浒传》里面108好汉的前几名。我们现代人比较弱,而且老虎也是保护动物,根本不准打。大概能够在自己的家中把自己的猫抓住就已经很不错了吧。
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