200g白糖有100毫升。
白糖20克用量杯量是10毫升左右。 白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖，白糖色白，干净，甜度高。白糖含有糖类，糖类是人体主要营养来源之一。
白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白，干净，甜度高。白糖含有糖类，糖类是人体主要营养来源之一，人体的消耗要以糖类氧化后产生的热能来维持，人体活动所需的能量大约有70%是靠糖类供给的。
白糖主要分为二大类，即白砂糖和绵白糖。国外食用较多的是白砂糖，绵白糖主要在中国饮食文化圈内的国家或地区食用较多。
贮藏方法
砂糖在贮存过程中一些指标发生不同程度的变化，如色值、水分、微生物等，其中色值不断变化，颜色加深，又称“返黄”，是一种最为普遍的现象。
白砂糖贮存过程色值增加是因为它含有的各种微量杂质被空气氧化，增加的程度主要取决于这些杂质的种类和数量以及贮存环境的温度。
白砂糖的生产在澄清和结晶过程都除掉了大量的杂质，但最后结晶时还是带人微量的色素和能够形成色素的物质，主要是酚类物、铁、氨基氮、葡聚糖等。
毫升是容积或体积单位，克是质量单位，两者之间不能直接进行换算。如果用水作比较的话，1升水等于1公斤等于1000克也等于1000毫升的水。也就是1豪升水等于1克的水。200豪升水等于200克的水。这里果糖的密度，不同果糖也不一样，所以200克果糖相当于200克。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
