果冻橙一斤大概有几个

果冻橙一斤大概有几个,第1张

一般来说,个头均匀的果冻橙3个就可以达到500g左右。果实近圆形,果形指数 0.82; 成熟果实深橙色,油胞稀,果面光滑,果皮薄、易剥,厚度 1.8 mm 左 右。

果肉橙黄色,肉质细嫩,入口化渣,具甜橙风味,无核或少核。经测定,平均单果重 192.5 g,大者 250 g 以上; 果实可溶性固形物含量可达 14.0% -15.0%,可食率达 76.8%。

橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。

橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子几乎已经成为维生素C的代名词。

50个青梅做成50个果冻。一千克等于50个果冻,因此1kg果冻粉可以和50个青梅做成50个果冻,果冻是一种西方甜食,呈半固体状,由食用明胶加水、糖、果汁制成,外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑。


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