空腹饮茶能稀释胃液,降低消化功能,还会引起“茶醉”。
“茶醉”表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。空腹饮茶能使胃液发生异常分泌现象,从而使消化功能降低、造成消化道黏膜收缩或引起胃痛。
茶叶中含有咖啡因等生物碱,空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多,从而会使某些人产生亢进的症状,一旦出现茶醉现象,可以口含糖果或喝些糖水来缓解。
相对年轻人来说,老人的肠胃更为脆弱,患胃、十二指肠溃疡的中老年人更不宜空腹饮茶,尤其是浓茶。因为过多的鞣酸会刺激胃肠黏膜,从而导致病情加重,有的还会引起消化不良或便秘。
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喝茶的最佳时间:
早上9点一杯花茶。人一天喝3杯茶最合适。第一杯是早茶,适合早饭后9点到10点饮用,可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用,是3杯茶中最重要的。早茶最宜选花茶,花茶经过二次加工,混合了鲜花的浓郁和新茶的清香,能够芳香醒脑,对一天精神都有提升作用。
下午1点一杯绿茶。第二杯是午茶,在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好。午茶可以适当浓一些,能够降低血脂,保护血管。绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能,主要是因为茶叶中的多酚类物质。因此,绿茶适合现泡现喝。
晚上6点一杯红茶。第三杯是晚茶,适合晚饭后6点到7点喝,有降血脂、助消化的功效。红茶最适合晚上喝,因为发酵茶的咖啡因含量低,对睡眠影响小。寒性体质的人可以多喝红茶,它温中驱寒,对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用。
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喝糖水不能代替葡萄糖的。相对而言,葡萄糖更好消化,可以直接提供能量。葡萄糖作用的速度远快于白糖水。主要区别是供能的速度。
两者有所区别。主要区别就是他们供能的速度。而且也不是特别明显的区别。人体所摄入的各种糖类一般无法被直接吸收利用,它们必须在体内转化成“葡萄糖”(单糖)后方能被吸收。
喝的糖水,经过人体一系列化学物质的作用之后最终会被分解成葡萄糖被人吸收利用的。静脉输液葡萄糖效果会快一点,糖水效果会慢一点,不过葡萄糖最终是分解成二氧化碳和水。
人体所摄入的各种糖类一般无法被直接吸收利用,它们必须在体内转化成“葡萄糖”(单糖)后方能被吸收。白砂糖是人们常常食用的,它是一种由二分子单糖缩合而成的双糖,当人体摄入这类双糖后,肠道消化液中的双糖酶就会将双糖消化和分解成葡萄糖和果糖。
葡萄糖就不必经过消化步骤,直接就可以被消化道粘膜吸收而进入血液循环。在说的简单一点,就是葡萄糖可以马上被人体吸收利用。
白糖就需要先被人的机体先“加工”一下,先变成葡萄糖然后才能用。补充能量,葡萄糖快。但是快不了都少,人体分解多糖变成单糖的速度也是很快的。
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红糖、白糖和冰糖都是用甜菜、干着为原料压榨取汁制成。红糖是直接从植物中提炼出来的最粗糙的糖类;白糖由红糖经洗涤、离心、分蜜、脱光等工序制成,提纯同时也丢弃了红糖中的营养素;冰糖是以白砂糖为原料,在一定条件下通过重结晶形成。
总体来说,红糖性温,杂质较多;白糖性平,纯度较高;冰糖性凉,是糖的结晶。
红糖宜补血活血
红糖虽然不是精炼的,但不要以为它是低档的糖。调治风寒感冒,我们要用到红糖;调理脾胃虚弱,红糖也不可少。女性都想补血,温性的红糖既补血又活血,还能让你的气色变得更好。此外,体虚的人和老年人吃红糖也有补益作用。
红糖营养丰富,且含糖量低,同样分量的三种糖中,红糖的糖分是最少的,其他的是矿物质和维生素。这些矿物质和微量元素,能刺激人体造血,因此红糖能补气血。红糖不宜下过久煮,用来做凉菜正适合。因为生拌的菜多半寒凉,用一点儿红糖还可以暖胃。
需要注意的是,热性体质的人要慎用红糖,吃多了容易生热,小孩也不宜多吃红糖,可能引起上火。
冰糖可润肺清火
冰糖是凉性的,和红糖性子相反。如果说风寒感冒用红糖的话,那么风热感冒就用冰糖。红糖适合夏天和冬天吃,冰糖则适合春天和秋天吃。冰糖常用来调理咳嗽,春天天气慢慢变热,很多人容易咳嗽上火、干咳。冰糖不仅能清火,还可以润肺,清除肺热。
如果平常喜欢喝红糖水,春天就不妨减点儿量,因为可能上火。反之,用冰糖炖梨或炖银耳,就能达到润肺清火的奇效。
白糖可解毒调治急症
红糖经过提炼,白糖里面的营养素已经很少了。平常在调味中使用最多,但白糖中含有大量糖分,吃多了会影响健康。白糖糖分含量高,见效快,因此有一定的解毒作用。如果有人吃了有毒性的东西,紧急情况下,人们都会马上给她灌白糖水解毒。
喝白糖水也能中和鱼虾的毒。如寒性的螃蟹跟温性的红糖有冲突,因此不应该放红糖。所以,吃完螃蟹以后,建议大家可以喝一碗姜糖水。喝完以后,你会觉得肚子里面暖洋洋的,很舒服。此外,白糖水还有缓解疼痛的作用。
参考资料来源:/hi.people.com.cn/health/n2/2017/0330/c231201-29945403.html"target="_blank">人民网-吃“糖”要吃对!白糖红糖冰糖各有什么用?
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