让你晚上泡好,是为了让红枣和枸杞里面的营养融到水里,好吸收。
红枣水制作方法大概可分为五个步骤红枣水的用料
红枣(一人份)15-16粒
红枣(二人份)30粒
水(一人份)2碗煲成1碗水(二人份)3碗煲成2碗
枸杞、桂圆、党参、黄岐
1、挑选优质的红枣,颗粒饱满的。我这次煲一人份的,放了15粒红枣。
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2、红枣需要手工去核,但是千万别带外面已经去好核的红枣!去核之后用水冲下,再放到煲里面煲。
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3、大火煲滚,然后小火煲两三分钟,然后用勺子压一下红枣,令它出味些,然后小火继续煲大约10分钟吧,看个人家里的炉_。
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4、枸杞、桂圆、党参、黄岐也可以一起放进去。红枣要掰开两半,为了更好的煮出他的营养成分,党参也要掰开一小条一小条,黄岐撕开一小片这样。
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5、红枣水盛出可以放适量糖或蜂蜜,以增加红枣水的甜度。趁热喝或冷藏风味都不错。建议:一人份的话就2碗水煲成1碗水。二人份的话就3碗水煲成2碗水。
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红枣水的小贴士
另外可以自己添加鸡蛋一起煮。生鸡蛋连冻水和红枣一起放进去煲就可以了。
红枣泡水怎么泡
红枣泡水怎么泡,泡水是干红枣最普遍也最简单的一种吃法,红枣泡水不仅好喝而且对睡眠还有帮助,当然也能解决一些女生气色不好的问题,但人们在用它泡水时一定要掌握它的正确冲泡方法,以下关于红枣泡水怎么泡。
红枣泡水怎么泡1食材用料:红枣适量,冰糖适量,鸡蛋4个。
做法
1、红枣泡水,泡枣的水后来一起倒进锅里。
2、去核,刀子在核边切下不要切断在绕核的位置切更容易去核。
3、加入适量的水,看个人喜欢煲个几碗吧,不过如果红枣太少也不要倒入太多水,那样红枣味会没那么足。
4、连枣一起大火煮滚,后转中火,直到水滚得不太厉害的时候慢慢加入蛋,不要扔进去,拿勺子慢慢放进去。
5、我是用小火煲了两个多小时吧,其实一个来小时就可以了,满屋子飘着红枣的香气阿,加入适量冰糖,自己尝着觉得味道可以就好了。
红枣水的功效
1、排毒养肝
通过实验发现,每天服用适量的大枣茶,能够很好的起到补肝的作用,非常的适合那些肝功能比较差的患者饮用。如果每天饮用一杯大枣泡水,然后坚持一个星期的时间,身体中的血清蛋白会有效的增加,这样就具有很好的保肝排毒的作用,这样不仅肝功能越来越健康,皮肤也会越来越好。
2、补血
大枣具有补血作用应该是很多人都知道的一个好处,只要在日常的饮食或者是茶饮中加入适量的红枣就能很好的起到滋补身体以及不气血的作用。可以见红枣和鸡蛋一起煨熟,然后趁热服用。如果想要效果加快,那么也可以在饮食中加入桂圆还有红糖等等。
3、安神助眠
如果是女性患者出现了焦躁不安、心神不宁或者是睡眠不好的情况,可以将大枣和百合以及莲子一起搭配,这样能够很好的起到安神的效果。除此之外,也可以将红枣放入锅中和小米一起熬粥,这样能够更好的发挥红枣的安神效果。
4、健脾益胃
脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共享,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
5、预防心血管疾病
用枣泡水喝可以帮助保持血管畅通,预防心血管疾病。因为红枣在浸泡的过程中,其所含的`丰富有机物更加容易的溶解出来,每天坚持饮用一小杯即能达到良好的养生保健作用。
6、缓和药性
红枣常被用于药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。
红枣泡水怎么泡2红枣泡水喝的方法
1、红枣茶
做法:用红枣5克,用刀子划破,去核放入茶杯中,以沸水冲泡。
功效:有健脾和胃,养肝补血,益气生津之功效。
2、红枣枸杞茶
做法:将红枣20克,去核与15克枸杞子共放入锅中加入适量清水煎煮后,加入红糖调匀即可饮用。
功效:具有补气养血、益肝明目的功效。
3、薏苡仁红枣茶
做法:将薏苡仁50克与红枣25克共放入锅中加入适量清水煮至软烂后加入绿茶茶水一起煮3分钟即可。
功效:具有益气健脾、解毒抗癌的功效
4、人参红枣茶
做法:将人参25克、红枣25克(去核)洗干净,一起放入锅中加入适量清水煮至软烂后加入红茶水,一起煮5分钟即可。
功效:具有补气养血、增强体质的功效。
什么人不能吃大枣
1、痰湿偏盛者不适合吃红枣
这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振,平时常感觉胃部胀满,严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。大枣的滋腻之性容易助湿,使得痰湿停留在体内难以清除,进而加重上述不适。这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。
2、爱上火的人不适合吃红枣
在平时容易上火的人体质都偏热,常常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火的症状,而大枣性味甘温,偏于温补,如果大量食用的话,就会让上火的症状更加严重,犹如火上浇油了。
3、感冒初期患者不适合吃红枣
感冒初期,入侵人体的风寒或者风热之邪正盛,若此时食用大枣,其黏腻的性质常常会导致邪气滞留,造成“闭门留寇”的后果,使得体内的病邪难以驱除,不利于恢复。
4、糖尿病患者不适合吃红枣
大枣含糖量较多,会使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大枣。
红枣泡水怎么泡3泡红枣水正确的方法步骤
方法一
1、红枣泡水的方法有好几种,最简单的方法就是把红枣的果肉切成小块,放铁锅中炒三到五分钟,炒到略微发焦变黑以后取出降温。
2、把炒好以后的红枣放在杯子中冲入沸水焖泡三到五分钟,然后直接饮用泡出的茶汤,这样能方便人体对红枣中的营养成分全部吸收和利用,能让红枣泡水的补血功效更加出色。
方法二
红枣不单能单独泡水,还可以搭配其他不同的食材,桂圆肉就是红枣泡水的理想搭档,平时用它们泡水时,可以先把红枣清洗干净,切成小块,再把桂圆去掉外壳和果核,然后把它们放在杯子中加入沸水冲泡,泡好以后加红糖调味,调匀以后就能直接饮用。
方法三
红枣泡水时搭配适量的枸杞,也能让它的保健功效更加出色。平时用它们泡水时可以准备三个大红枣,把它的果肉切下来,入锅炒一会,取出以后放到杯子中加入三到五克的枸杞子,然后冲入沸水,泡三分钟以后打开杯子盖,等它除温以后加入蜂蜜调味就可以。用这种方法泡出的红枣水能补肝健脾,也能清肝明目。
方法四
红枣泡水还可以搭配适量的菊花,这样能让它滋阴润肺,化痰止咳的功效更加出色,在用它们泡水时可以把先把四到五朵菊花放在茶杯中,再加入四五个红枣,最后冲入沸水焖泡三分钟,泡好以后的茶汤可以直接饮用。
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