吃牛排是哪个国家的最有名?

吃牛排是哪个国家的最有名?,第1张

美国食用牛排的方式粗犷且豪迈,不拘小节,整块腓力牛排烧烤后再切片;

罗马风味的佛跳墙则最让人津津乐道,料理后,用油煎至表面成金黄,并注入白葡萄酒,据说这样的料理可以防止夏天的过敏症;

对英国人来说,仍习惯于将大块的牛排叉起来烤;

法式牛排特别注重酱汁的调配,用各式的酱汁凸显牛排的尊贵地位;

至于德国人,吃牛排的方式非常奇特,“酸牛肉”光听名字就够让人匪夷所思,而生鲜牛肉则更是需要拿出勇气尝试的;

在日本,一般烧烤店中常用的日式照烧烤酱被运用在西式牛排中,使和风照烧沙朗牛排口味别具一格。

美国的牛排是最有名的,美国人特别的喜欢吃牛肉,最喜欢的就是吃牛排了,他们把牛身上的肉都给细细分开,每一部分都是不同的味道,中国虽然也有牛排,但也只是学习了牛排的半吊子技术,最多就是被称作牛扒,和真正的牛排还是有着不少的差距。


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