电饭煲的蒸煮 功能 怎么用 熬粥可以吗

电饭煲的蒸煮 功能 怎么用 熬粥可以吗,第1张

可以熬粥。

电饭煲使用:

1、电饭锅做食物,把内胆放入外壳后要左右转动几次,使内胆与电热板紧密接触。

2、内胆与电热板表面要保持干净以免接触不良。

3、只有在煮饭时才会自动跳闸,如果炖其他食物,要煮到水干时才会自动断电。所以应掌握火候,适时拔掉电源插头。

扩展资料:

电饭煲注意事项:

1、忌将电饭锅的电源插头接在灯头或台灯的分电插座上。因为一般台灯的电线较细,载流量小,并且容易老化,或遇热溶化。而电饭锅的功率较大,电流也大,会使灯线发热,线皮融化,造成触电或起火等事故。

2、忌磕碰。电饭锅内胆受碰后易变形,内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合,煮饭时受热不均,易煮出夹生饭来,所以在使用时应轻拿轻放。

3、内锅外壳及电热盘切忌浸水,电器元件装在锅体内下部,只能在切断电源后用干布抹净,内锅经洗涤后,须用布将锅底的水分擦干。

4、忌用电饭锅煮太酸或太咸的食物.因为电饭锅内胆是铝制品,用它煮太酸太咸的食品会使内胆受到侵蚀而易损坏.另外,煮饭、炖肉时应有人看守,以防粥水外溢流入电器内,损坏电器元件。

电饭煲蒸螃蟹要十五到二十分钟左右才可以吃。

螃蟹是一种常见的海鲜食物,常用来清蒸等食用。

味道鲜美,蒸螃蟹之前切记需要清洗干净再放入锅中进行高温蒸煮,蒸螃蟹所用的时间与螃蟹的大小有关,螃蟹越大,蒸螃蟹所用的时间越长,当螃蟹壳完全红完时就说明熟了。

在蒸螃蟹的时候要注意把螃蟹的底部朝上,这样能防止蟹黄流出。蒸螃蟹要隔水蒸,不能直接放入水里煮。选择螃蟹的时候可以选择个头比较大的,这样的肉质比较多。

蒸螃蟹凉水上锅,蒸出来的螃蟹味道更鲜美。蒸的时候注意把握时间,时间过长,肉质过老。

用350W的电饭煲蒸米饭一般15分钟左右就好了,米饭熟的时候,电饭煲自动切换至保温状态。

【方法/步骤】

1、根据需要,用容器量出米的量。洗米一定不要超过3次,洗的次数多,米里的营养就会大量流失,蒸出来的米饭香味大减。

2、米洗好后,加入适量水,在锅内胆有加水的刻度。

3、在锅里加入少量的食用油,这样蒸出来米饭会粒粒饱满,而且不黏锅。

4、一切准备好后,可以插上电,按下蒸米键。

5、等蒸米键自动跳到保温键,先不要打开盖子,停留10分钟左右,米饭内部还在保温加热,会让米饭更加软烂。

6、10分钟过后,取出饭煲,打开,松软可口的大米饭就做好了。


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