草莓为什么冬天上市 自然环境下草莓几月成熟

草莓为什么冬天上市 自然环境下草莓几月成熟,第1张

1、由于草莓的栽种是有季节限制的,一般来说它的成熟期是在冬季的12月到第二年的3月份之间,因为冬季和春季的气候适于草莓的生长发育,要想吃应季草莓的话最好是在冬季和春季食用。

2、如果是应季的草莓,而且是不经过催熟的草莓,大概是在春季的4~5月份开始大规模的上市,一般的在二月下旬种子就已经开始萌发,到了3~4月份果实已经成熟,所以在四五月份就已经上市了。如果是露地条件下种植草莓的话一般是在12月上旬开始成熟,在1月的上旬到2月的中旬是草莓的第一次采收期,而且口感也是最好的,到了3月份左右是草莓的第二次采收,也是草莓大量上市的时候。

草莓上市主要冬季,当然夏季也有,主要是因为栽种方式不同。

1、冬季上市的草莓这类草莓都是大棚里种植的草莓,一般在11月下旬开始采摘,一直能持续到来年的5月份。现在绝大部分草莓都是大棚草莓,几乎都没有。一般来说草莓一年只结一次果,每次结果期长达3个月左右。

2、夏季上市的草莓

通过传统的露天栽种的草莓,一般的上市时间是6-7月份。从实际情况来看,现在绝大部分草莓都是大棚草莓,几乎都没有露天栽种的了,这主要是因为大棚栽种的草莓更高产,草莓个头也大,当然经济利益也更好。

但是缺点也很明显就是口感有时候会比露天栽种的草莓要差。如果喜欢吃草莓,不计较果形,建议4-5月份以后再买草莓,因为这个时候草莓虽然个头不大,外形也差,但是更有草莓味。


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